Ardei umpluţi 10 reţete. Secretele celor mai savuroşi ardei umpluţi

Ardei umpluți. Ardeii umpluți sunt un aliment tradițional în bucătăria românească. Ardeii umpluți sunt preparați cu ardei grași ori gogoșari umpluți cu carne tocată (de obicei de porc), orez, ceapă, verdețuri și condimente. Se servesc cu smântâna sau iaurt. Poți face ardei umpluți și variantă de post, înlocuind carnea din umplutura cu ciuperci, soia sau legume tocate.
Alina Costache
31 ian. 2019, 08:53
Ardei umpluţi 10 reţete. Secretele celor mai savuroşi ardei umpluţi

Iata aici secretul celor mai deliciosi ardei umpluti dezvaluit de maestri bucatari celebri si pasionatii de gastronomie.
Ardei umpluti # Reteta 1
Mod de preparare Ardei umpluti

Se curata ceapa, ardeii se curata in interior, se spala si se lasa la uscat pe un servet. Ceapa se toaca si se pune la calit. Peste ea se adauga morcovul, jumatate de ardei tocat, rosie taiata bucatele mici si patrunjel taiat marunt. Se lasa la calit aproximativ 15minute dupa care se adauga bulion si se continua calirea inca 5 minute. Carnea se pune intr-un castron. Ceapa calita, orezul se adauga peste carne si se amesteca bine, bine. Rand pe rand se umplu ardeii, se adauga apa si se pun la fiert la foc mic. In momentul in care sunt gata se aduga 2 cani cu bors si se lasa sa se amestece gustul inca 10 minute.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.

DailyBusiness
HAOS la Finanțe! Ședință de urgență după ce Pfizer a blocat conturile ROMATSA
Spynews
Imaginile momentului! Tatăl lui Mario Berinde, dărâmat de durere la mormântul fiului său! Ce gest a făcut | VIDEO
Fanatik.ro
Cum a reacționat Rute Cardoso după ce Cristiano Ronaldo și jucătorii Portugaliei i-au dedicat lui Diogo Jota victoria cu Croația. Postarea sfâșietoare distribuită 
Capital.ro
Ministerul Finanțelor lansează o nouă ediție FIDELIS. Dobânzile ajung până la 7,55%, iar câștigurile sunt neimpozabile
Playtech.ro
Vacanță la mare de la 722 de lei. Hotelierii vin cu oferte de All Inclusive la două stele și servicii gratuite
Adevarul
Godină, reacție în scandalul azilelor din Bihor: „Oamenii erau îngrijiți bine, dar lucrurile nu funcționau legal”
wowbiz.ro
Codruța Filip și Valentin Sanfira, surprinși din nou împreună. Fanii au crezut că nu văd bine
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un tată și-a pierdut fiul de 11 ani, după ce mașina în care se aflau s-a răsturnat în Mehedinți. Bărbatul este în stare gravă
iamsport.ro
Gigi Becali l-a dat afară de la FCSB, iar apoi a fost transferat pe 2.500.000 de dolari
MediaFlux
MApN a primit răspunsul părții ucrainene referitor la incidentul din Portul Constanța cu drona marină: Cauzat cel mai probabil de acțiunile de război electronic ale Federației Ruse
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
Masaj de cuplu la Soul Masaj București: de ce aleg cuplurile experiențe la salon în locul unei seri acasă?