REŢETA ZILEI: Jeleu de pepene roşu

eCuisine.ro şi RomaniaTV.net vă recomandă să încercaţi un desert deosebit cu un fruct de sezon.
Alina Costache
12 aug. 2014, 07:41

Ingrediente

1 pepene roșu
2 limete
100 g zahăr fin
foi de gelatină
frunze de mentă
miere.
 
Crema de pepene galben cu vanilie

Mod de preparare:

1. Curăță pepenele de coajă și sâmburi și pune miezul într-un blender împreună cu zahărul și sucul de la cele două limete. Adaugă și 2-3 frunze de mentă.

2. Măsoară amestecul și pentru fiecare  200 ml de lichid pune la înmuiat o foaie de gelatină (conform instrucțiunilor producătorului). Stoarce gelatina și încorporeaz-o în amestecul de pepene. Toarnă în forme potrivite și dă la rece câteva ore.

3. În momentul servirii, garnisește cu frunze de mentă și picură miere după gust.
 
Incearca mai multe retete pe eCuisine.ro:

Panna-cotta cu jeleu de portocale

Rulou cu jeleu de lamaie

Ingrediente

1 pepene roșu
2 limete
100 g zahăr fin
foi de gelatină
frunze de mentă
miere.
 
Crema de pepene galben cu vanilie

Mod de preparare:

Urmărește-ne în Discover Urmărește-ne în Discover
Adaugă-ne ca sursă preferată Adaugă-ne ca sursă preferată

1. Curăță pepenele de coajă și sâmburi și pune miezul într-un blender împreună cu zahărul și sucul de la cele două limete. Adaugă și 2-3 frunze de mentă.

Alte articole
Pepene roșu sau pepene galben? Ce beneficii are fiecare și cum trebuie consumat. Recomandările nutriționistei Mihaela Bilic
Pepene roșu sau pepene galben? Ce beneficii are fiecare și cum trebuie consumat. Recomandările nutriționistei Mihaela Bilic
Limonadă cu pepene roșu. Băutura răcoritoare pentru zilele caniculare
Limonadă cu pepene roșu. Băutura răcoritoare pentru zilele caniculare

2. Măsoară amestecul și pentru fiecare  200 ml de lichid pune la înmuiat o foaie de gelatină (conform instrucțiunilor producătorului). Stoarce gelatina și încorporeaz-o în amestecul de pepene. Toarnă în forme potrivite și dă la rece câteva ore.

3. În momentul servirii, garnisește cu frunze de mentă și picură miere după gust.
 
Incearca mai multe retete pe eCuisine.ro:

Panna-cotta cu jeleu de portocale

Rulou cu jeleu de lamaie

Citeste și...
Mesaj surpriză din Istanbul în scandalul blănii partenerei lui Ciolacu. Detaliul de pe Instagram care nu a trecut neobservat
Danny Armstrong, legătură specială cu fiica sa, care a fost prima dată pe stadion: „Vreau să o fac mândră. Acesta e visul meu în fotbal”
Ultimele Stiri
Fostul consilier al lui Băsescu își anunță deja candidatura la prezidențiale. La alegerile din 2025 s-a retras la doar două zile după ce intrase în cursa pentru Cotroceni
Politica
Fostul consilier al lui Băsescu își anunță deja candidatura la prezidențiale. La alegerile din 2025 s-a retras la doar două zile după ce intrase în cursa pentru Cotroceni
Ramona de la Clejani dezvăluie că a ajuns în depresie din cauza propriului tată: „Am suferit foarte mult din cauza lui”
Life
Ramona de la Clejani dezvăluie că a ajuns în depresie din cauza propriului tată: „Am suferit foarte mult din cauza lui”
Inițiativă legislativă pentru sancționarea traseismului politic. Deputații și senatorii care își părăsesc partidul riscă să piardă mandatul
Politica
Inițiativă legislativă pentru sancționarea traseismului politic. Deputații și senatorii care își părăsesc partidul riscă să piardă mandatul
Divorț de răsunet în showbiz! Angela Martini și Dragoș Săvulescu se despart după 9 ani de mariaj: „Relația noastră a ajuns la final. Îi doresc lui Dragoș toată fericirea”
Life
Divorț de răsunet în showbiz! Angela Martini și Dragoș Săvulescu se despart după 9 ani de mariaj: „Relația noastră a ajuns la final. Îi doresc lui Dragoș toată fericirea”
Ce gătește Gina Pistol cel mai des și cum și-a învățat fiica să mănânce sănătos: „Sunt muncitoare, îmi fac timp”
Life
Ce gătește Gina Pistol cel mai des și cum și-a învățat fiica să mănânce sănătos: „Sunt muncitoare, îmi fac timp”
DailyBusiness
Sondaj CURS: AUR conduce în intențiile de vot, cu 34%, în timp ce PSD crește, iar PNL pierde teren. 77% dintre români cred că țara merge într-o direcție greșită
Spynews
Un copil din New York a murit după ce a făcut rujeolă! Este primul deces din ultimii 30 de ani
Fanatik.ro
Cornel Dinu pune tunurile pe FCSB! Analiză fără perdea după eșecul cu U Cluj: „Entuziasm infantil!”
Capital.ro
Cristela Georgescu îi avertizează pe cei care îi critică soțul: Există un Dumnezeu și totul se plătește
Playtech.ro
Cât mai ține frigul în România. ANM anunță când revin temperaturile normale și unde va fi mai cald
Adevarul
„Mi se rupe sufletul când trec pe lângă aceste bijuterii arhitecturale”. Cum ajung palatele de epocă din București în paragină
wowbiz.ro
Facturi mai mici la căldură de la 1 noiembrie. TVA-ul scade la 11% pentru consumatorii casnici, școli și spitale
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Sfârșit crunt pentru o atletă de doar 34 de ani. S-a stins din viață la doar o săptămână după nuntă
iamsport.ro
Arbitrul care a dezavantajat-o pe FCSB și-a prezentat scuzele: ”Vă rog, spuneți-i lui Gigi Becali să mă ierte, am greșit!”
MediaFlux
După 20 de ani de încercări, o nouă țară ar putea deveni al 28-lea stat membru UE până în 2028: „Ne-am făcut toate temele”
stirilekanald.ro
VIDEO UPDATE Călin Georgescu află marți dacă scapă de închisoare. Fostul candidat la prezidențiale a fost dus la DIICOT