"Respectă imaginea farfuriei echilibrate la fiecare masă
½ din farfurie - legume (cât mai diverse şi culorate)
¼ din farfurie - carbohidraţi sau garnitură (cartofi, paste, orez, mămăligă, cartof dulce, quinoa, bulgur etc.), de preferat în formă integrală
¼ din farfurie - proteină de natură vegetală (pentru că este post), şi anume: mazăre, fasole, linte, năut, tofu, nuci, seminţe.
De exemplu:
Mic dejun post – pâine integrală unsă cu humus şi deasupra felii de avocado + o legumă la alegere;
Gustare – sticksuri de morcov şi felii de măr cu unt de arahide;
Prânz – salată cu baby spanac, roşii, castraveţi şi măsline + quinoa + năut şi dressing de ulei măsline cu lămâie şi oregano
Gustare – un iaurt de soia natur cu câteva cereale integrale tip muesli
Cină – tocană de legume care să includă şi sursă de proteină vegetală (mazăre, fasole, linte etc.)", potrivit Flavia Manole, nutriţionist-estetician.
Citeşte şi: Reţete pentru Postul Paştelui: Supă de urzici cu orez
De obicei, orice aliment de acest gen (pateu vegetal, chifteluţe, şniţele, plăcinte etc.) este încărcat caloric şi nu este foarte echilibrat din punct de vedere nutritiv. Încearcă să le faci acasă cu ingrediente de calitate, fără multă grăsime sau zahăr adăugat.
De multe ori, oamenii tind să înlocuiască proteina vegetală cu pâine, paste, cartofi, orez, alimente care favorizează kilogramele în plus dacă sunt consumate în cantităţi crescute şi nu oferă o saţietate de lungă durata!
facebook
twitter
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/05/ionita-de-la-clejani.jpg)
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/05/corina-chiriac.jpg)
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/05/chomsky.jpg)
:quality(75):format(jpeg)/wp-content/uploads/2020/05/rares-bogdan-atac-dur-la-adresa-consilierului-lui-ludovic-orban-scaled.jpg)
