Revelion 2023. Rețetă de maioneză rapidă pentru salata de boeuf. Este gata în mai puțin de un minut

Salata de boeuf este vedeta meselor de sărbători la români. Pe lângă ea, din meniul de Revelion fac parte și alte tipuri de salate, ale căror ingredient de legătură este maioneza.
Alina Costache
31 dec. 2022, 07:40
Revelion 2023. Rețetă de maioneză rapidă pentru salata de boeuf. Este gata în mai puțin de un minut
Rețetă de maioneză rapidă

Rețeta de maioneză rapidă pentru salata de bouef este ideală atunci când ne grăbim și avem multe feluri de mâncare de preparat într-o singură zi. Dacă la rețeta clasică de maioneză se pun doar galbenușurile și se amestecă mult timp adăugând ulei puțin câte puțin ca să nu se taie, maioneza rapidă este gata în mai puțin de un minut.

 

Rețetă de maioneză rapidă

Pentru a pregăti maioneza rapidă ca Jamila aveți nevoie de două ouă întregi, 200 ml de ulei, o lingura de muștar, zeamă de lămâie, sare și piper.

Toate ingredientele se pun in paharul înalt al unui mixer vertical. Începeți să mixați la viteza mare, fără a mișca pentru început mixerul, cât sa se formeze maioneza. Ridicați apoi mixerul pana cand ajungeți la suprafata uleiului si toata maioneza e formata. Puteti apoi să mixați maioneza de sus in jos cat sa fie foarte bine omogenizata.

Citește și: Cum să faci salată de boeuf. Ingredientul secret pe care îl foloseşte Florin Dumitrescu

Puteți folosi această maioneză în salate precum salata de vinete, salata de boeuf sau orice altă salată preparată cu maioneză.

 

Dacă totuși nu vreți să riscați, puteți pregăti rețeta clasică de maioneză. Aveți nevoie de două galbenușuri fierte, 200 ml ulei, o lingura mustar, un galbenus crud, zeama de lamaie, sare și piper.

In cazul in care maioneza clasică se taie, o puteți repara adăugând fie puțină apă rece, fie cu muștar. Dacă nu reușiți este de preferat să aruncați compoziția și să începeți alta. Când ati obtinut cantitatea dorita, adaugati in ea zeama de lamaie, sare si piper.

DailyBusiness
Autostrăzile A7 și A8, scoase din PNRR. Guvernul caută urgent finanțare alternativă
Spynews
Soțul Cristinei Spătar, declarație de iubire pentru vedetă! Cât de îndrăgostit este Vicențiu Mocanu: „Cât timp ne ținem de mână...”
Bzi.ro
Inna, mai mult goală la „Beach, Please”! Cât a costat ținuta cu care a înnebunit internetul! – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Clasament devastator! O companie low-cost preferată de români, în topul celor mai slabe linii aeriene
Capital.ro
Sportul românesc e în doliu. S-a stins un adevărat simbol. Boala a răpus-o prea tânără
Playtech.ro
Actul fără de care nu poţi face succesiunea, în 2025. Tot ce trebuie să ştii pentru a primi moştenirea
DailyBusiness
Ce salariu are Dan Turturică, şeful TVR. În 2024, instituţia a cerut 32,2 milioane de euro la rectificarea bugetară
Adevarul
Cum sfidează nepotul lui Fidel Castro regimul de la Havana: „Eliberați diavolul”
wowbiz.ro
Mama Andei, tânăra ucisă și incendiată de Emil Gânj, primește amenințări halucinante de pe un cont cu numele criminalului din Mureș. Femeia se teme că va sfârși la fel ca fiica ei: „Îmi e foarte frică”
Spynews
Alex Marcu, mesaj tulburător după moartea Teodorei Marcu: ”Eu sunt tatăl...” | FOTO
Spynews
Cu ce se ocupă Ioana Ignat, după despărțirea de Sebastian Dobrincu. Cum își petrece timpul îndrăgita cântăreață: „Ești mai responsabil”
Evz.ro
O nouă obligație pentru șoferi. Riscă să rămână fără permis
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Gabriela Ruse a renunțat la inhibiții şi a postat imagini cu ea în costum de baie din vacanță
kanald.ro
Răsturnare de situație în cazul criminalului din Mureș. O femeie a fost reținută după o glumă pe TikTok
Cancan.ro
S-a aflat abia acum motivul pentru care Emil Gânj ar fi ucis-o, de fapt, pe Anda: 'El n-a suportat asta'
Playsport.ro
Cine este omul din umbra lui Selly, co-organizator la “Beach, Please”, cu care a făcut 10 milioane de euro. George...
Capital.ro
Taxă pentru pensionari. Se achită obligatoriu în toată țara. Ministrul Muncii a anunțat: Afectează veniturile a peste 1,7 milioane de români
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Prințesa Kate Middleton a purtat, la câțiva metri de Simona Halep, o bijuterie primită cadou de la Prințul William acum 11 ani
stirilekanald.ro
VIDEO „Ne dă în cap și pleacă!” Emil Gânj a amenințat familia Andei. Criminalul din Mureș a băgat frica în localnici: „A spus că mai are încă două persoane de achitat”
Horoscop 14 iulie 2025: Norocul a dat peste Scorpioni! Au primit o veste care le va schimba complet viața
MediaFlux
Când se dau voucherele pentru curent electric. Ministrul a dat vestea
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cine stinge lumina de la NASA? Despre cum dispar schimbările climatice din fața ochilor publici