Rețetă salam de biscuiți. De ce ingrediente ai nevoie pentru prepararea unui desert diferit de cel clasic

Salamul de biscuiți e un desert delicios care, cel mai probabil, ne amintește tuturor de copilărie. Iată o rețetă foarte simplă puțin diferită de cea clasică, cu multe fructe uscate.
Filip Stan
19 oct. 2024, 17:47
Rețetă salam de biscuiți. De ce ingrediente ai nevoie pentru prepararea unui desert diferit de cel clasic

Rețetă salam de biscuiți. Această rețetă de salam de biscuiți e într-o variantă mai actuală. Include rom, fructe uscate și se prepară foarte rapid.

Rețetă salam de biscuiți. Ingrediente

  • 250 g biscuiți simpli
  • 250 g zahăr
  • 100 g unt 50 g
  • cacao 50 g
  • nucă 50 g
  • stafide 50 g
  • curmale
  • 50 g caise uscate
  • 50 g prune uscate
  • 120 ml lapte
  • puțin rom.

Citește și Ceaiul care topește kilogramele în plus. Remediul mănăstiresc cu efect imediat

Rețetă salam de biscuiți. Mod de preparare

  1. Pentru început, zdrobim biscuiți cu mâna până se obțin bucățele mici. Ulterior se amestecă nuca și fructele uscate tăiate în bucăți mici.
  2. Pune într-o crăticioară 60 de ml lapte și zahărul și fierbe-le până se face un sirop legat. Apoi adaugă untul și amestecă până se topește.
  3. Pune și cacao și romul și lasă totul să clocotească. Apoi, toarnă treptat siropul peste biscuiți și amestecă din când în când până se leagă biscuiții și se înmoaie puțin. Pune jumătate de compoziție pe o folie de plastic, rulează strâns și împinge din ambele capete ca să scoți aerul din salam.
  4. Leagă strâns la ambele capete și pune totul la frigider. Lasă desertul peste noapte. Apoi repetă cu restul de compoziție, iar când s-a întărit, poți tăia și servi.

Salamul de biscuiți e originar din Italia, însă se regăsește și în bucătăria portugheză. Prima dată a fost preparat de bucătarii din Sicilia, care inițial l-au numit salam turcesc, fiind făcut cu ciocolată neagră.

Citește și Salată delicioasă de conopidă. Se prepară în doar câteva minute și este perfectă pentru gustarea dintre mese

DailyBusiness
Cât costă geanta albastră Hermes purtată de Simona Halep la Formula 1 în Ungaria. A călătorit cu avionul privat
Spynews
Insula Iubirii. George Jaguarul, dezvăluiri din viața personală. Ispita, vânată de femei înainte să participe la emisiune: "Miere pentru albine"
Bzi.ro
De ce s-a îmbrăcat în alb Mihaela Rădulescu la înmormântarea lui Felix Baumgartner: Care este semnificaţia spirituală ascunsă a acestei culori – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Motivul pentru care directorul general al Monetăriei Statului, care câștigă dublu față de Nicușor Dan, a fost urmărit penal. Cum s-a încheiat totul
Capital.ro
Închisoare 25 de ani pentru Călin Georgescu. Acuzații extrem de grave la adresa fostului candidat
Playtech.ro
Ai voie să ridici un solar fără autorizaţie de construcţie? Legea de care mulţi români încă nu ştiu
Adevarul
Lumea obsedată de sex a oligarhilor ruși. De la modelul brutalizat OnlyFans la autoproclamatul guru al sexului și amantele Kremlinului
wowbiz.ro
ULTIMĂ ORĂ! Ambarcațiune scufundată în larg din cauza vremii! 54 de morți și zeci de dispăruți! PRIMELE DETALII
Evz.ro
Ion Iliescu, confesiune rară despre soția sa, Nina. Detaliul puțin cunoscut din viața celor doi
Prosport.ro
„Milionari și bogătași îi scriu și îi oferă excursii în Europa”. Femeia care a declanșat isteria între bărbații cu bani după ce s-a despărțit de logodnic
kanald.ro
„Cum să trăiesc fără el...” Mesajul cutremurător postat de soția românului mort în Thassos. Vadim și Kristina aveau împreună trei copii
Cancan.ro
Nina Iliescu, în stare gravă. E devastată de durere, după ce a primit verdictul medicilor. Ce se întâmplă acum la casa lui Ion Iliescu
Capital.ro
Lovitură pentru Călin Georgescu. Fostul candidat, pus sub acuzare într-un nou dosar
StirileBZI
Te îmbolnăvești, plătești! Statul schimbă condițiile concediilor medicale
stirilekanald.ro
VIDEO Un vulcan din Rusia a erupt după 600 de ani de liniște
Decizia lui Bolojan despre pensii