Rețetă de toamnă. Clătite pufoase cu mere rondele, un desert perfect pentru orice moment al zilei

Dacă ți-e poftă de un desert și vrei să simți și în bucătărie că e toamnă, atunci am pentru tine o rețetă ideală: clătite pufoase cu mere rondele. Aluatul pufos și aromat și mărul plin de savoare te vor face să te bucuri din plin și să-ți potolești pofta de ceva dulce.

Citește și: Clătite japoneze, un desert care te face să uiţi de ploi în weekend. Rețeta a câștigat popularitate în online și este simplu de făcut

Rețetă. Clătite pufoase cu mere rondele, un desert ideal pentru zilele de toamnă

Cu siguranță deja ți-am făcut poftă, așa că tot ce trebuie să faci este să iei pixul și foaia și să-ți notezi ingredientele necesare și modul de preparare. Apoi, te vei putea bucura pe deplin de gustul unic al clătitelor cu mere rondele. Iată rețeta completă, dezvăluită de Cosânzenele Gătesc.

Ingrediente:

Alte articole

Șorici umplut, rețeta veche păstrată în caietul lui Radu Anton Roman. Se mai gătește doar în unele sate din Banat

Cum prepară Mircea Dinescu tradiționalul caltaboș de Crăciun. Folosește un ingredient care îi schimbă radical gustul

-2 ouă

-400 ml de lapte

-350 g de făină

-vanilie

-un vârf de linguriță de praf de copt

-scorțișoară (după preferință/gust)

-2/3 mere mari și dulci

-zahăr brun și scorțișoară pentru topping

Mod de preparare: Se începe cu aluatul clătitelor. Se bat bine ouăle, apoi se amestecă cu laptele călduț, puțină vanilie, făina cu praful de copt și scorțișoara măcinată. Se taie merele rotund și subțire, se scot semințele și se trec prin aluat. Se pun la prăjit în ulei încins pe fiecare parte, iar după ce se rumenesc, se scot pe o farfurie tapetată cu șervețele. Cât sunt fierbinți, se dau prin zahăr brun și scorțișoară și…gata! Desertul poate fi servit. Poftă bună!

Citește și: Cum să faci cel mai pufoase și savuroase clătite! Rețeta minune a Sandei Marin care cucerește și cele mai rafinate persoane