Sarmalute cu carne de pui in foi de varza

Sarmalute cu carne de pui in foi de varza 

Ingrediente Sarmalute cu carne de pui in foi de varza 

O varza potrivita

800 g carne de pui tocata

Alte articole

Din ce sunt făcute sarmalele de post de la LIDL. Ce conțin acestea, de fapt

Cum prepară Ramona Bădescu sarmalele de Revelion. Ingredientul neobișnuit al vedetei care schimbă complet gustul tradițional

2 cepe

o cana de orez

sare, piper

2-3 foi de dafin

cimbru  

Mod de preparare Sarmalute cu carne de pui in foi de varza

Pregatim varza asa: scoatem cotorul , punem o lingura de sare si punem la oparit in apa fierbinte cu putin otet pentru a nu se zdrobii

Desfacem apoi fiecare foaie si taiem nervura acea groasa de la cotor

Umplutura o preparam asa: Calim ceapa tocata marunt intr-o lingura de ulei si lasam apoi la racit. Adaugam carnea, orezul inmuiat si condimentele (sare si piper). Amestecam bine compozitia si incepem sa impachetam sarmalutele. Le asezam intr-un vas de lut special pentru sarmale, Adaugam foile de dafin si cimbrul si lasam la foc mic pana se inmoaie orezul. Dupa preferinta putem pune 2-3 rosii taiate sau o lingura de bulion

Incearca si aceasta reteta de Ardei umplut si sarmale