Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite. Ai nevoie de doar câteva ingrediente și se prepară într-un timp scurt

Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite. Chiar dacă ții sau nu postul Paștelui, trebuie neapărat să încerci aceste bunătăți sau măcar una dintre ele. Aceste prăjiturele sunt foarte simplu de pregătit, ai nevoi de doar câteva ingrediente și sunt gata într-un timp scurt.
Alina Costache
07 apr. 2024, 10:39
Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite. Ai nevoie de doar câteva ingrediente și se prepară într-un timp scurt
Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite

Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite. Când vine vorba de post, mulți își fac griji cu privire la alimentație, însă, ea nu trebuie privite ca un set de reguli, ci ca o oportunitate pentru a încerca noi arome și rețete delicioase.

Rapide și foarte gustoase, brioșele de post pot transforma orice moment al zilei într-unul special. Unul dintre cele mai bune lucruri este faptul că sunt versatile: vanilie, ciocolată, fructe proaspete, fructe congelate, nuci.

Trei rețete de brioșe de post nemaipomenite

1. Brioșe de post cu banane. Ingrediente: 

  • 2 banane coapte;
  • 1 cană de făină integrală;
  • 1/2 cană de zahăr brun;
  • 1/4 cană de ulei de floarea soarelui;
  • 1/2 cană de lapte vegetal;
  • 1 linguriță de praf de copt;
  • 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu;
  • 1 praf de sare;
  • 1/2 cană de nuci tocate.

Mod de preparare: 

Pisează bananele într-un bol mare.  Adaugă uleiul, laptele vegetal și zahărul brun și amestecă bine. Într-un alt bol, combină făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea. Încorporează amestecul uscat în cel umed, încet.  Adaugă nucile tocate și amestecă ușor. Umple formele de brioșe și coace la 180°C pentru aproximativ 20-25 de minute.

Citește și: De ce te ustură limba când mănânci ananas. Ce substanță surprinzătoare conține acest fruct exotic

2. Brioșe cu vanilie și cacao .Ingrediente: 

  • 250 gr de făină albă;
  • 150-160 gr de zahăr;
  • 250 ml de lapte vegetal sau apă;
  • 2 lingurițe de praf de copt;
  • 30 ml de ulei;
  • esență de vanilie sau păstaie de vanilie;
  • 1 lingură de cacao;
  • 100 gr de ciocolată amară.

Mod de preparare: 

Preîncălzește cuptorul la 180°C. Adaugă zahărul și făina amestecată cu praful de copt, apoi cernută, într-un bol. În alt bol, amestecă laptele vegetal sau apa cu uleiul și esența de vanilie (sau semințele de la o păstaie de vanilie). Toarnă ingredientele lichide peste cele uscate și amestecă ușor, doar cât să se combine.

Împarte aluatul obținut în două părți egale. Într-una dintre jumătăți, adaugă cacao și omogenizează ușor. Umple formele de brioșe pe trei sferturi cu aluat simplu, apoi adaugă deasupra stratul de aluat cu cacao. Coace la 180°C timp de aproximativ 20 de minute sau până când scobitoarea iese curată. Lasă brioșele să se răcească înainte de a le decora cu ciocolată topită, fie la bain-marie, fie în cuptorul cu microunde.

3. Brioșe de post cu unt de arahide. Ingrediente: 

  • 220 gr de făină albă;
  • 180 gr de zahăr, de preferat brun;
  • 55 gr de ulei de cocos sau ulei vegetal;
  • 130 ml de lapte vegetal;
  • 125 gr de unt de arahide;
  • 1 linguriță de bicarbonat;
  • ½ linguriță de scorțișoară;
  • un praf de sare.

Mod de preparare: 

Preîncălzește cuptorul la 175°C și așază hârtiuțe de copt în formele de brioșe. Mixează uleiul de cocos (asigură-te că este moale, dar nu lichid), zahărul, untul de arahide și laptele vegetal (de soia sau migdale) într-un bol mare. Adaugă fiecare ingredient pe rând, nu toate deodată.

Într-un alt bol, combină făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu, un praf de sare (cât poți lua cu trei degete) și scorțișoara. Cerne amestecul uscat peste compoziția umedă și omogenizează folosind o spatulă sau o lingură de lemn, având grijă să nu amesteci prea mult compoziția.

Toarnă aluatul în formele de brioșe. Umple fiecare formă cu o lingură plină de aluat, fără a nivela. Coace brioșele în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 25 de minute sau până când trec testul scobitorii. Dacă nu cresc prea mult, nu te îngrijora. Așa trebuie să fie.

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”