Ce ingrediente să pui în toba de porc pentru o rețetă de nota zece. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Se apropie sărbătorile de iarnă așa că gospodinele au început deja pregătirile. Fie că vorbim despre sarmale, caltaboș, lebăr sau tobă, aceste alimente nu lipsesc de pe masa tradițională de Crăciun.
Alina Costache
12 dec. 2022, 11:22
Ce ingrediente să pui în toba de porc pentru o rețetă de nota zece. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Toba este unul dintre alimentele preferate atunci când vorbim despre sărbătorile de iarnă. Mai jos îți dezvăluim câteva secrete care te ajută să obții un preparat delicios.

Ce ingrediente să folosești pentru toba de casă. Trucuri pentru toate gospodinele

Toba de casă nu este chiar atât de ușor de gătit. Bucătarii au împărtășit trucul pentru o tobă de casă ca la carte. Recomandat este să curățăm stomacul de porc de membrana interioară pentru a-i îndepărta mirosul neplăcut. Indicat este, de asemenea, să cureți totul cu sare grunjoasă, apoi să lași intestinul în apă cu oțet și sare pentru 60 de minute.

Citește și : Rețetă Shokupan. Cum se prepară celebra pâine japoneză cu lapte

Ingrediente tobă de casă

  • 700 g şoric copt;
  • 3 bucăţi de urechi de porc;
  • 300 g piept de porc;
  • 3 bucăţi rinichi porc;
  • 2 bucăţi picioare porc;
  • 2 bucăţi limbă de porc;
  • 400 g spată de porc
  • 500 g ficat de porc

 Condimente

  • boabe de piper;
  • piper proaspăt măcinat;
  • foi de dafin;
  • 2 buc usturoi;
  • sare după gust;
  • enibahar şi coriandru

Citește și : Secretul preparării prăjiturii a cărei rețetă a fost ținută secret timp de 20 de ani. Ce o face atât de specială

Mod de preparare

Bucătarii recomandă pentru un gust mai savuros să folosim condimente. De asemenea, aceștia sugerează să punem și foaia de dafin  în oala în care fierbi organele pentru o savoare mai mare. Usturoiul, de asmenea, joacă un rol important, însă nu este indicat să folosim foarte mult.

Toba de casă se consumă cu muștar dulce și este printre primele alimente care se servesc la masa festivă.

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Mihaela și Dani Stoian, fiul lui Florin Salam, se căsătoresc astăzi! Informații în timp real despre nunta anului 2026
Fanatik.ro
Câte transferuri face Rapid după venirea lui Daniel Pancu! Veste proastă pentru noul antrenor: „Nu vor să cheltuie bani pe jucători”
Capital.ro
Ce se întâmplă cu dosarul lui Călin Georgescu. Înalta Curte de Casație și Justiție (ÎCCJ) a decis
Playtech.ro
Cât ajungi să plătești pentru un apartament cumpărat prin credit în 2026. Exemplu de calcul pentru o locuință de 80.000 de euro finanțată pe 30 de ani
Adevarul
„Medicamentul” din farfurie gătit în numai 40 de minute și cu un gust incredibil. Secretele „bucătăriei săracului”
wowbiz.ro
Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
S-a stins din viață Marjane Satrapi! Celebra scriitoare și-a găsit sfârșitul la scurt timp după ce și-a pierdut soțul
iamsport.ro
Atac fără precedent: ”Ilie Dumitrescu a devenit sluga lui Burleanu! Gică Popescu a fost jerfta Generației de Aur, iar el s-a împrietenit cu călăul, și-a umilit colegii”
MediaFlux
Cine este Eugen Tomac, propunerea lui Nicușor Dan de premier. A mai fost propus prim-ministru de Băsescu
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți