Reţetă de sarmale cu dulceaţă şi sirop de arţar. Unde se sărbătoreşte Ziua Naţională a Sarmalelor

În timp ce în România și în alte părți ale Europei, sarmalele sunt adesea asociate cu garnituri precum mămăliguța sau cu salată de varză, în Suedia această delicatesă este reinterpretată într-un mod inedit. Aici, sarmalele sunt servite cu piure de cartofi și dulceață de fructe de pădure, iar uneori chiar și cu sirop de arțar, oferind o combinație surprinzătoare de arome și texturi.
Filip Stan
16 iun. 2024, 17:35
Reţetă de sarmale cu dulceaţă şi sirop de arţar. Unde se sărbătoreşte Ziua Naţională a Sarmalelor
Reţetă de sarmale cu dulceaţă şi sirop de arţar. Unde se sărbătoreşte Ziua Naţională a Sarmalelor

Reţetă de sarmale cu dulceaţă şi sirop de arţar. Descoperă magia sarmalelor servite cu un twist nordic într-o țară unde această rețetă balcanică este sărbătorită cu fast în fiecare an! Este vorba despre Suedia, o destinație culinară surprinzătoare care aduce un omagiu delicios tradiției sarmalelor, oferindu-le o zi specială pe 30 noiembrie.

Ziua Națională a Sarmalelor în Suedia este o sărbătoare autentică, marcând data la care regele Charles al XII-lea a fost ucis în timpul unei campanii militare în Norvegia. De la anul 2013, această zi este sărbătorită cu fast la Muzeul Național de Istorie din Stockholm, capitala Suediei.

Citeşte şi: Cremă de zahăr ars ca în copilărie. Sorin Bontea a dezvăluit rețeta: „Este simplă”. Care este ingredientul secret

Originea sarmalelor în Suedia poate fi urmărită până în secolul al XVIII-lea, când regele suedez a cerut azil în Imperiul Otoman după înfrângerea sa de către ruși la Poltava. Aici, a fost inspirat de faimoasele sarmale turcești și a adus această rețetă în Suedia. Cea mai veche rețetă înregistrată în scris datează din 1756 și prezintă asemănări surprinzătoare cu varianta sa orientală, incluzând ingrediente precum orez, carne de miel și suc de lămâie, împachetate în frunze de viță sau varză, scrie Click!.

Citeşte şi: Înghețată de casă, plăcerea copilăriei! Rețeta simplă care te va da pe spate. Ai nevoie doar de două ingrediente

Astfel, sarmalele au călătorit din inima Balcanilor în nordul Europei, aducând cu ele o bucată din tradiția și savoarea lor distinctă. În Suedia, ele continuă să fie reinterpretate și să inspire noi combinații gastronomice, demonstrând că gustul autentic poate călători dincolo de granițe și culturi, aducând bucurie și satisfacție în fiecare farfurie.

DailyBusiness
Fructele au devenit un motiv major pentru care România a văzut o creștere a inflației în iulie
Spynews
Ce au făcut Alina Eremia și logodnicul ei, Edi Barbu, înainte de nuntă! Cum i-au surprins paparazzii
Bzi.ro
Andreea Marin arată fabulos la 50 de ani! Cum reușește vedeta să se mențină în formă! Face asta timp de 2 ore pe săptămână – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Șase zodii renasc din propria cenușă până pe 31 august. Vor avea noroc cu carul în următoarele luni
Capital.ro
Băncile plătesc banii înapoi. Se returnează chiar și sume încasate 30 de ani. Clienții trebuie să depună cerere
Playtech.ro
O turistă a fost taxată cu 12 euro că și-a agățat geanta în cuier: „Surpriza a venit cu bonul” Fenomentul ia amploarea în destinațiile de vacanță
Adevarul
Reacție dură după decizia ca soldații americani să-i pună covorul roșu lui Putin: „Cel care a luat-o trebuie să suporte consecințele”
wowbiz.ro
Momente de panică pentru Elena Udrea! Fostul politician și familia sa au fost atacați de urs în vacanță. Ce se întâmplă cu ei în aceste momente: „Ne-a apărat...”
Evz.ro
Autostrada care taie Carpații. Imagini cu drumul de mare viteză ce va schimba România
Prosport.ro
Interzis cardiacilor! Cea mai frumoasă prezentatoare TV s-a filmat în timp ce făcea duș la piscină
kanald.ro
Concluziile summit-ului dintre Donald Trump și Vladimir Putin. Ce se va întâmpla cu războiul din Ucraina
Cancan.ro
Înmormântarea Prințesei Kate, plănuită în mare secret! Care a fost planul Palatului Buckingham
iamsport.ro
Românul care a făcut peste 1.000.000 de dolari în Bahamas nu are dubii: ”Imaginea lui Ion Țiriac nu o să o aibă niciun președinte al României în următorii 100 de ani”
MediaFlux
Anunț privind pensia pentru 4,7 milioane de pensionari! Majoritatea au primit 2.800 de lei, prin poștă sau pe card
stirilekanald.ro
Lanț uman în stațiunea Jupiter pentru salvarea a trei turiști, după ce a fost arborat steagul roșu. Cine este cel care a decedat
FURTUNĂ ELECTRICĂ în România. Se va răci brusc, vor fi furtuni puternice