Mihaela Bilic, despre secretele pentru accelerarea tranzitului intestinal: „Este bogată în fibre și are mult magneziu”

Mihaela Bilic, în vârstă de 54 de ani, este una dintre cele mai cunoscute nutriționiste din România. Ori de câte ori are ocazia, specialista împărtășește cu cei din mediul online diverse rețete, dar și sfaturi pentru a avea un stil de viață cât mai sănătos. Printre altele, Mihaela a vorbit recent, pe contul său de Facebook, și despre soluțiile unui tranzit accelerat.

Potrivit acesteia, constipația poate afecta calitatea vieții, iar cauzele pot fi multiple, printre acestea numărându-se deshidratarea, lipsa de activitatea fizică și regimul sărac în fibre.

Citește și: Chiar dacă iubiți ouăle, scrie Mihaela Bilic pe Facebook, nu încercați să faceți asta!

Mihaela Bilic: „Perele sunt aliate ale digestiei”

Recent, Mihaela Bilic, una dintre cele mai cunoscute nutriționiste din România, a vorbit în mediul online despre soluțiile pentru un tranzit accelerat. Specialista a făcut o listă cu alimentele care ajută la digestie.

Alte articole

Reţeta machedonească de piperchi recomandată de Mihaela Bilic pentru vară. Preparatul a ajuns în restaurante după ce a fost servit la nunta Simonei Halep

Câtă sare este bine să mâncăm zilnic. Mihaela Bilic: „Nu mai e nevoie să punem solnița pe masă!”

„Fibrele, chiar dacă nu pot fi digerate și nu au rol nutritiv, pun intestinul la treabă. Fibrele insolubile dau volum bolului alimentar, iar fibrele solubile atrag apa în tubul digestiv.
Hidratarea este un alt element cheie pentru un tranzit regulat, pe lângă apă e recomandat să consumăm multe legume, produse lactate fermentate, supe și ciorbe, ceai și cafea.
Magneziu este un mineral esențial pentru contracția musculară, deci implicit pentru mișcarea tubului digestiv. Un studiu recent a examinat regimul alimentar și obiceiurile a 10.000 de adulți și a constatat că magneziu este invers asociat cu constipația. Iar alimentația zilnică se pare că nu asigură un aport suficient de magneziu.
Ce soluții avem?

Vă recomand mazărea, o legumă la care probabil nu v-ați gândit ca la un remediu anti-constipație! Este bogată în fibre și are mult magneziu, fierbe ușor și nu produce balonare precum fasolea. O găsiți tot timpul anului congelată sau în conservă, e ușor de integrat în supe, piureuri, salate sau garnituri. Mai mult: mazărea a fost desemnată cea mai bună sursă de proteine vegetale și nu e modificată genetic precum soia! Din necesarul de 30 g fibre/zi, o ceașcă de mazăre aduce 8 g. Conține de 3 ori mai multe fibre decât cerealele integrale și nu are gluten!
Și dacă am pomenit de cereale, mai am o surpriză gustoasă pentru voi, tot fără gluten: porumb expandat, adică popcorn! Este o ronțăială sănătoasă plină de fibre care combate stresul și rezolvă constipația.

Și pentru desert am găsit ceva! Cu aproape 6g de fibre într-un fruct, perele sunt aliate ale digestiei, mai ales dacă sunt mâncate cu tot cu coajă. Para satisface nevoia de zahăr și poate fi consumată și în diabet. Conține sorbitol, un alcool de zahăr care nu se absoarbe în sînge, nu crește glicemia, are efect prebiotic și acționează ca un laxativ natural.
Am lăsat pentru final prunele, adevărate remedii naturale împotriva constipației. Vă recomand prunele uscate, pe care puteți să le lăsați la înmuiat 2-3 zile în… iaurt! Rezultă un desert dulce, cremos și hrănitor, care reglează tranzitul intestinal prin 3 mecanisme: aport mare de fibre solubile și insolubile, conținut ridicat de sorbitol și efect probiotic prin culturile de bacterii vii din iaurt.”, a spus aceasta pe contul său de Facebook.

Citește și: Alimentul minune din supermarket care costă doar 7 lei. Mihaela Bilic: „Are omega 3, vitamina D, calciu și fier. Recomand!”