REŢETA ZILEI: Jeleu de pepene roşu

eCuisine.ro şi RomaniaTV.net vă recomandă să încercaţi un desert deosebit cu un fruct de sezon.
Alina Costache
12 aug. 2014, 07:41

Ingrediente

1 pepene roșu
2 limete
100 g zahăr fin
foi de gelatină
frunze de mentă
miere.
 
Crema de pepene galben cu vanilie

Mod de preparare:

1. Curăță pepenele de coajă și sâmburi și pune miezul într-un blender împreună cu zahărul și sucul de la cele două limete. Adaugă și 2-3 frunze de mentă.

2. Măsoară amestecul și pentru fiecare  200 ml de lichid pune la înmuiat o foaie de gelatină (conform instrucțiunilor producătorului). Stoarce gelatina și încorporeaz-o în amestecul de pepene. Toarnă în forme potrivite și dă la rece câteva ore.

3. În momentul servirii, garnisește cu frunze de mentă și picură miere după gust.
 
Incearca mai multe retete pe eCuisine.ro:

Panna-cotta cu jeleu de portocale

Rulou cu jeleu de lamaie

Ingrediente

1 pepene roșu
2 limete
100 g zahăr fin
foi de gelatină
frunze de mentă
miere.
 
Crema de pepene galben cu vanilie

Mod de preparare:

1. Curăță pepenele de coajă și sâmburi și pune miezul într-un blender împreună cu zahărul și sucul de la cele două limete. Adaugă și 2-3 frunze de mentă.

Alte articole
Prăjitura care păcălește ochiul. Cum să prepari „pepene roșu” din aluat
Prăjitura care păcălește ochiul. Cum să prepari „pepene roșu” din aluat
Pepenele roșu este o sursă importantă de nutrienți, însă trebuie consumat cu moderație. Câte felii poți mânca fără să te îngrași?
Pepenele roșu este o sursă importantă de nutrienți, însă trebuie consumat cu moderație. Câte felii poți mânca fără să te îngrași?

2. Măsoară amestecul și pentru fiecare  200 ml de lichid pune la înmuiat o foaie de gelatină (conform instrucțiunilor producătorului). Stoarce gelatina și încorporeaz-o în amestecul de pepene. Toarnă în forme potrivite și dă la rece câteva ore.

3. În momentul servirii, garnisește cu frunze de mentă și picură miere după gust.
 
Incearca mai multe retete pe eCuisine.ro:

Panna-cotta cu jeleu de portocale

Rulou cu jeleu de lamaie

Citeste și...
Ce tot apare pe conturile de social media ale băiatului de 13 ani acuzat că l-a ucis pe Mario. Mama e șocată: „E poza copilului”
Anunț despre PUNCTUL DE PENSIE! Este răsturnare totală de situație. SURPRIZă pentru toți pensionarii din România
Transferul lui Joao Paulo la FCSB l-a făcut pe Gigi Becali să vrea să schimbe legea: „O să intervin ca parlamentar!”
DailyBusiness
Pâinea, tot mai scumpă pe mesele românilor. Franzela albă rămâne soluția celor cu venituri mici
Spynews
Transferul anului în televiziune! Denise Rifai a semnat cu Antena 1! Ce emisiune va prezenta
Fanatik.ro
Florin Prunea, amintiri de colecție de la începuturile la Dinamo: „Îmi furau echipamentul și mă bătea tata acasă de mă rupea!”
Capital.ro
Dosar penal pentru permisul de conducere categoria B. Când nu ai drept de circulație în România, deși permisul e legal
Playtech.ro
Furnizorul care propune cel mai mic preț de la 1 aprilie 2026. Ce oferte au afișat E.On, Engie, PPC și ceilalți furnizori după eliminarea plafonării
Adevarul
Actor celebru demontează nostalgia comunistă: „Unde dracu era omenia? Toți erau turnători”
wowbiz.ro
Mesajul pe care minorul de 13 ani l-ar fi trimis familiei lui Mario, la scurt timp după crimă. Plănuiesc sau nu părinții lui să îl scoată din țară: „Intenționează să ducă băiatul…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Alin a fost găsit MORT în propriul cabinet după ce și-a... Vezi mai mult
iamsport.ro
Incredibil! Cum aranja Gino Iorgulescu meciuri când activa în Liga 1: ”Strategia lui Gigi Becali îmi aduce aminte de a lui”
MediaFlux
România, în război direct cu Rusia? Anunțul de la vârfului Statului Major al Apărării
stirilekanald.ro
Primele dezvăluiri făcute de criminalul de 13 ani în cazul uciderii lui Mario: „Mă teroriza”
Top 5 sloturi Yggdrasil