Reţeta zilei: Borş de perişoare cu legume

Ingrediente (8 porţii)

Pentru perişoare

500 g carne tocată

1 ceapă

Alte articole

Ce conține, de fapt, șnițelul de post din Carrefour. Puțini români citesc eticheta înainte de a pune produsul în coș

Ce conțin, de fapt, crenvurștii de post de la Carrefour. Mulți români îi consumă în Postul Paștelui

2 linguri orez

2 ouă

1 lingură pătrunjel tocat fin

Pentru borş

1 morcov mare

1 rădăcină pătrunjel

1 rădăcină păstârnac

1 ceapă mare

1/2 ardei gras

1 legătură pătrunjel verde

1 legătură leuştean

200 ml pulpă de roşii (conservă)

1 l borş de casă

sare

piper măcinat şi boabe

Citeşte continuarea pe click!poftabuna.ro