Ardei umpluţi 10 reţete. Secretele celor mai savuroşi ardei umpluţi

Ardei umpluți. Ardeii umpluți sunt un aliment tradițional în bucătăria românească. Ardeii umpluți sunt preparați cu ardei grași ori gogoșari umpluți cu carne tocată (de obicei de porc), orez, ceapă, verdețuri și condimente. Se servesc cu smântâna sau iaurt. Poți face ardei umpluți și variantă de post, înlocuind carnea din umplutura cu ciuperci, soia sau legume tocate.
Alina Costache
31 ian. 2019, 08:53
Ardei umpluţi 10 reţete. Secretele celor mai savuroşi ardei umpluţi

Iata aici secretul celor mai deliciosi ardei umpluti dezvaluit de maestri bucatari celebri si pasionatii de gastronomie.
Ardei umpluti # Reteta 1
Mod de preparare Ardei umpluti

Se curata ceapa, ardeii se curata in interior, se spala si se lasa la uscat pe un servet. Ceapa se toaca si se pune la calit. Peste ea se adauga morcovul, jumatate de ardei tocat, rosie taiata bucatele mici si patrunjel taiat marunt. Se lasa la calit aproximativ 15minute dupa care se adauga bulion si se continua calirea inca 5 minute. Carnea se pune intr-un castron. Ceapa calita, orezul se adauga peste carne si se amesteca bine, bine. Rand pe rand se umplu ardeii, se adauga apa si se pun la fiert la foc mic. In momentul in care sunt gata se aduga 2 cani cu bors si se lasa sa se amestece gustul inca 10 minute.

Pofta buna!

Ingredientele si cantitatile le gasesti pe sfatulparintilor.ro.

DailyBusiness
Scandal în Parlament pe legea integrității. USR, PSD și PNL și-au aruncat acuzații dure în plen
Spynews
Raluca Pastramă a dezvăluit că a slăbit 5 kilograme. Cum arată acum: „Mă laud singură”
Fanatik.ro
Vin milioanele de euro! Câți bani garantați primeşte Universitatea Craiova de la UEFA dupǎ calificarea în grupe. Diferență uriaşǎ între Europa League și Conference League
Capital.ro
Surpriza din programul magazinelor de Sfânta Maria. Cum vor funcționa pe 15 august
Playtech.ro
Ce înseamnă de fapt „vedere la mare” când rezervi un hotel. Diferența dintre sea view și side sea view
Adevarul
Testul auto care a împărțit internetul. „Să le suspende permisele celor care au greșit!” Care este ordinea corectă de trecere
wowbiz.ro
„Am intrat în metastază” Alina Pușcău, anunț cutremurător înainte să intre în operație! Vedeta a transmis un mesaj emoționant fanilor
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Un oraş din România va rămâne 24 de ore fără apă! Seceta aduce o nouă situație de criză
iamsport.ro
Dezvăluiri uluitoare ale unui fost fotbalist din SuperLiga: ”Jucătorii nu erau plătiți de 3-4 luni și patronul a venit cu Bentley la club. Un coleg și-a pierdut mașina”
MediaFlux
Casa de Pensii, avertisment pentru pensionari. Ce se întâmplă cu cererile pentru recuperarea CASS
stirilekanald.ro
UPDATE Zi decisivă pentru Călin Georgescu! Fostul candidat la prezidențiale află dacă va fi judecat pentru tentativă de lovitură de stat