Ce trebuie să pui neapărat în fasole ca să fiarbă mai repede. Trucul genial care te ajută să salvezi timp

Ce să pui în fasole ca să fiarbă mai repede. Acest truc te ajută să salvezi timp și să te bucuri mai repede de preparatul tău delicios.
Alina Costache
29 mart. 2024, 14:56
Ce trebuie să pui neapărat în fasole ca să fiarbă mai repede. Trucul genial care te ajută să salvezi timp
Ce să pui în fasole ca să fiarbă mai repede

Vrei să faci o rețetă cu fasole, dar nu vrei să pierzi timp prețios până fierbe? Un truc simplu te ajută să scapi de această problemă. Astfel, te vei bucura mai repede de preparatul tău.

Citește și: Cele mai delicioase șnițele de post făcute de Paula Seling. Rețeta inedită pe care trebuie să o încerci măcar o dată

Fasolea este adorată de români, mai ales când este combinată cu un ciolan afumat. Însă, în perioada postului poate fi consumată și simplă, fiind sățioasă și foarte delicioasă.

Un lucru neplăcut când vine vorba de fasole e timpul de preparare. Aceasta trebuie fiartă de mai multe ori, astfel că sunt șanse mari să avem de așteptat ore bune până e gata.

Există totuși trucuri care pot fi utilizate pentru grăbirea procesului. Fierberea pentru fasole poate dura între 45 de minute și 4 ore, în funcție de soiul ales.

În primul rând, pune fasolea în apă deja clocotită, iar mai apoi las-o la înmuiat o oră. Ca să fiarbă mai repede, adaugă un vârf de linguriță de bicarbonat de sodiu. Sarea se pune abia la final, pentru că în realitate, sarea întărește.

Citește și: Rețetă de plăcintă cu mere. Cel mai simplu și gustos desert de post, gata în mai puțin de o oră

Bicarbonatul de sodiu va face diferenșa. Fasolea ta fierbe mai repede, iar tu o să câștigi timp. Această regulă poate fi folosită atât la fasolea scăzută, cât și la ciorba de fasole.

Dacă faci ciorbă, e necesar să schimbi apa în care ai pus bicarbonatul. Ulterior pui o apă nouă, iar legumele se lasă la fiert alături de boabele de fasole. Ciorba de fasole e o alternativă delicioasă în perioada postului și de asemenea, e și sănătoasă.

Fasole – beneficii și proprietăți

Îmbunătățește digestia

Un deficit de fibre în alimentație poate duce atât la constipație, cât și la diabet zaharat sau o serie de afecțiuni cardiovasculare. Fasolea, datorită conținutului ridicat de fibre, ajută la o digestie sănătoasă, reglează tranzitul intestinal și contribuie la menținerea sănătății colonului.

Protejează inima

Pentru că este săracă în grăsimi, fasolea contribuie la scăderea tensiunii arteriale și astfel poate reduce semnificativ riscul apariției bolilor cardiovasculare, reducând nivelul colesterolului rău.

Combate anemia

Pentru că este un aliment bogat în fier, mineral prețios pentru cei ce suferă de anemie feriprivă, fasolea este un ajutor de nădejde dacă este consumată pe termen lung, cu moderație.

Ajută la slăbit

Fasolea are un conținut scăzut de calorii, în aproximativ 150 de grame de fasole boabe fiartă se regăsesc circa 250 de calorii, în funcție de soi. Numărul de calorii este considerat foarte mic, raportat la starea de sațietate pe care o conferă leguminoasa.

Spynews
Știrile Antena Stars. De ce a refuzat Alex Bodi 1 milion de dolari. A rămas uimit când a aflat ce i s-a oferit, dar nu a putut să accepte: ”Nu am vrut” / VIDEO
Bzi.ro
Câți bani a luat Babasha la concertul Coldplay? „Vă jur cu mâna pe inimă!“
Fanatik.ro
Orașul din România care are un avion la intrare, deși nu are aeroport. Puțini știu ce simbolizează, de fapt
Capital.ro
OBLIGATORIU în toată România. Legea se aplică peste tot
Playtech.ro
Noua CUCERIRE a lui Bădălău e PERFECTĂ: Cum arată în COSTUM DE BAIE! Bianca Drăgușanu e istorie
DailyBusiness
Lovitură din partea BNR! Se întâmplă chiar AZI cu toate creditele în LEI
Adevarul
Beneficiile candidaturii lui Iohannis la șefia NATO pentru țară și dimensiunea „eșecului” ANALIZĂ
Spynews
Dezastru la un pelerinaj. Peste 550 de persoane au murit. Temperaturile de 51 de grade Celsius le-au fost fatale
Spynews
A mers pe jos 90 de minute pe zi. Ce s-a întâmplat după 2 ani
Evz.ro
Secretele relației Ponta - Udrea. Ce se ascundea dincolo de perdea
Impact.ro
Antonia, apariție INCENDIARĂ la plajă! Costumul de baie MINUSCUL a lăsat tot la vedere ...
Prosport.ro
FOTO. Mariana Bitang, transformare fizică uluitoare: cu greu a mai putut fi recunoscută! Cum arată doamna gimnasticii românești la 62 de ani
wowbiz.ro
Ce a spus public Radu Ștefan Bănică despre Andreea Marin?! „Află ea după”. Nu s-a ferit și a recunoscut asta și despre Violeta
Cancan.ro
Rămâi fără cuvinte! Cu cine l-a ”tradus” Bianca pe Gabi Bădălău. Noul iubit a venit după ea, la petrecere!
Playsport.ro
INCREDIBIL! Cea mai frumoasă prezentatoare TV, apariție aproape interzisă la Euro! Eva ridică temperatura mai ceva decât canicula
kanald.ro
Iancu Sterp și Denisa Coțolan și-au pus fanii pe jar! „Fetiță sau băiat?”. Detaliul care i-a dat de gol
Capital.ro
A murit un geniu al României. Pierdere imensă. A fost un nume emblematic
StirileBZI
Stimulent financiar de la stat pe timpul verii! Vezi dacă te încadrezi în cerințe
Prosport.ro
FOTO. Imagini incendiare cu Andreea Bălan, într-un costum de baie alb, la Dubai. L-a zăpăcit pe iubitul ei tenismen, care e cu 9 ani mai tânăr
stirilekanald.ro
Localitatea din România fără caniculă! Ieri au fost doar 13 grade. Singura oază de răcoare din țară
substantial.ro
Slovenia și Serbia au terminat la egalitate, 1-1, în Grupa C a EURO 2024
MediaFlux
GIGI BECALI, cum NU L-AȚI VĂZUT NICIODATĂ! PATRONUL FCSB, la BUSTUL GOL și în ȘLAPI lucrând la BISERICĂ
Shtiu.ro
Top 3 țări cu cei mai proști locuitori. Îi trimiți după apă, vin cu pâine! Pe ce loc sunt românii?