Trucul secret prin care bananele nu se maronesc. Rămân proaspete pentru peste 2 săptămâni

Experții au dezvăluit trucul secret prin care putem păstra bananele proaspete pentru peste două săptămâni, pe care toată lumea trebuie să îl știe. Deoarece bananele sunt foarte apreciate de români, le putem păstra pentru mai mult timp în casele noastre cu acest truc simplu.
Filip Stan
07 nov. 2024, 16:28
Trucul secret prin care bananele nu se maronesc. Rămân proaspete pentru peste 2 săptămâni

Bananele sunt un aliment foarte apreciat de către români, însă mulți se confruntă cu o mare problemă, legată de faptul că devin maronii foarte repede și nu mai sunt bune de consumat. Unii se folosesc de bananele rumenite pentru a face pâine cu banane, iar alții pur și simplu le aruncă.

Trucul prin care bananele pot fi păstrate proaspete

Totuși, specialiștii au dezvăluit trucul secret prin care bananele pot fi păstrate pentru peste două săptămâni la fel de proaspete și gata de consum, astfel că nu va mai trebui să ne îngrijorăm și să le mâncăm repede pentru a nu se strica.

Bananele produc etilenă, astfel că nu trebuie să le depozităm în pungi de plastic sigilate, deoarece acest lucru le va face să se coacă și mai repede decât dacă ar fi fost în aer liber. De asemenea, specialista în igienă alimentară Tash Blythe spune că locul în care ne păstrăm bananele face o diferență mare, deoarece trebuie ținute departe de alte fructe și de zonele calde din bucătărie.

Citește și : Dieta care te ajută să slăbești 15 kilograme pe lună fără să renunți la carne. Ce condiție trebuie să respecți cu sfințenie

„Bananele trebuie păstrate undeva la temperatura camerei și departe de orice umiditate, de lumina soarelui și de temperaturi prea ridicate în timpul coacerii. Orice loc prea cald va accelera procesul de coacere, așa că evitați să le țineți în apropierea cuptoarelor sau a aparatelor calde”, transmite Tash Blythe.

De asemenea, separarea bananelor din ciorchine poate fi benefică pentru durata lor de viață, dar și învelirea tulpinii fiecărei banane în folie alimentară, deoarece acesta este locul prin care se eliberează gazul.

Citește și : Cea mai delicioasă rețetă de bulz. Se prepară în mai puțin de o oră

„Gazul de etilenă este eliberat din tulpina bananei, așa că, pentru a încetini impactul gazului și a evita ca acestea să se coacă prea repede, puteți înveli tulpinile într-o folie de plastic sau folie alimentară. Acest lucru reduce cantitatea de gaz care va putea să se deplaseze în josul fructului și, prin urmare, le permite să rămână mai proaspete pentru mai mult timp.”, spune experta.

DailyBusiness
An școlar nou, probleme vechi. Manualele nu sunt actualizate, iar elevii continuă să învețe că România se pregătește să adere la UE
Spynews
Tily Niculae, cu ochii în lacrimi! Un singur mesaj, primit într-o perioadă delicată, a făcut-o să plângă | FOTO
Bzi.ro
Eclipsa de lună schimbă viața zodiilor. Racii, Scorpionii și Vărsătorii, cele mai afectate semne astrale
Fanatik.ro
Povestea lui Ilie Balaci, legenda Universității Craiova. De ce a fost declarat cu cinci zile mai târziu decât data reală a nașterii, 8 septembrie 1956
Capital.ro
Elena Udrea a recunoscut. Ce s-a întâmplat în dosarul lui Florian Coldea: Am fost audiată; eu știu tot
Playtech.ro
Cât costă să demolezi o casă veche în 2025: tarife, autorizații și cheltuieli ascunse
Adevarul
Ministrul Apărării, explicații despre cum e posibil ca Potra să aibă un arsenal şi milioane cash, fără ca serviciile să ştie
wowbiz.ro
ULTIMĂ ORĂ! Un bărbat a tras cu arma pe terasa unui restaurant! Peste 6 victime până în acest moment! Atacatorul nu a fost prins! Primele detalii despre ucigaș și incident
Economica.net
Anunţ-bombă de la Petrom. E jale
Prosport.ro
FOTO. Maria Sharapova şi-a înnebunit fanii cu apariția în costum de baie
kanald.ro
O întreagă familie a fost la un pas de tragedie, în prima zi de școală! Părinți și cei doi copii au fost loviți de un autoturism scăpat de sub control
Cancan.ro
Unde a fost găsită Edith, adolescenta din București dată dispărută, după 7 zile. Mama ei vrea să ia legătura cu DIICOT
iamsport.ro
Cercetătorii japonezii anunță că au găsit leacul pentru răul de mișcare din mașinile electrice
MediaFlux
Se renunță la CASS pentru pensiile care depășesc 3.000 de lei. Anunțul ministrului Muncii
stirilekanald.ro
Edith, adolescenta din București dispărută de 7 zile, a fost găsită. Unde se afla fata de 14 ani
substantial.ro
12 simptome ale accidentului vascular cerebral pe care toată lumea ar trebui să le cunoască