Sarmale Doyna, reţeta unui prânz delicios. Se servesc obligatoriu cu smântână!

Sarmalele clasice sunt delicioase, dar există şi sarmalele Doyna, care ar putea să te cucerească, deşi au alte ingrediente.
Filip Stan
04 feb. 2025, 18:35
Sarmale Doyna, reţeta unui prânz delicios. Se servesc obligatoriu cu smântână!

Reteta sarmale Doyna, mod de preparare Sarmale Doyna
Ceapa se curata, se spala, se toaca marunt si se caleste in ulei. Se adauga orezul, bulionul, delicatul si se lasa 2 min pe foc. Se ia apoi si se lasa la racit.

Se adauga carnea si sare dupa gust. Se amesteca bine.
Se pregateste o tava medie, se unge cu putin ulei. Pastele se umplu cu carne (nu pana in capat), se aseaza in tava, se pune o cana de apa(sau mai mult) se lasa la cuptor. Se mai intorc cand sunt pe jumatate facute. Se mai poate adauga apa.

Vezi și Câte linguri de griș se pun în compoziția de găluște. Regula simplă pentru cea mai gustoasă supă, așa ies moi și pufoase

Se servesc calde, ornate cu patrunjel si cu smantana

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici:

-paste tubulare mari
pentru umplutura
1 kg carne tocata amestec vita si porc
3 buc ceapa
80 ml ulei
200 gr orez
100 gr bulion
piper
cimbru
sare

smantana pentru servit, patrunjel

 

Nu mai pune acest ingredient în sarmale. Gospodinele cred că fac bine, însă e greșeala care strică tot gustul bun

 

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Meteorologii ANM au anunțat cum va fi vremea la început de toamnă. La ce temperaturi să ne așteptăm
Fanatik.ro
Mihai Rotaru a analizat noile transferuri ale Craiovei. A vorbit, surprinzător, despre „cazul Lukic”. Exclusiv
Capital.ro
Curs valutar vineri, 14 august. Cât valorează euro și dolarul înainte de weekend. BNR a publicat noile cotații
Playtech.ro
Curent mai scump din toamnă, presiune pe gaze și căldură la iarnă. Ce se pregătește pentru facturile românilor
Adevarul
Testul auto care a împărțit internetul. „Să le suspende permisele celor care au greșit!” Care este ordinea corectă de trecere
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Șoferul care a provocat tragedia din Brașov, plasat sub control judiciar. Ce i-au interzis procurorii
iamsport.ro
Uluitor! Fostul atacant din SuperLiga zbura mii de kilometri doar ca să se tundă: ”Este iluzia că acel salariu vine la infinit”
MediaFlux
Cadavrul tânărului britanic dispărut anul trecut în noiembrie în Munții Bucegi, găsit de doi ciobani. Geroge Smyth avea doar 18 ani
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat