REȚETĂ. Desert delicios pentru zilele călduroase. Înghețata de pepene roșu care-ți încântă papilele gustative

Vara și-a intrat în drepturi, iar tot ce-ți poți dori într-o zi caniculară este să te răcorești cu un desert delicios. Astăzi vin cu o rețetă de înghețată cu pepene roșu care îți va încânta papilele gustative.
Alina Costache
07 iul. 2024, 09:32
REȚETĂ. Desert delicios pentru zilele călduroase. Înghețata de pepene roșu care-ți încântă papilele gustative

Tot ce îți dorești vara este să te răcorești cu un desert delicios. Am pentru tine o rețetă perfectă de înghețată de pepene roșu, o minune pentru zilele caniculare. Pepenele roșu este principalul fruct de sezon, iubit de milioane de români pentru savoarea sa. În plus, acesta este recomandat d de specialiști datorită multiplelor beneficii. Pe lângă magneziu și potasiu, pepenele roșu conține fibre, beta, caroten și acid folic. Așadar, înghețata de pepene reprezintă o variantă perfectă de desert.

Desertul delicios pentru weekend: înghețată de pepene roșu

Pepenele roșu este un fruct ideal de vară, oferind hidratare și fiind revigorant. Dintre toate fructele cunoscute, pepenele roșu conține cea mai mare cantitate de apă. Acesta oferă săruri minerale, magneziu, dar și licopen, o substanță care joacă un rol important în neutralizarea radicalilor liberi și pe care o mai găsim în catitate mai mare în roșii, dar și în alte fructe și legume de această culoare.

Așadar, dacă vrei un desert delicios și răcoritor în acest weekend, vin cu rețeta înghețatei de pepene roșu. Iată toate ingredientele de care ai nevoie.

Ingrediente înghețată de pepene roșu

  • 600 grame miez de pepene roșu
  • 125 grame iaurt + 125 grame în completare
  • 200 grame de frișcă
  • 4 linguri miere de albine

Citește și: Limonadă din pepene roșu. Băutura verii care te va face să te îndrăgostești iremediabil și te va răcori în zilele caniculare

Mod de preparare

În primul rând, pepenele se curăță de coajă și sâmburi. Trebuie cântărit, deoarece ai nevoie de aproximativ 600 de grame de miez curat de pepene. Apoi, se pune într-un vas și se blenduiește până se obține o pastă fină. Se completează cu patru linguri de miere, 125 de grame de iaurt și frișcă bătută. Se blenduiește în continuare și se pune compoziția într-o formă de chec, pe care o pui la congelator. După două ore, se scoate de la congelator și se zdrobesc acele de gheață. În mod normal, după alte două ore se blenduiește din nou pentru a fi mai fină. Ulterior, poate fi servită imediat sau mai poate fi lăsată la congelator timp de câteva ore. Dacă nu e suficient de dulce și cremoasă, se mai completează cu două linguri de miere și 125 de grame de iaurt. Se poate servi ornată cu fulgi de ciocolată sau mentă. Poftă bună!

Citește și: Gem de pepene galben fără zahăr. Rețeta simplă și delicioasă cu care vei face furori vara aceasta

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Ce diferență de vârstă există, de fapt, între Adelina Chivu și Cristi Chivu. Soția noului antrenor de la Inter, confesiuni despre relația lor
Capital.ro
Dreptul de a conduce este suspendat! Regulă nouă pentru permisul de conducere
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Controversele prețurilor locuințelor în Capitală: „Cum s-a ajuns la 200.000 de euro? Este doar vina cumpărătorului”
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Ouă prăjite mai crocante și mai gustoase: trucul simplu folosit de bucătari
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Felix Baumgartner putea evita tragedia în care şi-a pierdut viaţa! Mihaela Rădulescu a fost avertizat[: 'Dacă el anul acesta s-ar fi închis undeva…'
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Regulă pentru românii care stau la bloc. 3.000 de lei amendă pentru proprietarii de apartamente
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”