Ce ingrediente să pui în toba de porc pentru o rețetă de nota zece. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Se apropie sărbătorile de iarnă așa că gospodinele au început deja pregătirile. Fie că vorbim despre sarmale, caltaboș, lebăr sau tobă, aceste alimente nu lipsesc de pe masa tradițională de Crăciun.
Alina Costache
12 dec. 2022, 11:22
Ce ingrediente să pui în toba de porc pentru o rețetă de nota zece. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Toba este unul dintre alimentele preferate atunci când vorbim despre sărbătorile de iarnă. Mai jos îți dezvăluim câteva secrete care te ajută să obții un preparat delicios.

Ce ingrediente să folosești pentru toba de casă. Trucuri pentru toate gospodinele

Toba de casă nu este chiar atât de ușor de gătit. Bucătarii au împărtășit trucul pentru o tobă de casă ca la carte. Recomandat este să curățăm stomacul de porc de membrana interioară pentru a-i îndepărta mirosul neplăcut. Indicat este, de asemenea, să cureți totul cu sare grunjoasă, apoi să lași intestinul în apă cu oțet și sare pentru 60 de minute.

Citește și : Rețetă Shokupan. Cum se prepară celebra pâine japoneză cu lapte

Ingrediente tobă de casă

  • 700 g şoric copt;
  • 3 bucăţi de urechi de porc;
  • 300 g piept de porc;
  • 3 bucăţi rinichi porc;
  • 2 bucăţi picioare porc;
  • 2 bucăţi limbă de porc;
  • 400 g spată de porc
  • 500 g ficat de porc

 Condimente

  • boabe de piper;
  • piper proaspăt măcinat;
  • foi de dafin;
  • 2 buc usturoi;
  • sare după gust;
  • enibahar şi coriandru

Citește și : Secretul preparării prăjiturii a cărei rețetă a fost ținută secret timp de 20 de ani. Ce o face atât de specială

Mod de preparare

Bucătarii recomandă pentru un gust mai savuros să folosim condimente. De asemenea, aceștia sugerează să punem și foaia de dafin  în oala în care fierbi organele pentru o savoare mai mare. Usturoiul, de asmenea, joacă un rol important, însă nu este indicat să folosim foarte mult.

Toba de casă se consumă cu muștar dulce și este printre primele alimente care se servesc la masa festivă.

DailyBusiness
Avionul lui Donald Trump, întors din drum spre Davos din cauza unei probleme electrice. Președintele SUA a schimbat aeronava
Spynews
Iubita lui Mario Fresh și-a etalat silueta de invidiat! Cât de bine arată Miruna în costum de baie
Fanatik.ro
Poate renunța România la parteneriatul strategic cu SUA? Poziția ambiguă a președintelui Nicușor Dan pe subiectul Groenlanda. „O ocazie să tăcem strategic”
Capital.ro
S-a stins un actor legendar. Toată lumea îl plânge. E doliu în lumea filmelor: A fost întotdeauna un adevărat maestru
Playtech.ro
Pot părinţii face acte unui copil fără acordul celorlalţi: ce scrie în lege
Adevarul
Unul dintre fiii lui Ramzan Kadîrov este, la vârstă de 9 ani, proprietarul unei vile în valoare de 10 milioane de dolari
wowbiz.ro
Cătălin Crișan a ajuns de nerecunoscut, la doi ani după problemele de sănătate! Imaginile care i-au șocat pe fanii artistului: „Eu nu cred că e…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Teo Trandafir a dormit în același pat cu Julio Iglesias! Prezentatoarea a dezvăluit totul în platoul „Follow us”. Cum a reacționat Ilinca Vandici
iamsport.ro
Fostul finanțator din Liga 1, convins că deja a fost decisă campioana: ”Acolo merge trofeul! Praful și pulberea se aleg”
MediaFlux
Anunț de ultim moment privind majorarea pensiilor! Cine susține măririle
stirilekanald.ro
VIDEO Emil Gânj, căutat de FBI! Primul indiciu cu privire la locul în care se ascunde de peste 6 luni
Superliga 2025 – runda finală: FCSB vs Rapid și alte 2 meciuri de top în weekend