Secretul preparării prăjiturii a cărei rețetă a fost ținută secret timp de 20 de ani. Ce o face atât de specială

Cum se apropie sărbătorile de iarnă cu pași repezi, gospodinele se întrec în a găti preparate care mai de care mai delicioase. O rețetă de prăjitură a fost ținută ascunsă timp de 20 de ani, iar acum face deliciul celor care o servesc.
Alina Costache
06 dec. 2022, 17:38
Secretul preparării prăjiturii a cărei rețetă a fost ținută secret timp de 20 de ani. Ce o face atât de specială

Cum se apropie sărbătorile de iarnă cu pași repezi, gospodinele se întrec în a găti preparate care mai de care mai delicioase. Un bărbat a fost cel care a pregătit pentru prima dată rețeta de prăjitură după ce acesta ar fi trecut printr-o decepție în plan sentimental.

Cum se prepară prăjitura a cărei rețetă a fost ținută secret

În urmă cu 100 de ani, prăjitura Chiffon era savurată de toți americanii. Ușor de pregătit, acest desert are o poveste cu totul și cu totul aparte. În 1927, Harry Baker punea punct colaborării la locul de muncă unde era angajat. Imediat după aceasta, bărbatul a și divorțat. Acesta se decide să își schimbe complet viața și se mută la Hollywood, locul unde va cunoaște celebritatea și asta datorită prăjiturii pe care o va face cu ajutorul unor ingrediente simple.

Citește și : Rețetă Shokupan. Cum se prepară celebra pâine japoneză cu lapte

Harry Baker este  un bărbat ce este interesat de extinderea afacerii sale și iată că a reușit din plin acest lucru.  Prăjitura lui a fost atât de gustoasă, încât tot mai multe restuarante au ajuns  să își servească clienții cu prăjitura Chiffon.

Înainte ca acesta să moară, bărbatul a fost întrebat care sunt ingredientele pe care le folosește. Timp de două decenii, Harry Baker a vrut să țină secret acest lucru tocmai ca desertul să rămână extrem de popular.

Citește și : Fasole cu ciolan, preparatul pentru 1 Decembrie. Rețeta savuroasă pe care trebuie să o știe fiecare gospodină

Rețeta este una foarte simplă. Iată cum se prepară celebra prăjitură:

Ingrediente:

  • două căni de făină
  • zahăr
  • o lingură de praf de copt
  • șapte ouă
  • apă rece
  • ulei
  • o linguriță de esență de vanilie
  • zeamă de lămâie
  • bicarbonat de sodiu

 

Mod de preparare:

Pentru început, se încălzește cuptorul. Mai apoi, se măsoară cantitățile de făină, zahărul, praful de copt și sare. După ce se amestecă bine, se pun gălbenușurile, esența de vanilie și zeama de lămâie.

Ulterior, se bat albușurile spumă, iar mai apoi se adaugă bicarbonat de sodiu. Se amestecă bine albușurile cu gălbenușurile, iar mai apoi compoziția se pune în tavă.

Se lasă la cuptor pentru o oră, iar spre finalul procesului de coacere, se crește temperatura pentru 10 – 15 minute. După ce s-a răcit, poate fi decorată cu felii de lămâie.

DailyBusiness
Autostrăzile A7 și A8, scoase din PNRR. Guvernul caută urgent finanțare alternativă
Spynews
Soțul Cristinei Spătar, declarație de iubire pentru vedetă! Cât de îndrăgostit este Vicențiu Mocanu: „Cât timp ne ținem de mână...”
Bzi.ro
Inna, mai mult goală la „Beach, Please”! Cât a costat ținuta cu care a înnebunit internetul! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Clasament devastator! O companie low-cost preferată de români, în topul celor mai slabe linii aeriene
Capital.ro
Codul Rutier 2025. Șoferii care NU mai au drept de condus. Permisul se reînnoiește obligatoriu. Se taxează cu amendă de 1.600 lei
Playtech.ro
Actul fără de care nu poţi face succesiunea, în 2025. Tot ce trebuie să ştii pentru a primi moştenirea
DailyBusiness
Ce salariu are Dan Turturică, şeful TVR. În 2024, instituţia a cerut 32,2 milioane de euro la rectificarea bugetară
Adevarul
Cum sfidează nepotul lui Fidel Castro regimul de la Havana: „Eliberați diavolul”
wowbiz.ro
Mama Andei, tânăra ucisă și incendiată de Emil Gânj, primește amenințări halucinante de pe un cont cu numele criminalului din Mureș. Femeia se teme că va sfârși la fel ca fiica ei: „Îmi e foarte frică”
Spynews
Alex Marcu, mesaj tulburător după moartea Teodorei Marcu: ”Eu sunt tatăl...” | FOTO
Spynews
Cu ce se ocupă Ioana Ignat, după despărțirea de Sebastian Dobrincu. Cum își petrece timpul îndrăgita cântăreață: „Ești mai responsabil”
Evz.ro
Fitch anunță prăpădul financiar. Prețurile vor continua să crească
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Gabriela Ruse a renunțat la inhibiții şi a postat imagini cu ea în costum de baie din vacanță
kanald.ro
Răsturnare de situație în cazul criminalului din Mureș. O femeie a fost reținută după o glumă pe TikTok
Cancan.ro
S-a aflat abia acum motivul pentru care Emil Gânj ar fi ucis-o, de fapt, pe Anda: 'El n-a suportat asta'
Playsport.ro
Cine este omul din umbra lui Selly, co-organizator la “Beach, Please”, cu care a făcut 10 milioane de euro. George...
Capital.ro
Sportul românesc e în doliu. S-a stins un adevărat simbol. Boala a răpus-o prea tânără
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prințesa Kate Middleton a purtat, la câțiva metri de Simona Halep, o bijuterie primită cadou de la Prințul William acum 11 ani
stirilekanald.ro
VIDEO „Ne dă în cap și pleacă!” Emil Gânj a amenințat familia Andei. Criminalul din Mureș a băgat frica în localnici: „A spus că mai are încă două persoane de achitat”
Horoscop 14 iulie 2025: Norocul a dat peste Scorpioni! Au primit o veste care le va schimba complet viața
MediaFlux
Pensionarii pierd între 50 şi 800 de lei. Casa de Pensii tipărește taloanele pentru pensiile din august 2025
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine stinge lumina de la NASA? Despre cum dispar schimbările climatice din fața ochilor publici