Rețetă de tort de clătite devenită virală pe internet. Desertul simplu care i-a cucerit pe toți

Un desert a devenit viral pe Tik Tok. O mulțime de români au încercat această rețetă și au postat rezultatul online.
Alina Costache
27 sept. 2023, 21:02
Rețetă de tort de clătite devenită virală pe internet. Desertul simplu care i-a cucerit pe toți

E vorba de o rețetă de tort de clătite, care se face foarte ușor, fără prea mari eforturi și care are un gust delicios.

Ingrediente

  • clătite
  • cremă de brânză
  • ganache de ciocolată albă
  • gem de afine / Nutella
  • căpșuni / coacăze roșii / banane.

Mod de preparare

„Acest tort de clătite este viral. Totul stă în aranjarea clătitelor. Ele ar trebui să fie cât mai rotunde. Apoi le așezăm într-un cerc frumos astfel încât ele să ia o formă de tort. Am folosit crema de îmbrăcare torturi, cea de brânză cu ganache de ciocolată albă, iar ca gem am pus în primă fază afine cu rom, după care am pus și căpșune și coacăze roșii și tot ce am mai avut pe aici la îndemână. Umpleți cu ce cremă vă place vouă, Nutella, banane. După ce am ajuns la marginea de sus a cercului, închidem căpăcelul, iar a doua zi veți vedea ce bine arată. Eu l-am decorat cu fructe. Foarte fresh a ieșit, acrișor, ca un fel de cheesecake”, a explicat un utilizator pe Tik Tok, în clipul său devenit viral.

@elianmita Imi dati si mie un tag daca il incercati 🥰❤️ #emsweets ♬ original sound – Elian Mita

Citește și Suma uriașă pe care a cheltuit-o Alex Ashraf din conturile Oanei Zăvoranu pentru amantă. „Sunt împreună de un an jumate, i-a luat casă și mașină din banii mei”

Cum faci cele mai pufoase clătite (12 bucăți)

  • 250 g făină
  • 550 ml lapte
  • 3 ouă
  • 40 ml ulei/unt topit
  • 1 vârf cuțit sare
  • 1 păstaie vanilie (doar semințele).

Mod de preparare

  • Punem ouăle într-un vas, adăugăm sarea și amestecăm până se omogenizează. Cernem făina și adăugăm la început 3-4 linguri. Amestecăm foarte bine.
  • Dacă la început observăm prezența unor mici cocoloașe în aluatul de clătite, acest lucru se va regla pe parcurs, după ce adăugăm făina și laptele.
  • Într-un vas separat, amestecăm laptele, la temperatura camerei, cu uleiul (facem acest lucru ca să împiedicăm formarea cocoloașelor din aluatul de clătite).
  • Adăugăm alternativ făina si amestecul de lapte și ulei și amestecăm cu grijă. Aluatul de clătite trebuie să aibă o consistență matăsoasă, nu foarte lichid, dar nici foarte dens.
  • In compoziția finală, încorporăm semințele unei păstăi de vanilie, apoi lăsăm aluatul cca 10 minute pe masa din bucătărie.
  • Incălzim, la foc mediu, o tigaie antiaderentă și o ungem cu foarte puțin ulei sau unt.
  • Punem un polonic de aluat de clătite în tigaia încinsă. Prăjim clătitele, în tigaia încinsă și unsă de fiecare dată când adăugăm aluat. Timpul de coacere este de câte 1-2 minute pe fiecare parte. Le scoatem pe o farfurie și le ținem la cald, acoperite cu un capac, până când terminăm de prăjit toate clătitele.

Citește și Cine este femeia care i-a furat inima lui Marius Elisei: „Caracterul contează cel mai mult, fizicul poți să-l schimbi”. Cu ce ocupă bruneta focoasă

DailyBusiness
Guvernul anunță vouchere pentru plata facturii la electricitate pentru românii cu venituri mici. 4,5 milioane de persoane vizate
Spynews
Povestea cuplului londonez care a renunțat la carierele de succes din Marea Britanie pentru a locui pe Riviera Franceză. De ce au luat această decizie
Bzi.ro
Irina Columbeanu, dispusă să se angajeze în România! Ce a determinat-o să ia această decizie
Fanatik.ro
Horia Ivanovici – Dumitru Dragomir, schimb de replici incendiar după dezmățul de la Beach, Please: „Selly, tu dormi bine? Doar bani, bani, bani, n-ai și tu niciun pic de moralitate?” / „Derbedei! Trebuie arestați!”
Capital.ro
UE schimbă regulile. România trebuie să verifice vârsta pe internet. NU toți românii vor mai avea acces
Playtech.ro
Orașul din România care a fost capitala a trei țări. Locul era cunoscut drept „Orașul de Aur”
DailyBusiness
Andreea Bostănică a primit un cadou de lux de 300.000 de euro. Influenceriţa are doar 20 de ani FOTO
Adevarul
Cine este Iulia Sviridenko, propusă de Zelenski pentru funcția de premier. Cariera discretă a unei tehnocrate cu influență în cercul prezidențial
wowbiz.ro
Alertă maximă! A revenit CIUMA! Primul deces înregistrat în ultimii 18 ani! Autoritățile sunt ÎNGROZITE
Spynews
Geanina Ilieș, dezvăluiri din culisele interviului cu Jennifer Lopez! Ce subiecte a abordat prezentatoarea în discuția cu artista
Spynews
Polițiștii au descins la casa uneia dintre fostele iubite a lui Emil Gânj, bărbatul care ar fi ucis-o pe Anda. Când l-a văzut ultima dată. Femeia se teme pentru viața ei
Evz.ro
Românii n-au avut noroc. Majorarea TVA putea fi evitată
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Gabriela Ruse a renunțat la inhibiții şi a postat imagini cu ea în costum de baie din vacanță
kanald.ro
Accidentul aviatic din India ar fi fost provocat intenționat de pilot. Acesta ar fi suferit după moartea mamei sale
Cancan.ro
Pilotul Air India ar fi prăbușit intenționat aeronava cu 260 de pasageri la bord. Care este motivul descoperit abia acum
Playsport.ro
Zăcământul uitat care transforma România într-o superputere. Poate salva Europa de criza...
Capital.ro
Doliu în televiziune. S-a stins cel mai iubit și celebru prezentator: Am fost uniți în jurul lui
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prințesa Kate Middleton a purtat, la câțiva metri de Simona Halep, o bijuterie primită cadou de la Prințul William acum 11 ani
stirilekanald.ro
„Inima mea nu acceptă cât te-ai chinuit pe un pat de spital” Familia tânărului ucis de un luptător K1 își strigă durerea și cere să se facă dreptate
Horoscop zilnic pentru toate zodiile – 13 iulie 2025. O zi de duminică plină de surprize
MediaFlux
O nouă lovitură pentru șoferi! Amenzi de 607 lei pentru viteză prea mică
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cea mai îngustă mașină din lume are lățime de doar 50 cm. A fost proiectată de un mecanic din Italia