CONOPIDĂ MURATĂ, reţeta pentru iarnă pe care o adoră şi copiii

Conopida murata la borcan reteta simpla pentru iarna. Buchetele de conopida crocante si potrivit de acrisoare, extrem de aromate de la usturoi, cimbru si marar. Conopida murata o fac mereu in saramura cu foarte putin otet si rezista bine si 2 ani de zile.
Filip Stan
26 oct. 2021, 14:51
CONOPIDĂ MURATĂ, reţeta pentru iarnă pe care o adoră şi copiii

Rețetă de conopidă murată. Cea mai bună perioadă a anului pentru punerea murăturilor în saramură, este toamna târziu, după ce s-a lăsat frigul. Vremea mai rece le garantează o fermentație mai lentă, ceea ce înseamnă ce ele vor fi mult mai bune. Conopidele murate sunt foarte delicioase și potrivite pentru orice masă. Ele se prepară ușor și se potrivesc pentru orice masă.
Conopidă murată în saramură, cea mai bună reţetă pentru la iarnă. Aşa îţi iese delicioasă
Pentru a face conopidă murată nu ai nevoie de foarte multe ingrediente, nici de prea mult timp petrecut în bucătărie. Iată cum se prepară această rețetă simplă care vă va oferi un plus de savoare în fiecare farfurie.

Rețetă de conopidă murată. Ingrediente
3 conopide
1 kg morcovi
100 ml oţet
foi de dafin
piper boabe
boabe de muştar
boabe de ienibahar
seminţe de mărar
sare grunjoasă
apă cât cuprinde

Rețetă de conopidă murată. Mod de preparare
La început, speli bine de tot conopida, o rupi în bucheţele şi o laşi în apă cu oţet 30 de minute, pentru a îndepărta eventualii gândăcei care obișnuiesc să stea pe aceste legume.

Apoi, iei bucățelele și le așeziîn borcane bine sterilizate. În continuare,
aşezi felii de morcovi printre bucheţelele de conopidă şi pui foi de dafin, boabe de piper, de muştar şi de ienibahar, scrie clickpoftabuna.
Conopidă murată, o reţetă simplă şi pe placul tuturor
Separat, se fierbe apa cu câte o lingură de sare la fiecaree litru de apă. Apoi, adaugi seminţe de mărar şi torni sa ramura fierbinte peste conopidă. Închizi borcanele ermetic şi depozitezi conopida murata într-un loc rece şi bine aerisit.

Conopida murata se foloseşte ca garnitură la friptura de porc sau la alte preparate culinare grase.

Reţetă de murături asortatate de la Jamila

„Reteta de muraturi asortate este pentru mine cea mai iubita si cea mai cunoscuta. In fiecare care toamna bunica mea punea muraturi asortate la butoi. Nu ii lipsea niciodata un butoi mare, de cam 50 de litri, plin cu tot felul de legume delicioase din gradina ei. Bunica punea cam tot ce avea in gradina: ardei, varza, pepeni mici, conopida, varza rosie si alba, gogonele, gogosari. Pentru gust adauga mereu 1-2 gutui si vreo 2 stiuleti de porumb uscat. Pentru culoare punea sfecla rosie”.

https://www.youtube.com/watch?v=qOpInJtt4MY

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”