Un truc de 30 de secunde te ajută să recunoști cașcavalul proaspăt. Află dacă produsul poate fi mâncat sau nu într-un mod simplu

Un truc simplu te ajută să recunoști cașcavalul proaspăt. Durează doar 30 de secunde, iar în acest mod, vei ști dacă produsul poate fi mâncat sau nu.
Filip Stan
03 ian. 2025, 21:31
Un truc de 30 de secunde te ajută să recunoști cașcavalul proaspăt. Află dacă produsul poate fi mâncat sau nu într-un mod simplu

Un truc simplu te ajută să recunoști cașcavalul proaspăt. Durează doar 30 de secunde, iar în acest mod, vei ști dacă produsul poate fi mâncat sau nu.

Românii achiziționează în perioada sărbătorilor diverse produse, iar acum, în apropierea sărbătorilor de Bobotează și Sfântul Ioan, oamenii merg la supermarketuri pentru a vedea ce mai pot pune pe masă. Cașcavalul este unul dintre cele mai achiziționate produse, iar cei care iubesc laptele îl cumpără în cantități mari.

Citește și: De ce să ții brânza și cașcavalul la frigider. Trucul care te scapă de timp pierdut

Însă, puțini țin cont de calitatea cașcavalului și știu cum este preparat. Acesta este produs pentru a fi robust, iar în timpul procesului de fabricare sunt izolate grăsimea, proteinele și mineralele laptelului, fermentându-se până când este obținut cașcavalul, care ajunge ulterior pe rafturile magazinelor din țară. Atunci când conținutul de apă dintr-un aliment este redus, potențialul de deteriorare este limitat, lucru care se aplică și în cazul cașcavalului.

Un truc te ajută să știi dacă ai cumpărat cașcaval proaspăt

Puțini oameni știu că există un truc simplu pentru a verifica dacă am cumpărat cașcaval proaspăt. Durează doar 30 de secunde pentru a vedea ce textură are produsul, urmând să decidem dacă îl mâncăm sau nu.

Se pune apă la fiert pe aragaz, iar apoi se toarnă într-un pahar, pe jumătate umplut. Ulterior, se adaugă o bucățică din sortimentul de cașcaval pe care dorim să îl testăm. Se lasă în apa fierbinte pentru cel mult 30 de secunde, iar cu ajutorul unei furculițe sau al unei linguri se scoate din apă. Dacă a căpătat o formă mai moale, acest lucru este normal. În cazul în care observăm că bucata se întinde ușor și se rupe rapid, atunci nu are o calitate ridicată. Pe de altă parte, dacă nu se rupe rapid după ce o întindem, atunci are o calitate bună.

În ceea ce privește depozitarea cașcavalului, mulți români aleg să-l pună în congelator, mai ales dacă este vorba despre o cantitate mare. Însă, specialiștii spun că această metodă nu este sănătoasă, pentru că textura produselor poate fi compromisă. Este recomandat ca acest produs să fie achiziționat în cantități mici și să fie consumat într-un timp cât mai scurt.

Citește și: Care e cea mai bună rețetă de cașcaval de casă? Cum se prepara, pas cu pas, cel mai consumat produs lactat

DailyBusiness
Sute de angajați din școlile de stat, concediați în urma unei ordonanțe. Decizia se aplică și medicilor
Spynews
Alessia Năstase a vorbit despre divorțul părinților ei, Amalia și Ilie Năstase. Cum a afectat-o separarea: „A fost o perioadă în care nu am înțeles unde mă duc"
Bzi.ro
Se știu primele echipe eliminate de la Asia Express 2025! La acest cuplu nu te așteptai să plece
Fanatik.ro
Rețeta de mâncare de urzici a Cristelei Georgescu. Ingredientul special pe care îl adaugă, pentru o savoare deosebită: “Puțin”
Capital.ro
Obligatoriu pentru românii care cresc animale la curte. Amendă dacă nu ai o distanță minimă de 10 metri
Playtech.ro
Ce nu a avut curaj Ilie Năstase să îi spună lui Trump vreodată. Legătura uluitoare cu Klaus Iohannis
DailyBusiness
Dispar paracetamolul și amoxicilina din farmacii! UE a dat ordinul!
Adevarul
Controverse legate de originea etnică a lui Hitler. Când a obținut dictatorul nazist cetățenia germană
wowbiz.ro
Minerva este condusă astăzi pe ultimul drum! Fratele Gabrielei Dima, detalii exclusive despre înmormântarea de la Arad: „Slujba va fi ținută de cinci preoți” | EXCLUSIV
Spynews
Cotlete de porc în sos cremos după rețeta lui Chef Horia Manea. Secretul pentru un preparat fraged și gustos
Spynews
Alerta de vreme extremă a fost prelungită și în weekend! Meteorologii au anunțat precipitații mixte și vânt puternic
Evz.ro
Zodiile influențate de Mercur retrograd: Aventuri neașteptate și planuri schimbate
Ego.ro
Vedeta PRO TV regretă relația cu postul! Dezvăluiri neașteptate! EXCLUSIV
Prosport.ro
Reacția lui Jordan Chiles, după ce gimnasta din SUA a aflat ce s-a întâmplat cu apelul ei din proces
kanald.ro
Culiță Sterp a fost condamnat definitiv pentru accidentul rutier din 2022. Magistrații din Cluj au decis ce se va întâmpla cu artistul
Cancan.ro
Influenceriță celebră, reținută de polițiștii aeroportului! Nu le-a venit să creadă ce văd în pașaportul ei
Playsport.ro
Incredibil! Cum poate să arate Sandra Izbașa la 11 ani după ce s-a retras din gimnastică. Imaginile au scăpat pe net
Capital.ro
Călin Georgescu va putea candida din nou. CCR a recunoscut în mod oficial
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
„E ceva extrem de personal. Tremur toată”. A rupt tăcerea despre cei 3 iubiți
stirilekanald.ro
Sebi, tânărul ucis de Vlad Pascu în accidentul de la 2 Mai, ar fi împlinit 23 de ani. Tatăl, sfâșiat de durere, îl sărbătorește la mormânt: "Azi venim la tine în acest loc, a doua noastră casă"
Reacția furioasă a lui Elon Musk după respingerea candidaturii lui Călin Georgescu
MediaFlux
Răsturnare privind alegerile prezidențiale! Azi e ultima zi!
Shtiu.ro
Cine a inventat CNP-ul și CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Evadarea lui Horațiu Potra: neputință instituțională sau complicitate tacită?