Secretul preparării prăjiturii a cărei rețetă a fost ținută secret timp de 20 de ani. Ce o face atât de specială

Cum se apropie sărbătorile de iarnă cu pași repezi, gospodinele se întrec în a găti preparate care mai de care mai delicioase. O rețetă de prăjitură a fost ținută ascunsă timp de 20 de ani, iar acum face deliciul celor care o servesc.
Alina Costache
06 dec. 2022, 17:38
Secretul preparării prăjiturii a cărei rețetă a fost ținută secret timp de 20 de ani. Ce o face atât de specială

Cum se apropie sărbătorile de iarnă cu pași repezi, gospodinele se întrec în a găti preparate care mai de care mai delicioase. Un bărbat a fost cel care a pregătit pentru prima dată rețeta de prăjitură după ce acesta ar fi trecut printr-o decepție în plan sentimental.

Cum se prepară prăjitura a cărei rețetă a fost ținută secret

În urmă cu 100 de ani, prăjitura Chiffon era savurată de toți americanii. Ușor de pregătit, acest desert are o poveste cu totul și cu totul aparte. În 1927, Harry Baker punea punct colaborării la locul de muncă unde era angajat. Imediat după aceasta, bărbatul a și divorțat. Acesta se decide să își schimbe complet viața și se mută la Hollywood, locul unde va cunoaște celebritatea și asta datorită prăjiturii pe care o va face cu ajutorul unor ingrediente simple.

Citește și : Rețetă Shokupan. Cum se prepară celebra pâine japoneză cu lapte

Harry Baker este  un bărbat ce este interesat de extinderea afacerii sale și iată că a reușit din plin acest lucru.  Prăjitura lui a fost atât de gustoasă, încât tot mai multe restuarante au ajuns  să își servească clienții cu prăjitura Chiffon.

Înainte ca acesta să moară, bărbatul a fost întrebat care sunt ingredientele pe care le folosește. Timp de două decenii, Harry Baker a vrut să țină secret acest lucru tocmai ca desertul să rămână extrem de popular.

Citește și : Fasole cu ciolan, preparatul pentru 1 Decembrie. Rețeta savuroasă pe care trebuie să o știe fiecare gospodină

Rețeta este una foarte simplă. Iată cum se prepară celebra prăjitură:

Ingrediente:

  • două căni de făină
  • zahăr
  • o lingură de praf de copt
  • șapte ouă
  • apă rece
  • ulei
  • o linguriță de esență de vanilie
  • zeamă de lămâie
  • bicarbonat de sodiu

 

Mod de preparare:

Pentru început, se încălzește cuptorul. Mai apoi, se măsoară cantitățile de făină, zahărul, praful de copt și sare. După ce se amestecă bine, se pun gălbenușurile, esența de vanilie și zeama de lămâie.

Ulterior, se bat albușurile spumă, iar mai apoi se adaugă bicarbonat de sodiu. Se amestecă bine albușurile cu gălbenușurile, iar mai apoi compoziția se pune în tavă.

Se lasă la cuptor pentru o oră, iar spre finalul procesului de coacere, se crește temperatura pentru 10 – 15 minute. După ce s-a răcit, poate fi decorată cu felii de lămâie.

Spynews
Mama Mădălinei Cojocari, fetița dispărută în Carolina de Nord, și-a recunoscut faptele! Femeia a pledat vinovată. Bunica ei a trecut la acuzații dure
Bzi.ro
Carmen Harra a spus adevărul despre împăcarea dintre Anamaria Prodan și Laurenţiu Reghecampf! „Amândoi s-au blocat!”
Fanatik.ro
Top 5 zodii cu o vară de vis. Le așteaptă doar zile bune
Capital.ro
Minorii sub 18 Ani au strict interzis. S-a dat ordin în România. Nu mai este permis
Playtech.ro
SCANDAL! Iulia Vântur s-a făcut de RÂS! Imaginile ȘOC au scăpat pe internet, Salman Khan le vrea ȘTERSE!
DailyBusiness
Legea care ar putea influența veniturile românilor, la un pas să fie votată în Parlament
Adevarul
Biserică din secolul al XIX-lea, pusă la pământ. Ambulanța pentru Monumente a ajuns prea târziu VIDEO
Spynews
Tzancă Uraganu, înțepătură la adresa lui Bogdan de la Ploiești? „Pentru cele mai frumoase foste...”. Cum îi face manelistul „reclamă” colegului de breaslă
Spynews
Unde are loc priveghiul Ionelei și al lui George, doi dintre tinerii morți în accidentul din Vaslui! Decizia neașteptată pe care a luat-o familia: ”Au fost aduși...”
Evz.ro
Va fi o zi de coșmar pentru această zodie. E posibil să primească o veste cutremurătoare
Impact.ro
Te CRUCEȘTI! Cum arată divele din showbiz FĂRĂ MACHIAJ! Unele sunt HORROR
Prosport.ro
FOTO. Cea mai bogată româncă are o avere de peste 800.000.000 de euro și arată impecabil la 66 de ani
wowbiz.ro
Mădălin Ionescu, în doliu! Prezentatorul TV a dat vestea cumplită printre lacrimi: „S-a stins. Am trăit cu o durere imensă ultimele lui clipe”
Cancan.ro
Crimă de Sfinții Constantin și Elena! Și-a găsit părinții morți în casă 😲
Playsport.ro
INCREDIBIL! Mădălina Ghenea a pozat ca NICIODATĂ, iar imaginile au scăpat pe net! Cum apare
kanald.ro
Cât costă o porție de mici în piața Obor. Nimeni nu se aștepta la un asemenea preț
Capital.ro
Obligatoriu pentru asociațiile de proprietari. Toți administratorii de bloc sunt obligați
StirileBZI
Se anunță tarife mai mici vara aceasta la biletele de avion! Despre ce destinații este vorba
Prosport.ro
FOTO. I-a luat actriței din filmele pentru adulți un inel de logodnă de 1.000.000 de dolari și la câteva zile s-a despărțit de ea!
stirilekanald.ro
Breaking news despre Florin Piersic!
substantial.ro
Monumentul arhitectural al Bucureștiului: Palatul CEC, clădirea care a supraviețuit cutremurului din 1977 și bombardamentelor Al Doilea Război Mondial
MediaFlux
Guvernul „arde” bătrânii la buzunare. Cine sunt seniorii care nu primesc nimic în plus la pensie
Shtiu.ro
De ce evreii nu cred în Iisus Hristos? 'Nu este Mesia!'