Prăjitură de post cu mere, rețeta pas cu pas. Cum se face desertul care a înnebunit internetul

Prăjitura de mere este ideală pentru cei care țin post. Se prepară din ingrediente simple și este absolut delicioasă. Vă prezentăm rețeta pas cu pas.
Alina Costache
03 apr. 2025, 10:33
Prăjitură de post cu mere, rețeta pas cu pas. Cum se face desertul care a înnebunit internetul

Prăjitură de post cu mere, rețeta pas cu pas.Pe lângă faptul că acest desert este delicios, este și foarte sănătos. Merele conțin fitoestrogeni, hormoni vegetali care contribuie la reglarea hormonală, previn cancerul mamar, bolile de inimă, osteoporoza. Specialiștii ne recomandă să mâncăm un măr pe zi. Dacă nu reușești să faci asta, mănâncă măcar deserturi care conțin mere.

Prăjitura de post cu mere. Rețeta care face senzație pe internet

Ca să te ajutăm, îți dezvăluim o rețetă simplă care face senzație pe internet. Pentru prepararea acestui desert ai nevoie de următoarele ingrediente:

100 g margarină vegetală

100 g zahăr

100 g făină

4 linguri amidon de porumb

esenţă vanilie, după gust

Pentru umplutură:

1 kg mere

200 g zahăr

1 linguriţă scorţişoară

50 g nucă, opţional

zahăr pudră, pentru decor

Citește și Cum să prepari găluște pufoase și tăieței de post. Rețete delicioase și ușor de făcut în perioada postului

Mod de preparare

Amestecă margarina moale cu zahărul, făina cernută, amidonul de porumb şi esenţa de vanilie. Pune compoziția într-o tavă mică, tapetată cu foaie de copt. Se introduce la cuptor timp de jumătate de oră. După ce e gata blatul, se lasă la răcit, după care se taie în jumătate, pe lungine.

Pentru umplutură, se rad merele, se amestecă cu zahărul, scorţişoara şi se călesc timp de 10-15 minute. Adăugăm nucă pisată, apoi o lăsăm la răcit.

Citește și 3 rețete de clătite fără făină și fără zahăr. Cum poți prepara deserturi delicioase și sănătoase

Se pune pe o tavă dreptunghiulară prima foaie de blat pe care întinzi umplutura de mere în strat uniform. Este de preferat să laşi prăjitura la rece, peste noapte, înainte de porţionare, scrie clickpentrufemei.ro.