Rețetă de post. Tortul diplomat, un desert perfect pentru masa de Sfântul Gheorghe

Tortul diplomat se numără printre cele mai apreciate deserturi ale românilor și este simplu de făcut. În plus, există și o rețetă de post pentru acest produs.
Filip Stan
22 apr. 2024, 19:39
Rețetă de post. Tortul diplomat, un desert perfect pentru masa de Sfântul Gheorghe

Tortul diplomat este unul dintre cele mai apreciate deserturi ale românilor. Fie că îl mănânci în oraș, fie că alegi să-l prepari acasă, este savuros și răcoritor. În această perioadă, având în vedere că se apropie Sf. Gheorghe și sărbătoarea Floriilor, gospodinele caută diferite rețete de prăjituri și torturi de post. Ei bine, tortul diplomat are și o rețetă de post și este simplu de gătit.

Maica Ecaterina a dezvăluit pentru Trinitas cum poți să prepari o rețetă de tort diplomat de post. Iată tot de ce ai nevoie.

Ingrediente necesare pentru tort diplomat de post

  • patru plicuri budincă de vanilie (de post)
  • 1,5 l lapte vegetal (soia, cocos, migdale, orez)
  • 250 g zahăr
  • un praf de sare
  • 500 ml frișcă vegetală
  • compot de ananas
  • fructe proaspete
  • 500 g biscuiți de post
  • 500 ml lapte vegetal
  • 2-3 linguri zahăr
  • esență de vanilie

Citește și: Ce beneficii uimitoare are consumul de Noni asupra corpului și cum trebuie utilizat. Fructul tropical are puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatoare

Pentru preparare, mai întâi se pune laptele vegetal la încălzit. Praful de budincă se dizolvă în puțin lapte rece, apoi se adaugă zahărul. Compoziția de budincă se adaugă peste laptele pus pe foc.

Se amestecă bine, până când budinca se îngroașă. Se oprește focul, se adaugă agar-agar peste budincă și se lasă la răcit, până ajunge la temperatura camerei.

Între timp, se mixează frișca vegetală. Când crema de budincă s-a răcit bine, se bate puțin cu mixerul, apoi se adaugă frișca vegetală. Se amestecă bine cu mixerul, până când se obține o cremă omogenă. Apoi, se pune deoparte puțină cremă pentru a decora tortul și se adaugă fructe tăiate mărunt. Ulterior, se amestecă zeama din compotul de ananas cu 500 ml lapte vegetal, o linguriță de zahăr și puțină esență de vanilie. Se scufundă biscuiții în lapte și se pun într-o tavă tapetată cu folie de plastic.

Se pune un strat de biscuiți, apoi un strat de budincă. După ce am pus ultimul strat de biscuiți, se acoperă cu o folie de plastic și se lasă la frigider pentru câteva ore.

La final, se îmbracă tortul cu crema pe care am oprit-o și se decorează cu fructe proaspete sau din compot.

Citește și: Rețeta prăjiturii „2 căni”. Se prepară foarte simplu și rapid, ai nevoie doar de câteva ingrediente

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Fructul bogat în potasiu și minerale care ajută la scăderea tensiunii. Se găsește în toate magazinele din România la un preț mic, dar puțini români știu ce beneficii are
Capital.ro
Anunț urgent despre Traian Băsescu din spital. Verdictul medicilor, după operația pe inimă
Playtech.ro
Mașina neagră apărută pe străzile de la noi i-a nedumerit pe români. Ce este, de fapt, misteriosul autoturism
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Cine și în ce condiții va primi tichete pentru plata energiei după 1 iulie. A apărut proiectul de act normativ
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
Cum găsești cazare la cel mai bun preț. Greșeala pe care o fac mulți
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Amanta lui Ciprian Pian rupe tăcerea! De ce i-ar fi făcut plângere, de fapt
Playsport.ro
Pericol ascuns în bucătărie: acest aparat provoacă cele mai multe incendii vara. Nu-l lăsa în priză
Capital.ro
Te vom iubi mereu! Cea mai mare actriță s-a stins. Numele său a fost pe buzele tuturor românilor
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
S-a terminat cu tradiționalul „3 mese pe zi”. Mihaela Bilic explică noua tendință alimentară
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante