Desertul weekendului: Tiramisu special

MOD DE PREPARARE Tiramisu special

Pasul 1 – facem o cafea tare, fara zahar

Pasul 2 – batem la bain-marie cele 4 galbenusuri cu zaharul pana cand obtinem o crema omogena, albicioasa apoi cand se mai raceste adaugam crema de branza, mixand in continuare.

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Pasul 3 – batem albusurile cu un praf de sare pana obtinem o bezea consistenta; incorporam in bezea, cate putin din crema.

Alte articole

Gabriela Cristea dezvăluie rețeta desertului perfect pentru vară: tiramisu cu lămâie și busuioc, un adevărat deliciu

Rețeta de tiramisu cu care Gabriela Cristea a cucerit Internetul. Pasul simplu care schimbă tot gustul

Asamblare: pe un platou asezam un rand de piscoturi trecute rapid prin cafea; urmeaza crema si se repeta operatiunile. Se va termina cu un ultim strat de crema. Dam la rece si cand vom servi pudram fin cu cacao cernuta.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti AICI