Salată de avocado, cea mai simplă rețetă pe care o poți prepara în weekend. Este ideală și pentru zilele de post

Salata de avocado sau guacamole este unul dintre cele mai apreciate, gustoase și sănătoase preparate! O poți pregăti rapid și simplu și o poți consuma și în zilele de post!
Filip Stan
28 iun. 2024, 14:39
Salată de avocado, cea mai simplă rețetă pe care o poți prepara în weekend. Este ideală și pentru zilele de post

Avocado este un fruct de origine sud americană care a căpătat notorietate în ultimii ani în România, fiind foarte apreciat pentru gustul său deosebit, dar și pentru beneficiile oferite.

Citește și Băutura care te ajută să pierzi în greutate. Ai nevoie doar de avocado și încă două ingrediente, se prepară foarte ușor

Consumul de avocado reduce riscul dezvoltării anumitor tipuri de cancer, protejează ficatul, inima și ovarele.

De altfel, are proprietăți antioxidante, împiedicând deteriorarea celulelor, iar consumul de avocado poate reduce LDL sau colesterolul “rău”, spun cercetătorii.

Avocado poate fi cumpărat din orice supermarket sau piața de legume. Poate fi consumat ca atare sau preparat sub formă de salată.

Preparatul se numește guacamole și poate constitui cu succes meniul unei mese de prânz sau cină. Mai mult, este un preparat de post, hrănitor și foarte gustos. Iată rețeta de guacamole.

Ingrediente:

  • 2 fructe mai mici de avocado sau 1 mai mare;
  • 1 lingurită zeamă de lămâie;
  • 1 roșie;
  • sare si piper după gust;
  • 1 ceapă verde sau 1 uscată, mică (după gust);
  • ulei de măsline (după gust);
  • pătrunjel frunze (opțional).

Mod de preparare

Tăiați în jumătate fructele de avocado si înlăturați sâmburii. Apoi, cu ajutorul unei linguri scoateți fructul din coajă. Pisați fructul cu ajutorul unei furculițe.

Mare atenție la alegerea acestui fruct! Pentru că el trebuie să fie bine copt, dacă este foarte tare la coajă, înseamnă că nu este bine copt. Dacă este așa țineți-l câteva zile la temperatura camerei și el se va coace stând, conform Coodpak.ro.

Citește și Trei rețete cu avocado pentru micul dejun. Le poți prepara foarte ușor chiar la tine acasă

După ce ați zdrobit bine avocado amestecați pulpa cu puțin ulei de măsline, cu sare, piper și lămâie. Apoi, adăugați roșia tăiată cubulețe mici, patrunjelul tocat și ceapa, de asemenea, tocată mărunt. Amestecați toată compoziția și ați obținut salată de avocado sau guacamole, cum este cunoscut acest preparat.

DailyBusiness
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
Cele patru zodii care dau de noroc și bani în perioada următoare. Astrele pregătesc pentru ele transformări majore
Capital.ro
Călin Georgescu, scos complet din joc cu un plan simplu. Florin Călinescu: Ca la dosarele lui Ion Iliescu
Playtech.ro
Unde văd cât am de plată la impozit pe casă. Termene limită și beneficii
Adevarul
Îngrijorare în primării. „N-am avut destul oameni care nu știau să apese pe butoane? Am adus din privat și-mi spui să plece?”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Eşec al ungurilor în România. Planul pe care-l avea gigantul din Ungaria a picat
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
Doi părinți din Iași, condamnati la închisoare cu executare după ce bebelușul lor de 4 luni a murit din cauză că nu și-au dorit scaun special în mașină
Cancan.ro
Gafă grosolană a lui Donald Trump la întâlnirea cu Prințul William și Kate Middleton. Ce i-a făcut Melaniei, în fața tuturor
iamsport.ro
Florin Prunea și Tavi Popescu, ciocnire de gradul zero: ”Nea Florin, sunt supărat că v-ați luat de mine, că paște vaca pe asfalt”
MediaFlux
Finanțare pentru români! Se pot obține 2 milioane de euro
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor