Secretul vânat de toate gospodinele! Motivul pentru care trebuie să pui făină în tigaia în care faci ouă ochiuri

Cel puțin în teorie, toată lumea ar trebui să știe să facă ouă ochiuri. Totuși, foarte puțină lume știe că există câteva trucuri care te pot ajuta să duci acest preparat atât de simplu la rang de artă. Iată care este motivul pentru care ar trebui să pui făină în tigaia în care gătești ouăle.
Alina Costache
26 apr. 2023, 21:01
Secretul vânat de toate gospodinele! Motivul pentru care trebuie să pui făină în tigaia în care faci ouă ochiuri

Sunt anumite feluri de mâncare pe care chiar și cel mai nepriceput om în bucătărie reușește să le facă. Un astfel de exemplu sunt ouăle ochiuri. Probabil că orice om de pe acest pământ reușește să pună în tigaie puțin ulei și să spargă un ou. Nimic mai simplu. Și cu toate acestea, chiar și în cazul unui fel de mâncare atât de simplu există câteva trucuri, care te pot ajuta să duci lucrurile la rang de artă. În cazul ouălor ochiuri există un secret vânat de toate gospodinele! Dacă pui puțină făină în tigaia în care urmează să prăjești ouăle, rezultatul final va fi cu mult mai bun. Iată care este motivul.

Citește și: Mihaela Bilic ține o dietă minune. Parizerul și merdenelele fac parte din regimul ei alimentar

Chiar și pentru cei care nu sunt fanii timpului petrecut în bucătărie, există o serie de preparate care se pot prepara extrem de rapid și fără prea multe bătăi de cap. Chiar și așa, mulți dintre noi au reușit, din când în când, performanța de a ruina chiar și un preparat simplu. Totuși, ouăle ochiuri sunt la îndemâna oricui. Bucătarii celebrii se folosesc de câteva trucuri chiar și în cazul rețetelor simple.

Care trucul care vă va salva ouăle ochiuri

Dacă această informație v-a băgat deja în sperieți, ei bine nu este cazul să vă îngrijorați, pentru că astfel de trucui au rolul de a vă simplifica muncă și nu de a vă încurca în vreun fel. În plus nu este vorba despre vreo inginerie complexă. În cazul ouălor ochiuri, lucrurile sunt cât se poate de simple. Mai exact, tot ce trebuie să faci este să adaugi un strop de făină. Aceasta trebuie adăugată în tigaie atunci când uleiul s-a încins deja, iar apoi trebuie să aveți răbdare câteva clipe, până când aceasta se rumenește. Odată ajunși în acest punct putem adăuga și ouăle. Acest truc este util, cu toate că nu aduce un plus valoare gustului sau texturii. Acest truc te va ajuta ca ouăle să nu se mai lipească de tigaie, făcându-ți viața mai simplă.

Acum că știți cum puteți să vă protejați tigaia și să vă asigurați că ouăle dumneavoastră nu se lipesc, trebuie să aflați că mai există și alte trucuri care te vor ajuta să faci ochiurile tale la cel mai înalt nivel. De exemplu, în loc să puneți ulei, puteți să optați pentru unt, acest lucru va aduce un plus de gust preparatului dumneavoastră. Pentru un ou ochi perfect, în unt, cu gălbenușul moale, cam 3 minute în tigaie ar trebui să fie de ajuns, iar dacă vreți ca acesta să fie tare, aproximativ 3 minute pe ambele părți, în tigaie, sunt suficiente!

Citește și: Dieta cu apa plata te ajuta sa scapi de kilogramele in plus rapid si sanatos

DailyBusiness
Concediile medicale, sub lupă. Ministerul Sănătății investighează posibile abuzuri sistemice: Nu mai accept să plătim vacanțe inventate
Spynews
Bacalaureat 2025. Rezultatele finale din sesiunea de vară au fost publicate. Vezi ce notă ai luat la fiecare probă
Bzi.ro
Ion Țiriac, cadou fabulos pentru Kira Hagi! A aparținut Ducesei de Kent
Fanatik.ro
Pe urmele panterei negre scăpate de bulgari. Ce spune primarul din Prundu, locul de unde s-a dat alarma: ”Am fost și eu acolo. Le-am zis cetățenilor să evite locul”
Capital.ro
Călin Georgescu nu mai scapă! Va fi trimis în judecată. Decizie pentru fostul candidat la alegerile prezidențiale
Playtech.ro
Obligatoriu pentru toți stăpânii de animale din România. Ce trebuie să facă în zilele caniculare, legea este clară
DailyBusiness
Ministrul Muncii: „Fără excepții!” Sporul pentru condiții vătămătoare, plafonat la 300 de lei pentru toți angajații din sectorul public
Adevarul
Spectacol și doliu la Phenian. Kim Jong Un, omagiu pentru soldații nord-coreeni căzuți pe frontul din Ucraina. Cum a apărut la televiziune
wowbiz.ro
WOWbiz EXCLUSIV: Irina Columbeanu a sosit ÎN MARE SECRET în România! Avem primele imagini de la aeroport
Spynews
Andreea. Amelia. Teodora. Numele primelor trei ispite feminine, din sezonul 9, Insula Iubirii, care începe din 21 iulie, la Antena 1!
Spynews
Tatăl lui Nicușor Dan a murit! Doliu în familia președintelui României
Evz.ro
Primul vampir nu a fost în România, Serbia susține că l-a avut pe predecesorul lui Dracula
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Gigi Becali şi-a făcut apariția cu mare stil la nunta fiicei lui Gică Hagi! Cum a arătat miliardarul de la FCSB
kanald.ro
Sebastian, un băiat de doar 12 ani, s-a stins din viață după o provocare de pe TikTok. Mesajul sfâșietor al părinților: „Vă rugăm, vorbiți cu copiii voștri”
Cancan.ro
Victor, un elev din București, a luat 8.70 la Istorie Ce notă finală a obținut după ce a făcut contestație: 'Am plâns'
Playsport.ro
Semnele de pe ecranul telefonului tău pot arăta că ești spionat. Microfonul sau camera...
Capital.ro
Călin Georgescu ia măsuri. Anunțul serii făcut de fostul candidat. Am demarat acțiuni legale
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Milionarul a petrecut noaptea cu o blondă, înainte să anunțe despărțirea de soție. S-a aflat cine e misterioasa femeie
stirilekanald.ro
VIDEO Filmul tragediei din Vâlcea, în care Eduard și George au ars de vii într-un accident groaznic, la doar 23 și 24 de ani! Erau urmăriți ca în filme de polițiști
Mihai Leu, în continuare în stare gravă! Mesajul transmis de Institutul Clinic Fundeni
MediaFlux
Pensionarii primesc 679 de lei pe lună. Anunț al Casei Naționale de Pensii
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Arborii exotici au prins rădăcini și la noi. Fructul minune bogat în vitamina C care s-a aclimatizat perfect și aduce profit fermierilor