Ce ingrediente să pui în toba de porc pentru o rețetă de nota zece. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Se apropie sărbătorile de iarnă așa că gospodinele au început deja pregătirile. Fie că vorbim despre sarmale, caltaboș, lebăr sau tobă, aceste alimente nu lipsesc de pe masa tradițională de Crăciun.
Alina Costache
12 dec. 2022, 11:22
Ce ingrediente să pui în toba de porc pentru o rețetă de nota zece. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Toba este unul dintre alimentele preferate atunci când vorbim despre sărbătorile de iarnă. Mai jos îți dezvăluim câteva secrete care te ajută să obții un preparat delicios.

Ce ingrediente să folosești pentru toba de casă. Trucuri pentru toate gospodinele

Toba de casă nu este chiar atât de ușor de gătit. Bucătarii au împărtășit trucul pentru o tobă de casă ca la carte. Recomandat este să curățăm stomacul de porc de membrana interioară pentru a-i îndepărta mirosul neplăcut. Indicat este, de asemenea, să cureți totul cu sare grunjoasă, apoi să lași intestinul în apă cu oțet și sare pentru 60 de minute.

Citește și : Rețetă Shokupan. Cum se prepară celebra pâine japoneză cu lapte

Ingrediente tobă de casă

  • 700 g şoric copt;
  • 3 bucăţi de urechi de porc;
  • 300 g piept de porc;
  • 3 bucăţi rinichi porc;
  • 2 bucăţi picioare porc;
  • 2 bucăţi limbă de porc;
  • 400 g spată de porc
  • 500 g ficat de porc

 Condimente

  • boabe de piper;
  • piper proaspăt măcinat;
  • foi de dafin;
  • 2 buc usturoi;
  • sare după gust;
  • enibahar şi coriandru

Citește și : Secretul preparării prăjiturii a cărei rețetă a fost ținută secret timp de 20 de ani. Ce o face atât de specială

Mod de preparare

Bucătarii recomandă pentru un gust mai savuros să folosim condimente. De asemenea, aceștia sugerează să punem și foaia de dafin  în oala în care fierbi organele pentru o savoare mai mare. Usturoiul, de asmenea, joacă un rol important, însă nu este indicat să folosim foarte mult.

Toba de casă se consumă cu muștar dulce și este printre primele alimente care se servesc la masa festivă.

DailyBusiness
Plafonarea gazelor expiră de la 1 aprilie. Bogdan Ivan: „Nu ar trebui să existe scumpiri, avem mecanisme de protecție”
Spynews
Cosmin Zuleam a fost găsit după doi ani! Asasinul lui Adrian Kreiner se ascundea în Indonezia
Câți bani a donat, de fapt, Gigi Becali călugărilor de pe Muntele Athos. Suma este una fabuloasă
Capital.ro
Reguli pentru ITP și permisul auto în Europa. Ghid pentru românii care se mută în străinătate
Playtech.ro
Plăcuțele de înmatriculare în 2026: ce este considerat „neconform” și când se reține talonul
Adevarul
Taxele și impozitele în 2026, poveste fără sfârșit. „Doar la Slatina vezi așa ceva: taxe de vorbești singur, gunoi de-l mănânci, nu-l arunci”
wowbiz.ro
Medicii au făcut anunțul despre Sofia Vicoveanca, după ce artista a suferit un infarct! Ce se întâmplă cu ea în aceste momente?
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Veronica si Dorobațu sunt câștigătorii „Casa iubirii” sezonul patru. Primele declarații după ce au intrat in posesia marelui premiu
iamsport.ro
Nicu Gheară a dat ordinul: ”Te duci și faci echipă acolo. Răspund pentru tot”. Fostul jucător de la FCSB și Dinamo s-a conformat: ”Gata, tată!”
MediaFlux
Anunț pentru milioane de români! Sunt vizate centralele de apartament
stirilekanald.ro
Mama lui Sergiu Țârnă, sfâșiată de durere după moartea tânărului. Mesajul dureros transmis polițistului criminal: ”Mi-au rupt sufletul”
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend