Reţeta zilei de duminică. Prăjitură fiartă în lapte

În Duminica Lăsatului de Sec de Brânză se așază pe mese bucate din belșug, ca și cum ai mânca pentru mai multe zile la un loc. După petrecere, fiecare gospodar mănâncă un ou, cât se poate de repede, ca să fie la fel de sănătos și de puternic, ca un ou, și pentru ca Postul să treacă foarte repede și să fie ușor.

Romania TV
22 feb. 2015, 11:04

Reţeta zilei de duminică. Prăjitură fiartă în lapte

Important este ca fiecare să își ceară iertare de la vecini sau de la rude, fiind esențial să se intre în Post în împăcare și în liniște. Din rețetarul Lăsatului de Sec de Brânză am ales pentru astăzi Prăjitura fiartă în lapte, așa cu se face la Vărădia de Mureș.

Citeşte şi POSTUL PASTELUI 2015: Trucuri pentru a rezista tentaţiilor timp de 40 de zile

Ai trebuință de 500 g făină, 6 gălbenușuri, 300 ml lapte, 30 g drojdie, 100 g zahăr tos, 150 g zahăr pudră, 150 g unt, zahăr vanilinat, sare.

Modul de preparare îl găseşti pe ANTENA SATELOR

Alte articole