Secretul vânat de toate gospodinele! Motivul pentru care trebuie să pui făină în tigaia în care faci ouă ochiuri

Cel puțin în teorie, toată lumea ar trebui să știe să facă ouă ochiuri. Totuși, foarte puțină lume știe că există câteva trucuri care te pot ajuta să duci acest preparat atât de simplu la rang de artă. Iată care este motivul pentru care ar trebui să pui făină în tigaia în care gătești ouăle.
Alina Costache
26 apr. 2023, 21:01
Secretul vânat de toate gospodinele! Motivul pentru care trebuie să pui făină în tigaia în care faci ouă ochiuri

Sunt anumite feluri de mâncare pe care chiar și cel mai nepriceput om în bucătărie reușește să le facă. Un astfel de exemplu sunt ouăle ochiuri. Probabil că orice om de pe acest pământ reușește să pună în tigaie puțin ulei și să spargă un ou. Nimic mai simplu. Și cu toate acestea, chiar și în cazul unui fel de mâncare atât de simplu există câteva trucuri, care te pot ajuta să duci lucrurile la rang de artă. În cazul ouălor ochiuri există un secret vânat de toate gospodinele! Dacă pui puțină făină în tigaia în care urmează să prăjești ouăle, rezultatul final va fi cu mult mai bun. Iată care este motivul.

Citește și: Mihaela Bilic ține o dietă minune. Parizerul și merdenelele fac parte din regimul ei alimentar

Chiar și pentru cei care nu sunt fanii timpului petrecut în bucătărie, există o serie de preparate care se pot prepara extrem de rapid și fără prea multe bătăi de cap. Chiar și așa, mulți dintre noi au reușit, din când în când, performanța de a ruina chiar și un preparat simplu. Totuși, ouăle ochiuri sunt la îndemâna oricui. Bucătarii celebrii se folosesc de câteva trucuri chiar și în cazul rețetelor simple.

Care trucul care vă va salva ouăle ochiuri

Dacă această informație v-a băgat deja în sperieți, ei bine nu este cazul să vă îngrijorați, pentru că astfel de trucui au rolul de a vă simplifica muncă și nu de a vă încurca în vreun fel. În plus nu este vorba despre vreo inginerie complexă. În cazul ouălor ochiuri, lucrurile sunt cât se poate de simple. Mai exact, tot ce trebuie să faci este să adaugi un strop de făină. Aceasta trebuie adăugată în tigaie atunci când uleiul s-a încins deja, iar apoi trebuie să aveți răbdare câteva clipe, până când aceasta se rumenește. Odată ajunși în acest punct putem adăuga și ouăle. Acest truc este util, cu toate că nu aduce un plus valoare gustului sau texturii. Acest truc te va ajuta ca ouăle să nu se mai lipească de tigaie, făcându-ți viața mai simplă.

Acum că știți cum puteți să vă protejați tigaia și să vă asigurați că ouăle dumneavoastră nu se lipesc, trebuie să aflați că mai există și alte trucuri care te vor ajuta să faci ochiurile tale la cel mai înalt nivel. De exemplu, în loc să puneți ulei, puteți să optați pentru unt, acest lucru va aduce un plus de gust preparatului dumneavoastră. Pentru un ou ochi perfect, în unt, cu gălbenușul moale, cam 3 minute în tigaie ar trebui să fie de ajuns, iar dacă vreți ca acesta să fie tare, aproximativ 3 minute pe ambele părți, în tigaie, sunt suficiente!

Citește și: Dieta cu apa plata te ajuta sa scapi de kilogramele in plus rapid si sanatos

DailyBusiness
Bani mai mulţi pentru românii cu maşini vechi. Cine primeşte 8.500 de euro de la stat
Spynews
Cine este fostul soț al Mădălinei Pamfile. Cei doi s-au despărțit la un an după nunta din Dubai
Bzi.ro
Oana Moșneagu a ajuns pe masa de operații! „Am avut nevoie de anestezia generală”
Fanatik.ro
Cât plătești pentru ITP expirat la mașină în 2025. Amenda e mai mare anul acesta, mulți șoferi nu știu asta
Capital.ro
Călin Georgescu a pornit atacul final. Decizia anunțată chiar azi, 8 februarie: Plătiți!
Playtech.ro
Statul oferă angajaţilor alte patru zile libere, în 2025. Când vor sta acasă salariaţii?
DailyBusiness
Fugi de aglomerație! Când să mergi la supermarket pentru a evita cozile uriașe
Adevarul
Rusia plătește un preț mare în luptele pentru Torețk și Pokrovsk
wowbiz.ro
Alexia Eram și iubitul secret, prima ceartă în public! AVEM IMAGINILE care îl vor unge pe suflet pe Mario Fresh | PAPARAZZI
Spynews
Despărțire șoc în showbiz! Mădălina Pamfile nu mai formează un cuplu cu tatăl copiilor! Primele declarații
Spynews
Rețeta de prăjitură cu biscuiți și ciocolată fără coacere. Îți vei surprinde familia cu acest desert
Evz.ro
Anunț neașteptat al meteorologilor. Ninsori abundente în luna aprilie
Ego.ro
Cum arăta Elena Lasconi în tinerețe. O confunzi lejer cu Andreea Esca dar și cu... Marilyn Monroe?
Prosport.ro
FOTO. S-a iubit cu milionari celebri, iar acum l-a părăsit pe fotbalistul prins dopat cu cocaină la Dinamo: „Mă uit la toți şi toate cum se înşală între ei”
kanald.ro
Scenariu negru pentru Santorini, după ce oamenii au fugit din calea cutremurelor! Previziunile sumbre ale specialiștilor: „Un cutremur cu tsunami sau o erupție”
Cancan.ro
Produsul de 21 de lei de la Pepco i-a înnebunit pe români. Se bat pentru ustensila care face praf aparaturile scumpe
Playsport.ro
IMAGINILE MOMENTULUI! Arbitra de 24 de ani a fost prinsă cu observatorul de 3 ori mai în vârstă ca ea și video-ul compromițător a fost făcut public!
Capital.ro
S-a aflat secretul lui Călin Georgescu. Cum plănuiește să câștige alegerile prezidențiale: Nu va mai fi om
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Primele imagini cu explozivul cuplu Tamaş – Alexa, din Asia Express, în infernul din Filipine, cu 31 de grade la ora 18:00 şi 75% umiditate. FOTO&VIDEO EXCLUSIV
stirilekanald.ro
Un alt avion cu pasageri s-a prăbușit în SUA. Celulă de criză la Casa Albă
substantial.ro
Ilie Bolojan anunță reforme majore în Senat și concursuri transparente pentru ocuparea posturilor
MediaFlux
OFICIAL! Guvernul a SCHIMBAT valoarea punctului de pensie
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Înapoi în anii ’50: lista „rușinii” alcătuită de suveraniști