Trucul secret prin care bananele nu se maronesc. Rămân proaspete pentru peste 2 săptămâni

Experții au dezvăluit trucul secret prin care putem păstra bananele proaspete pentru peste două săptămâni, pe care toată lumea trebuie să îl știe. Deoarece bananele sunt foarte apreciate de români, le putem păstra pentru mai mult timp în casele noastre cu acest truc simplu.
Filip Stan
07 nov. 2024, 16:28
Trucul secret prin care bananele nu se maronesc. Rămân proaspete pentru peste 2 săptămâni

Bananele sunt un aliment foarte apreciat de către români, însă mulți se confruntă cu o mare problemă, legată de faptul că devin maronii foarte repede și nu mai sunt bune de consumat. Unii se folosesc de bananele rumenite pentru a face pâine cu banane, iar alții pur și simplu le aruncă.

Trucul prin care bananele pot fi păstrate proaspete

Totuși, specialiștii au dezvăluit trucul secret prin care bananele pot fi păstrate pentru peste două săptămâni la fel de proaspete și gata de consum, astfel că nu va mai trebui să ne îngrijorăm și să le mâncăm repede pentru a nu se strica.

Bananele produc etilenă, astfel că nu trebuie să le depozităm în pungi de plastic sigilate, deoarece acest lucru le va face să se coacă și mai repede decât dacă ar fi fost în aer liber. De asemenea, specialista în igienă alimentară Tash Blythe spune că locul în care ne păstrăm bananele face o diferență mare, deoarece trebuie ținute departe de alte fructe și de zonele calde din bucătărie.

Citește și : Dieta care te ajută să slăbești 15 kilograme pe lună fără să renunți la carne. Ce condiție trebuie să respecți cu sfințenie

„Bananele trebuie păstrate undeva la temperatura camerei și departe de orice umiditate, de lumina soarelui și de temperaturi prea ridicate în timpul coacerii. Orice loc prea cald va accelera procesul de coacere, așa că evitați să le țineți în apropierea cuptoarelor sau a aparatelor calde”, transmite Tash Blythe.

De asemenea, separarea bananelor din ciorchine poate fi benefică pentru durata lor de viață, dar și învelirea tulpinii fiecărei banane în folie alimentară, deoarece acesta este locul prin care se eliberează gazul.

Citește și : Cea mai delicioasă rețetă de bulz. Se prepară în mai puțin de o oră

„Gazul de etilenă este eliberat din tulpina bananei, așa că, pentru a încetini impactul gazului și a evita ca acestea să se coacă prea repede, puteți înveli tulpinile într-o folie de plastic sau folie alimentară. Acest lucru reduce cantitatea de gaz care va putea să se deplaseze în josul fructului și, prin urmare, le permite să rămână mai proaspete pentru mai mult timp.”, spune experta.

DailyBusiness
Prognoza meteo 1-6 mai. Temperaturile urcă spre 30°C, urmate de un val de furtuni și răcire brutală!
Spynews
Lele, spulberat de Poliție / Dovada că artistul a ascuns adevărul în scandalul cu Andra Voloș
Bzi.ro
Monica Bîrlădeanu a făcut senzație la Gala Premiilor GOPO 2025! Actrița a strălucit la 46 de ani
Fanatik.ro
Care este suprafața reală a Bucureștiului? Capitala nu este cel mai mare oraș din țară
Capital.ro
Se schimbă banii. Anunț pentru cei cu care fac plăți cu cardul. Euro ia locul monedei naționale din 2026
Playtech.ro
Cum conduci o mașină diesel ca să consumi mai puțin. Regula pe care puțini o respectă
DailyBusiness
Lovitură de proporții în Europa! Pașapoartele care dispar definitiv. UE le-a declarat ilegale
Adevarul
Cum vede șeful Inscop finala prezidențială: „9 din 10 votanţi PSD l-ar vota pe George Simion şi nu pe domnul Nicuşor Dan”
wowbiz.ro
Anunț de ultimă oră despre fiul Ozanei Barabancea, internat la ATI după ce a făcut infarct la 24 de ani: „Acum...” 
Spynews
Cătălin Moroșanu, mesaj de susținere pentru Mihai Leu. Fostul campion e internat la Spitalul Fundeni, după ce a fost operat / FOTO
Spynews
Cât costă o porție de mici cu muștar și pâine de 1 Mai, în funcție de locul unde îi mănânci. Prețurile variază de la piață la restaurant
Evz.ro
Zile libere în iunie. Bugetarii au parte de încă o mini-vacanță
Ego.ro
Donald Trump, înșelat de a doua soție chiar cu garda lui de corp! Detalii halucinante
Prosport.ro
Gimnasta a făcut avere din alte activități: „Bărbații mi-au cerut apa în care m-am spălat”
kanald.ro
Extrageri speciale loto de 1 Mai. Loteria Română a suplimentat fondul de câștiguri
Cancan.ro
E însărcinată! Vedeta din România va naște primul copil cu iubitul ei, la peste 1 an de la divorț
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Devine interzis la toate mașinile. UE va da ordin pentru orice țară. România nu va mai putea folosi
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
De ce a pozat Corina Ungureanu într-o revistă pentru bărbați
stirilekanald.ro
VIDEO Un nou război cumplit stă să înceapă. Premierul unei puteri nucleare a anulat vizita la Putin și a dat ordinul de atac asupra țării vecine!
Meteorologii anunță o lună Mai cum nu a mai fost de mult în România
MediaFlux
Un detaliu te poate lăsa fără pensie în mai! Anunț pentru pensionarii care primesc banii prin poștă
Shtiu.ro
Cum se aprinde Lumina Sfântă la Ierusalim? Cum aprinde preotul lumânările fără sursă de foc?
Puterea.ro
Ce-a înțeles BBC din scandalul Georgescu. Restul lumii încă așteaptă traducerea…