TOP cele mai iubite mâncăruri italiane de către români

Care este preparatul tau preferat?

Panini
Un sandwich la grill preparat cu paine din grau, sunca, mozzarella, rosii, sos pesto.

Pentru 4 portii ai nevoie de:

– 8 felii de paine

Alte articole

Negresă cu portocale, desertul seducător care te dă gata de la prima linguriță! Se face super-ușor, în doar trei etape

Chiftele de linte, deliciul pe care îl prepari ușor și rapid. Nici nu-ți vei da seama că nu au carne!

– 200 g mozzarella

– 2 rosii

– 2 linguri sos pesto

– busuioc proaspat

Mod de preparare

Intinde sosul pesto peste feliile de paine. Taie mozzarella si rosiile in rondele, asaza-le peste paine si apoi adauga busuiocul proaspat. Incalzeste gratarul, apoi tine sandwich-ul cate trei minute pe fiecare parte.

Panna Cotta
Un desert delicios facut din smantana, zahar si vanilie.

Pentru a-l prepara ai nevoie de:

– 1 litru de smantana

– 150 g zmeura pasata

– 20 g gelatina

– 2-3 linguri de zahar

– ½ lingurite de vanilie

– 20 de bucati de zmeura (optional).

Mod de preparare

Pune smantana intr-o cratita, la foc mic, adauga zaharul si vanilie. Dilueaza gelatina in apa fierbinte, apoi adaug-o in amestecul de smantana. Pune desertul in boluri, presara zmeura, apoi lasa la rece pentru 4 ore. Se serveste cu sos de zmeura pasata (sau orice alte fructe de padure).

Citeste continuarea pe SFATULPARINTILOR. RO