Rețeta delicioasă care se prepară în 20 de minute! Găluște leneșe, o cină savuroasă și sățioasă

Dacă iubești să gătești și vrei să pregătești o cină delicioasă, atunci trebuie să încerci rețeta de găluște leneșe fără turnare.

Citește și: Kavarma, deliciul tradițional al Bulgariei: Rețetă balcanică care îmbină carnea fragedă, legumele și condimentele autentice

Pentru a le prepara, ai nevoie de următoarele ingrediente:

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

• 500 de grame de umplutură
• 1 ceapă
• sare
• piper negru

Alte articole

Irina Loghin dezvăluie secretul unui must limpede și dulce. Cum reușește să îl păstreze un an întreg

Rețetă de gogoșari murați ca în Ardeal. Care e secretul gospodinelor din Transilvania

Pentru al:

• 2 ouă
• 3 linguri de lapte
• 200 de grame de făină.

Mod de preparare:

Primul pas este pregătirea umpluturii. Trebuie să adăugați ceapa tocată, sarea și piperul și să le amestecați cu carnea tocată. Se formează biluțe, apoi se pregătește aluatul. Într-un bol se combină oul și laptele, iar separat se pune făină într-un castron. Când totul este gata, se înmoaie chiftelele de carne tocată în făină, apoi de două ori în amestecul de ouă. Ultimul strat se înmoaie din nou. Ulterior, găluștele se fierb ca cele obișnuite, în apă clocotită cu sare. De obicei, durează între 5-7 minute. Poftă bună!

Citește și: Rețeta de papanași pufoși cu dulceață a lui chef Horia Manea. Desertul care-ți amintește de vacanțele petrecute la bunici