Reţetă murături: Secretul murăturilor fără sare sau conservanţi, păstrat într-un sat

Apa, care are o concentratie foarte ridicata de sare, izvoraste de sute de ani pe un camp din apropierea satului. Iar produsele astfel preparate nu sunt doar „bio”, ci au si un gust deosebit.

Citeşte şi Castraveţi muraţi şi picanţi. Reţeta lui Jamie Oliver

In satul Ocnisoara din judetul Alba, localnicii au renuntat la sarea iodata din magazine si folosesc in gospodarie apa sarata de la un izvor din apropiere. Sotii Oprita folosesc acesta saramura de cand se stiu. Spun ca apa are o concentratie foarte mare de sare.

Citeste continuarea pe TeoTrandafir.com

Alte articole