Rețetă pentru cel mai gustos orez sârbesc din lume. Un ingredient secret face diferența majoră

În perioada postului de Paște, se caută alternative pentru mâncărurile care conțin brânză, lactate, ouă sau carne. Dacă vrei o rețetă sățioasă, trebuie să știi că poți alege un orez sârbesc simplu de gătit și gustos.
Filip Stan
23 apr. 2024, 17:24
Rețetă pentru cel mai gustos orez sârbesc din lume. Un ingredient secret face diferența majoră

A mai rămas puțin până la sărbătorile pascale, iar gospodinele caută rețete sățioase, și, în caz că nu ai încercat încă, trebuie să prepari un orez sârbesc delicios.

O porție de orez sârbesc poate fi combinată cu mai multe alimente de post și este extrem de sățios și savuros. Orezul sârbesc a câștigat popularitate în bucătăriile din România datorită gustului și aspectului și este căutat în restaurantele din țară și în afara postului.

Citește și: Cremșnit de post, desertul delicios și aromat care îți va îndulci ziua. Se prepară în doi timpi și trei mișcări

Ingrediente necesare pentru orez sârbesc

  • 200 de grame de orez
  • 200 de grame de ciuperci
  • o ceapă
  • un morcov
  • doi ardei grași
  • un litru de apă
  • 40 de mililitri de ulei
  • pătrunjel
  • cimbru
  • cinci/șase roșii mari
  • sare și piper

Mod de preparare

În primul rând, curățați ceapa, ardei grași și morcovii. Se toacă în cuburi, apoi se pun într-o tigaie, la foc mic și se amestecă pentru a nu se lipi. După ce legumele se călesc, se adaugă orezul și se acoperă totul cu apă. Se condimentează cu sare, piper, boia de ardei și cimbru, iar după aceea se adaugă roșiile tocate și usturoiul presat. Dacă este necesar, se mai adaugă puțină apă.

Secretele unui orez sârbesc delicios

  • Se recomandă folosirea orezului cu bob rotund
  • Se poate folosi supă de legume în locul apei, pentru a fi mai gustos
  • După ce se adaugă apa sau supa, se poate continua gătirea orezului la cuptor

Citește și: Rețetă de post. Tortul diplomat, un desert perfect pentru masa de Sfântul Gheorghe

DailyBusiness
EL PAÍS SUA: Un e-mail al Pentagonului indică posibilitatea suspendării Spaniei din NATO
Spynews
Un nou scandal marca Florin Salam! Manelistul ar fi cauzat o pagubă de aproape 100.000 de euro
Fanatik.ro
Săndel Bălan, reacție după nunta fiicei sale cu Victor Cornea. De ce nu a fost invitat de artista Andreea Bălan
Capital.ro
Reguli la bloc. Restricții legale pentru românii care locuiesc la parter și demisol. Când nu scapi de plată sau de cerere la Primărie
Playtech.ro
Harta salariilor din România în 2026: diferențe uriașe între județe. Domeniile unde românii au cele mai mari venituri în 2026
Adevarul
Cine este tânăra din cercul apropiat al lui Trump care îi alimentează tiradele nocturne pe rețelele sociale
wowbiz.ro
Acuzații explozive în cazul crimei din Bihor! Mesaj dur al mamei elevei ucise în Bihor: „Nu voi lăsa adevărul să rămână ascuns”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Caz șocant în Capitală! O femeie de 53 de ani, de profesie psiholog, și-a pierdut viața după ce a căzut de la etajul 8 al unui bloc
iamsport.ro
E convins că Universitatea Craiova și U Cluj ”nu vor ajunge în nicio cupă europeană” sezonul viitor: ”Asta e diferența!”
MediaFlux
Cine e tânăra ținută secretă de Trump. Natalie îl ajută noaptea pe președintele american FOTO
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
PSG – Bayern și Atletico – Arsenal se joacă azi și mâine. Cote 1×2, antepost și ponturi