Reţeta zilei: Borş de perişoare cu legume

Ingrediente (8 porţii)

Pentru perişoare

500 g carne tocată

1 ceapă

Alte articole

Gem de gutui, gustul dulce de toamnă care nu trebuie să lipsească din cămară. Rețetă simplă și aromată

Din ce sunt făcuți crenvurștii, parizerul și șunca de Praga din magazine. Ce spun rezultatele de laborator despre mezelurile preferate ale românilor: „Avem puțină carne”

2 linguri orez

2 ouă

1 lingură pătrunjel tocat fin

Pentru borş

1 morcov mare

1 rădăcină pătrunjel

1 rădăcină păstârnac

1 ceapă mare

1/2 ardei gras

1 legătură pătrunjel verde

1 legătură leuştean

200 ml pulpă de roşii (conservă)

1 l borş de casă

sare

piper măcinat şi boabe

Citeşte continuarea pe click!poftabuna.ro