Reţeta zilei: Salată de cartofi cu hering

Ingrediente

2 fileuri hering marinat

1 conservă mazăre

2-3 cartofi

Alte articole

Ce conțin, de fapt, pufuleții din comerț. Dragoș Pătraru trage un semnal de alarmă: „Nu e deloc sănătos”

Ce conține pâinea feliată din comerț. De ce nu absoarbe deloc apa: „De asta vă îmbolnăviți”

1-2 morcovi

1 ceapă albă

1 ou fiert tare

2-3 linguri muștar

2 linguri ulei

2 linguri oțet

1 linguriță miere

sare piper, opțional

Mod de preparare

Cureți și speli cartofii și morcovii și îi pui la fiert în apă cu sare. Când sunt gata, îi scoți și-i tai cubulețe. Heringul îl porționezi bucăți mai mari. Oul curățat de coajă îl feliezi, iar ceapa o tai mărunt. Amesteci totul cu mazărea scursă de zeamă. Servești cu un sos pregătit din muștar cu miere, oțet și ulei. Potrivești de sare și piper.

Descoperă şi reţeta de pârjoale cu piure de cartofi și sos de ciuperci!