Rețetă pentru cel mai gustos orez sârbesc din lume. Un ingredient secret face diferența majoră

În perioada postului de Paște, se caută alternative pentru mâncărurile care conțin brânză, lactate, ouă sau carne. Dacă vrei o rețetă sățioasă, trebuie să știi că poți alege un orez sârbesc simplu de gătit și gustos.
Filip Stan
23 apr. 2024, 17:24
Rețetă pentru cel mai gustos orez sârbesc din lume. Un ingredient secret face diferența majoră

A mai rămas puțin până la sărbătorile pascale, iar gospodinele caută rețete sățioase, și, în caz că nu ai încercat încă, trebuie să prepari un orez sârbesc delicios.

O porție de orez sârbesc poate fi combinată cu mai multe alimente de post și este extrem de sățios și savuros. Orezul sârbesc a câștigat popularitate în bucătăriile din România datorită gustului și aspectului și este căutat în restaurantele din țară și în afara postului.

Citește și: Cremșnit de post, desertul delicios și aromat care îți va îndulci ziua. Se prepară în doi timpi și trei mișcări

Ingrediente necesare pentru orez sârbesc

  • 200 de grame de orez
  • 200 de grame de ciuperci
  • o ceapă
  • un morcov
  • doi ardei grași
  • un litru de apă
  • 40 de mililitri de ulei
  • pătrunjel
  • cimbru
  • cinci/șase roșii mari
  • sare și piper

Mod de preparare

În primul rând, curățați ceapa, ardei grași și morcovii. Se toacă în cuburi, apoi se pun într-o tigaie, la foc mic și se amestecă pentru a nu se lipi. După ce legumele se călesc, se adaugă orezul și se acoperă totul cu apă. Se condimentează cu sare, piper, boia de ardei și cimbru, iar după aceea se adaugă roșiile tocate și usturoiul presat. Dacă este necesar, se mai adaugă puțină apă.

Secretele unui orez sârbesc delicios

  • Se recomandă folosirea orezului cu bob rotund
  • Se poate folosi supă de legume în locul apei, pentru a fi mai gustos
  • După ce se adaugă apa sau supa, se poate continua gătirea orezului la cuptor

Citește și: Rețetă de post. Tortul diplomat, un desert perfect pentru masa de Sfântul Gheorghe

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Vremea se va schimba radical în România! Europa, lovită de un val neobișnuit de aer rece
Fanatik.ro
Dezastru total pentru Dan Șucu la Rapid! A plătit salarii de peste 10 milioane de euro pentru încă un sezon în afara cupelor europene
Capital.ro
Pensie fără vechime în muncă. S-a stabilit vârsta la care se acordă banii. Condițiile obligatorii pe care trebuie să le îndepliniți
Playtech.ro
Cât câștigă un farmacist la Farmacia Tei în 2026. Rețeaua se extinde și caută personal
Adevarul
O asistentă medicală a murit după ce s-a operat de un furuncul. Familia suspectează că decesul s-a produs din cauza infecțiilor nosocomiale din spital
wowbiz.ro
Apar detalii neașteptate în crima din Bihor. Avocatul familiei fetei ucise vorbește despre posibila implicare a altor persoane: „Nu o să spun cu nume și prenume”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cum ar fi supraviețuit micuțul Alexandru în pădure timp de două zile! Un fost vânător a venit cu explicații
iamsport.ro
Peste Anghel Iordănescu, Mircea Lucescu și Emeric Ienei! Medicul Generației de Aur a numit cel mai bun selecționer al României!: ”L-aș pune în vârful piramidei”
MediaFlux
Biblia și ”Planul Divin”, secretele lui Donald Trump. Nouă ore de rugăciuni pentru strategia militară a SUA
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi