Bunica Emilia de pe Tik-Tok dezvăluie secretul pentru salata de icre. Ingredientul care o ajută ca salata să fie cremoasă: „Un pont de la cuscra mea”

Bunica Emilia de pe Tik-Tok dezvăluie secretul pentru salata de icre, care poate sta pe masă în zilele de dezlegare la peşte din Postul Paştelui.
Filip Stan
19 mart. 2024, 19:21
Bunica Emilia de pe Tik-Tok dezvăluie secretul pentru salata de icre. Ingredientul care o ajută ca salata să fie cremoasă:

Emilia, bunica TikTok, a devenit celebră când s-a supărat foc pe Gina Pistol, soția lui Smiley, după ce vedeta a anunțat că a decis să renunțe la televiziune, pentru a se dedica în totalitate fiicei sale. „Vrei să rămâi acasă, să te îngroape treburile casnice?”, i-a transmis bunicuța influencer. Bunica TikTok a revenit însă la celebrelele sale reţete.

Rețetă bătută cu brânză. Cum se prepară desertul tradițional al bunicii Gherghina. Are puține ingrediente și se prepară foarte rapid

Bunica Emilia a preparat salată de icre și a dezvăluit secretul ca aceasta să se lege. Bunica Emilia este una dintre cele mai îndrăgite bunicuțe de pe Tik-Tok, care împărtășește de fiecare dată din secretele ei, sfaturile de viață pe care le oferă tinerilor și nu numai, dar și cum pregătește cele mai delicioase rețete și care sunt ingredientele de care are nevoie.

Care sunt ingredientele de care aveți nevoie pentru salata de icre

Bunica Emilia a postat un videoclip pe rețelele de socializare în care a dezvăluit pașii pentru realizarea salatei de icre. Aceasta nu are nevoie decât de 3 ingrediente, însă există și ceva care vă poate ajuta să legați totul mult mai bine.

Ingrediente:

  • Icre
    Zeamă lămâie
    Ulei
    Griș

 

„Ce spuneți de o salată de icre? Icre de crap. Și icrele de crap au ajuns 140 de lei kg. Dacă ai noroc să iei niște pești să aibă icre, te-ai scos.

Îi trebuie perseverență, să amesteci în castron, le dai bătaie. Mai pun din când în când ulei, iar amesteci, jumătate de zeamă de la lămâie, sare nu trebuie că ele sunt în saramură la magazin. Și amesteci până se face salata de icre.”, a spus bunica Emilia.

Secretul bunicii Emilia pentru ca salata de icre să se lege rapid

Bunica Emilia a dezvăluit cum leagă rapid salata de icre, folosindu-se de o linguriță de griș fiert și răcit ulterior. „Înainte aveam un pont de la  cuscra mea, că puneam o lingură, depinde de cantitatea de icre, de griș fiert și ele se leagă mult mai repede. Dar acum mi-a fost lene să mai prepar grișul, să aștept să se răcească, așa că am pus la treabă, doar cu icre, zeamă de lămâie și ulei, iar ele se leagă foarte bine.

Bunica Gherghina, celebră pe Tik Tok, i-a uimit pe jurații de la Chefi la cuțite: „De când am făcut atâtea vizualizări simt că întineresc, nu mă mai doare nimic”
Dacă vedeți că s-a legat prea tare și vreți să mai continuați, puneți și puțin sifon sau apă minerală rece. După care le așezați frumos într-un castron cu capac, le băgați la frigider, pentru mic dejun sau un antreu la o masă. Adăugați și ceapă tocată mărunt. Cel mai bine este să tocați atunci o ceapă, să o puneți pe o farfurie pentru cine dorește.”, a mai povestit bunica Emilia.

Bunica Emilia nu a ezitat să ofere și câteva sfaturi tinerelor și cum să se pună în valoare, indiferent de locul în care merg. Trebuie să aibă grijă de ele în orice circumstanță, așa că oferă câteva sfaturi legate de acest lucru.

“Mai am un sfat, că eu sunt plină de sfaturi, pentru tinerele femei, pentru femei în general, tinere sau mai puțin tinere.

Niciodată prin casă să nu stați oricum, îmbrăcate într-un tricou ponosit, poate pătat, într-un trening. Să stai ani de zile într-un trening prin casă… Pot sta într-un trening în momentul în care te-ai apucat de curățenie, de spălat dulapurile, de șters, de frecat, de spălat geamurile. Sau o rochie specială pentru când faci curat, după care acea rochie o scuturi, o speli, o împachetezi și o lași pentru următoarea curățenie. Dar prin casă să fiți un pic aranjate, un pic dichisite. Pentru nimeni altcineva decât pentru voi. Să nu stați oricum prin casă, „că nu vă vede nimeni”. Vă vedeți voi și vă asigurați o stare de spirit bună. Astfel, vă respectați voi pe voi. E cel mai bun și cel mai simplu respect pe care ți-l acorzi tu ție.”, a spus bunica Emilia pe TikTok.

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Ion Iliescu a fost supus unei noi intervenții! Anunț de ultimă oră despre starea de sănătate a fostului președinte
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Ce să pui la rădăcina roșiilor în luna iulie dacă vrei să crească mai mari și gustoase. Trucul pe care doar fermierii cu experiență îl cunosc
Capital.ro
Proprietarii de la bloc NU au voie. Se obține obligatoriu acordul vecinilor. Nu poți schimba în propriul apartament
Playtech.ro
Cum eşti păcălit pe litoralul românesc să dai mai mulţi bani pe şezlong? Preţurile exagerate uimesc românii, cât costă în Mamaia
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Coreea de Nord a pierdut peste jumătate din trupele trimise Rusiei. Ar putea trupele nord-coreene să fie desfășurate la granița cu Ucraina?
wowbiz.ro
Imagini de infarct cu Ioana Tufaru în costum de baie la plajă în Eforie! Vacanță pe buget de criză: 40 lei/zi
Spynews
Discuții aprinse pe ponton la Snagov. Laurențiu Reghecampf a venit să ia barca! A venit poliția
Spynews
Când a aflat Dan Alexa de presupusa infidelitate a soției sale! Susține că el a filmat imaginile cu ea ieșind din casa altui bărbat: ”Mi-a luat nevasta”
Evz.ro
Prețuri nebune pe litoral. Turiștii sunt disperați
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
FOTO. Un nou cuplu controversat. Ea e psihologă de 26 de ani, iar el e un milionar de 64 de ani
kanald.ro
Bucureștenii rămân fără apă începând cu 17 iunie 2025! Care este Sectorul vizat
Cancan.ro
Cu cine s-a cuplat Deea Maxer, după despărțirea de Robert Drilea. NIMENI nu se aștepta la asta! 😲
Playsport.ro
Șoferii români, controlați în toată țara, cu toate dispozitivele din dotare. Ce vor urmări în următoarele 24 de ore poliţiştii de la Rutieră
Capital.ro
Se pune limită la apă. Proprietarii de case trebuie să declare cantitatea consumată. Decizia se aplică din 6 august 2025
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Cum arată acum Mariana Bitang, la 62 de ani! Apariție rarisimă a „Doamnei de Aur” a gimnasticii românești
stirilekanald.ro
Iulia a murit lovită de tren, în timp ce asculta muzică în căști. Fata nici nu împlinise 18 ani
Asta mai lipsea. Grevă generală
MediaFlux
Start la recrutări în Armată Română. MApN, în goană după noi soldați
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Casa Regală britanică e în doliu. A murit prietenul prințului William, viitorul rege e devastat