Află care este cel mai valoros aliment al toamnei

Dovleacul placintar poate fi consumat atat gatit, cat si crud, ras in salate de fructe sau taiat cubulete.

Ce nutrienti contine dovleacul:

Vitamine:

    Piridoxina;
    Acid pantetonic;
    Carotenoide, in special beta-caroten
    Folati;
    Niacina;
    Riboflavina;
    Vitamina A;
    Vitamina B1;
    Vitamina B6;
    Vitamina B12, prezenta mai ales in semintele de dovleac;
    Acid folic;
    Vitamina E;
    Vitamina C;
    Vitamina K;

Citeşte şi Cinci SEMINŢE cu puteri vindecătoare

Minerale continute de dovleac:

    Calciu,
    Magneziu;
    Fier,
    Mangan;
    Seleniu;
    Zinc;
    Cupru;
    Fosfor;

Citeşte şi Beneficiile seminţelor de dovleac. De ce este bine să le consumi

Electroliti si alti nutrienti continuti de dovleacul placintar:

    Sodiu;
    Potasiu;
    Clor;
    Fibr;
    Carbohidrati de buna calitate;
    Grasimi de buna calitate;
    Acizi grasi omega (continuti in concentratii mari in semintele de dovleac);
    Proteine etc.

Află beneficiile dovleacului plăcintar pe Kudika.ro.