Ce ingrediente să pui în toba de porc pentru o rețetă de nota zece. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Se apropie sărbătorile de iarnă așa că gospodinele au început deja pregătirile. Fie că vorbim despre sarmale, caltaboș, lebăr sau tobă, aceste alimente nu lipsesc de pe masa tradițională de Crăciun.
Alina Costache
12 dec. 2022, 11:22
Ce ingrediente să pui în toba de porc pentru o rețetă de nota zece. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Toba este unul dintre alimentele preferate atunci când vorbim despre sărbătorile de iarnă. Mai jos îți dezvăluim câteva secrete care te ajută să obții un preparat delicios.

Ce ingrediente să folosești pentru toba de casă. Trucuri pentru toate gospodinele

Toba de casă nu este chiar atât de ușor de gătit. Bucătarii au împărtășit trucul pentru o tobă de casă ca la carte. Recomandat este să curățăm stomacul de porc de membrana interioară pentru a-i îndepărta mirosul neplăcut. Indicat este, de asemenea, să cureți totul cu sare grunjoasă, apoi să lași intestinul în apă cu oțet și sare pentru 60 de minute.

Citește și : Rețetă Shokupan. Cum se prepară celebra pâine japoneză cu lapte

Ingrediente tobă de casă

  • 700 g şoric copt;
  • 3 bucăţi de urechi de porc;
  • 300 g piept de porc;
  • 3 bucăţi rinichi porc;
  • 2 bucăţi picioare porc;
  • 2 bucăţi limbă de porc;
  • 400 g spată de porc
  • 500 g ficat de porc

 Condimente

  • boabe de piper;
  • piper proaspăt măcinat;
  • foi de dafin;
  • 2 buc usturoi;
  • sare după gust;
  • enibahar şi coriandru

Citește și : Secretul preparării prăjiturii a cărei rețetă a fost ținută secret timp de 20 de ani. Ce o face atât de specială

Mod de preparare

Bucătarii recomandă pentru un gust mai savuros să folosim condimente. De asemenea, aceștia sugerează să punem și foaia de dafin  în oala în care fierbi organele pentru o savoare mai mare. Usturoiul, de asmenea, joacă un rol important, însă nu este indicat să folosim foarte mult.

Toba de casă se consumă cu muștar dulce și este printre primele alimente care se servesc la masa festivă.

DailyBusiness
Incendiu la un depozit de muniție în Dâmbovița. 25 de persoane evacuate
Spynews
De la cat pornesc ofertele de Revelion 2025-2026. Prețurile nu sunt deloc mici
Fanatik.ro
Compania uriașă din România cumpărată de Mircea Lucescu. Selecționerul pregătește o investiție de 17 milioane de euro
Capital.ro
A murit marele actor al României. Liderul Revoluției din Arad s-a stins din viață: Eternă recunoștință. Să-ți fie sufletul în lumină, Lider al Libertății
Playtech.ro
Programul supermarketurilor pe 30 noiembrie și 1 decembrie 2025: ce magazine sunt deschise și până la ce oră
Adevarul
„NET!”. Cum a decurs o întâlnire a Maiei Sandu cu atotputernicul Andriy Iermak, fostul consilier de încredere al lui Zelenski
wowbiz.ro
Andreea Bălan a dat vestea bombă! Este știrea momentului în showbiz. Ea și Victor Cornea sunt în culmea fericirii
Economica.net
Cât va creşte euro, ce se va întâmpla cu preţurile, în decembrie şi în 2026
kanald.ro
Un tânăr de 18 ani și-a pierdut viața după ce mașina în care se afla a intrat într-un cap de pod. Șoferul conducea băut și fără permis
iamsport.ro
Marian Ceaușescu s-a dus peste frații Tate la DIICOT! Dialog neverosimil: ”Ești singurul jurnalist dedicat! Când te vedem în ring?” / ”Sunteți vinovați sau nu?”
MediaFlux
Trump, decizie care îngenunghează Ucraina. Și-a trimis oamenii la Moscova
stirilekanald.ro
Anunțul momentului pentru români!
substantial.ro
AS Monaco – PSG, AC Milan – Lazio, Chelsea – Arsenal: prezentare și cote la pariuri