REŢETA ZILEI: Sarmale de post. Cea mai delicioasă reţetă

Mod de preparare Sarmale de post

Se toaca cepele si se calesc in ulei. Ciupercile spalate si curatate se taie marunt si se pun peste ceapa.Se lasa sa fiarba putin in sucul lor. Orezul spalat se pune peste ciuperci. Tot acolo se mai pun cele 2 linguri de pasta de rosii, sare, marar, piper si o ceasca de apa.Se lasa sa fiarba pana se umfla bobul de orez.

Se lasa sa se raceasca dupa care se infasoara sarmalelee. Pe fundul oalei se pune o foaie de varza, varza tocata, sarmalele bine infasurate si printer sarmalute foi de dafin.Peste ele se pune apa si sucul de rosii .

Se fierb la foc mic cam 1 ora.

Alte articole

Reţete de post: Ciorba de ştevie, ghiveci de legume şi plăcinţele cu varză. Spor la gătit!

Prăjitură cu cocos fără coacere. Rețeta de post delicioasă, potrivită pentru orice ocazie

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici.