Ce ingrediente să pui în toba de porc pentru o rețetă de nota zece. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Se apropie sărbătorile de iarnă așa că gospodinele au început deja pregătirile. Fie că vorbim despre sarmale, caltaboș, lebăr sau tobă, aceste alimente nu lipsesc de pe masa tradițională de Crăciun.
Alina Costache
12 dec. 2022, 11:22
Ce ingrediente să pui în toba de porc pentru o rețetă de nota zece. Toate gospodinele trebuie să știe acest truc

Toba este unul dintre alimentele preferate atunci când vorbim despre sărbătorile de iarnă. Mai jos îți dezvăluim câteva secrete care te ajută să obții un preparat delicios.

Ce ingrediente să folosești pentru toba de casă. Trucuri pentru toate gospodinele

Toba de casă nu este chiar atât de ușor de gătit. Bucătarii au împărtășit trucul pentru o tobă de casă ca la carte. Recomandat este să curățăm stomacul de porc de membrana interioară pentru a-i îndepărta mirosul neplăcut. Indicat este, de asemenea, să cureți totul cu sare grunjoasă, apoi să lași intestinul în apă cu oțet și sare pentru 60 de minute.

Citește și : Rețetă Shokupan. Cum se prepară celebra pâine japoneză cu lapte

Ingrediente tobă de casă

  • 700 g şoric copt;
  • 3 bucăţi de urechi de porc;
  • 300 g piept de porc;
  • 3 bucăţi rinichi porc;
  • 2 bucăţi picioare porc;
  • 2 bucăţi limbă de porc;
  • 400 g spată de porc
  • 500 g ficat de porc

 Condimente

  • boabe de piper;
  • piper proaspăt măcinat;
  • foi de dafin;
  • 2 buc usturoi;
  • sare după gust;
  • enibahar şi coriandru

Citește și : Secretul preparării prăjiturii a cărei rețetă a fost ținută secret timp de 20 de ani. Ce o face atât de specială

Mod de preparare

Bucătarii recomandă pentru un gust mai savuros să folosim condimente. De asemenea, aceștia sugerează să punem și foaia de dafin  în oala în care fierbi organele pentru o savoare mai mare. Usturoiul, de asmenea, joacă un rol important, însă nu este indicat să folosim foarte mult.

Toba de casă se consumă cu muștar dulce și este printre primele alimente care se servesc la masa festivă.

DailyBusiness
Democrații cer demiterea lui Trump invocând pentru prima dată Secțiunea 4 a celui de-al 25-lea amendament
Spynews
Cosmin Zuleam, criminalul lui Adrian Kreiner, este adus azi în România din Inonezia. A fost condamnat la 30 de ani de închisoare
Fanatik.ro
Faza care nu s-a văzut la TV în Galatasaray – Atletico Madrid 1-1. De ce i-a certat Istvan Kovacs pe jucătorii lui Simeone. Video
Capital.ro
Reguli RAR 2026. Documentele obligatorii pe care proprietarii trebuie să le prezinte. Mașinile care nu pot fi înmatriculate în România
Playtech.ro
Zona din Bucureşti în care s-au vândut cele mai multe apartamente în 2025. Un sfert din totalul înregistrat la nivelul Capitalei, doar într-un singur sector
Adevarul
O brutărie din Moscova este în pragul falimentului după ce Putin i-a făcut reclamă. Ce il nemulțumește pe patronul afacerii
wowbiz.ro
Cătălin Crișan a ajuns de nerecunoscut, la doi ani după problemele de sănătate! Imaginile care i-au șocat pe fanii artistului: „Eu nu cred că e…”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Fanii Real Madrid și FC Barcelona sunt îndoliați! Celebrul fotbalist s-a stins din viață la vârsta de 91 de ani: „Unul dintre jucătorii legendari ai clubului”
iamsport.ro
Tranzacție uriașă: un colos cu active de 116 miliarde de euro vrea să cumpere fosta firmă a membrului Generației de Aur!
MediaFlux
Reducere drastică. Guvernul vrea să taie 85% din pensiile celor care rămân să lucreze la stat
stirilekanald.ro
VIDEO El este tânărul care se zbate între viață și moarte după ce mașina i-a fost spulberată de tren, în Chiajna. Ghițan are doar 30 de ani și este tatăl a doi copii
Fotbal de Crăciun în Premier League: City poate urca pe 1 după etapa de Boxing Day