Mihaela Bilic, mărturisire sinceră la trei decenii de la absolvirea facultății: „Nu sunt doar medic, sunt și terapeut, și duhovnic, și scriitoare”

Mihaela Bilic a fost obligată de regimul comunist  să termine un liceu cu profil tehnic, primind diploma de „prelucrător prin așchiere”, însă căderea dictaturii în 1989 i-a deschis porțile către adevărata sa vocație.

În 1990 a intrat la Medicină, iar în anul 4 de facultate a avut o revelație și anume să îmbine pasiunea pentru mâncare cu știința medicală, alegând drumul nutriției. Nutriționista spune că sutele de discuții purtate de-a lungul anilor nu au fost simple consultații, ci confesiuni prin care a încercat să înțeleagă dedesubturile psihologice, luptele și traumele din spatele comportamentului alimentar al românilor.

Citește și: Desertul de toamnă recomandat de Mihaela Bilic: ”Chiar dacă pare dulce, nu îngrașă și este ideal pentru cei cu diabet”

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Mihaela Bilic: „Mai important decât visul în sine a fost drumul”

„Au trecut 30 de ani! De când eram mică și mă jucam cu păpușile, știam că vreau să mă fac doctoriță. Mama era biolog la capitală și îmi aducea din laborator câte o seringă de sticlă în cutie de inox, învelită în tifon, ca pe un lucru de preț.

Alte articole

Desertul de toamnă recomandat de Mihaela Bilic: ”Chiar dacă pare dulce, nu îngrașă și este ideal pentru cei cu diabet”

Cum să slăbești cu pizza și burgeri. Mihaela Bilic dezvăluie dieta cu fast-food: ”Toată lumea medicală a fost năucită”

Eu copilăream la țară la bunica și făceam injecții cui nimeream, de la păpuși până la pisicile și găinile din ogradă. Școlăriță am fost la București și, chiar dacă eram bună la fizică și matematică, tot la doctoreală visam! Am terminat liceul cu diplomă de “prelucrător prin așchiere”, așa era înainte de revoluție, strungăria era brățară de aur.

Noroc că dictatura a căzut la timp cât să-mi deschidă orizontul: în ‘90 am intrat la medicină, mă uitam la seriale cu doctori și citeam reviste despre mâncare și rețete culinare. Prin anul 4 am decis să combin utilul cu plăcutul, adică medicina cu mâncarea și așa am ajuns medic nutriționist!

Traseul a fost complicat și imprevizibil, percepția mea despre nutriție nu-și găsea răspuns în medicină- nu mă interesau genele obezității și nici dieta pentru insuficiența hepatică. Am început să studiez orice avea legătură directă sau tangentă cu mâncarea: am citit psihologie și sociologie, tehnici alimentare și biochimie, am vizionat emisiuni culinare și documentare despre mâncare indiferent de context, am învățat nutriția din perspectiva școlii americane, britanice și mai ales a celei franceze, am stat de vorbă cu sute de oameni- nu sub forma unei consultații clasice, ci încercând să aflu, din experiența lor de viață, relația și lupta pe care o au cu mâncarea.

Privind în urmă, zâmbesc amuzată: e diferență mare între ce credeam că înseamnă o doctoriță și ce sunt eu astăzi. Am diplomă de medic, însă sunt și terapeut și duhovnic și scriitoare și povestitoare… dar mai presus de toate sunt un om curios și dornic să afle ce ne face fericiți, ce ne hrănește sufletul și cum putem să alinăm durerea celor de lângă noi.

Pentru că ceea ce nu am știut pe vremea când eram școlăriță cu seringa în mănă, dar știu acum, după o viață de căutări, e că visul meu a fost să-i ajut pe oameni să nu mai sufere! Calea am găsit-o cu ajutorul celorlalți și pot să recunosc că, mai important decât visul în sine, a fost drumul, experiența acumulată, viața trăită alături de oameni. Fără ei n-aș fi reușit să fiu ceea ce sunt azi: un om împlinit și mulțumit că a reușit să împace românii cu mâncarea!„, a scris Mihaela Bilic pe rețelele sociale.