Sarmale cu urdă în foi de ștevie – de ce să le includă în dietă cei care suferă de afecțiuni cardio-vasculare? Haideți să luăm, pe rând, câteva dintre ingrediente și să aflăm care le sunt virtuțile.
Urda are și ea proprietăți adjuvante, care ajută la o stare de sănătate bună. E recomandată, adeseori, în curele de slăbire sau în dietele bolnavilor de ficat. Consumul regulat de urdă este benefic și datorită faptului că, dintre toate brânzeturile și lactatele, aceasta are cel mai mic conținut de cazeină, dar în schimb proteinele din urdă conțin aminoacizi care ajută la formarea fibrei musculare. Prevenind obezitatea, elimină astfel unul dintre factorii de risc în bolile cardiovasculare. De asemenea, neavând aport de sare, este indicată în cura persoanelor cu hipertensiune arterială.
Nu are sens să amintim acum proprietățile altor ingrediente din această rețetă, cum ar fi mărarul, busuiocul, lămâia și borșul, recunoscute mai ales pentru aportul de vitamine, dar și pentru alte virtuți terapeutice.
Sarmale cu urdă în foi de ștevie (pentru cardiaci)
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20