Care este cea mai bună ciorbă din România. Preparatul care ocupă locul 1 în clasament

Ciorba se numără printre cele mai consumate preparate atât în casele românilor, cât și în restaurantele din țara noastră. Diversitatea acestora este mare, gospodinele având ocazia de a găti numeroase tipuri de ciorbă.

Totodată, ciorba poate ajuta organismul atunci când se luptă cu o răceală sau când te simți deshidratat. Acest felde mâncare nu lipsește din meniul românilor, uneori devenind un adevărat răsfăț culinar. Totul depinde de locul în care alegi să o savurezi, iar de multe ori, o ciorbă făcută de un bucătar iscusit te poate lăsa pur și simplu fără cuvinte.

Citește și: Cea mai scumpă ciorbă din lume costă 5.000 de dolari. Se folosesc numai ingrediente de lux absolut

Una dintre cele mai consumate ciorbe din România este cea de fasole cu ciolan. Acest sortiment reunește, într-un singur fel, tradiția, gustul puternic și sentimentul de acasă pe care puține preparate îl pot oferi. Aceasta este aleasă des pentru că este sățioasă, mai ales atunci când este consumată în perioadele reci sau după munca grea, când corpul are nevoie de hrană consistentă.

Alte articole

Cum și când se consumă felul doi și care este cel mai nesănătos. Majoritatea românilor îl mănâncă zilnic, după ciorbă

Cum să faci ciorba perfectă. Câtă apă se pune, de fapt, la un kilogram de carne

Pe locul patru în topul ciorbelor se numără cea de văcuță, fiind una dintre cele mai echilibrate din bucătăria românească, apreciată pentru gustul bogat, dar și pentru faptul că este relativ ușoară, în ciuda folosirii cărnii de vită.

Pe locul trei se regăsește ciorba de perișoare, 18% dintre români consumând-o. Perișoarele fragede, zeama aromată și echilibrul dintre carne, orez și legume fac din acest preparat o opțiune extrem de versatilă, potrivit CSID.

Pe locul doi se află ciorba rădăuțeană. Aceasta este cremoasă, consistentă, acrișoară și foarte aromată, fără a fi grea. Mulți români o consideră echilibrată datorită cărni de pui. Faptul că se găsește aproape în orice restaurant și că are un gust relativ uniform a contribuit major la popularitatea ei.

Locul întâi este ocupat de ciorba de burtă, considerată cea mai bună de 28% dintre români. Cremoasă, intens aromată, servită fierbinte cu usturoi, smântână și ardei iute, acest preparat este extrem de gustos. Această ciorbă este asociată cu mesele festive și cu ideea de răsfăț culinar.

Citește și: Varianta sănătoasă de ciorbă rădăuțeană, prezentată de Carmen Brumă. Ingrediente necesare și mod de preparare