Cum să evităm toxiinfecțiile alimentare! Virgil Stroescu, semnal de alarmă despre cele mai mari greșeli: „Poate să facă dezastru”

Perioada sărbătorilor, dar și începutul sezonului estival, aduc, pe lângă bucurie, un val greu de controlat de toxiinfecții alimentare. Medicul Virgil Stroescu a vorbit despre cele mai periculoase alimente în această perioadă.
Alina Costache
01 mai 2024, 18:00
Cum să evităm toxiinfecțiile alimentare! Virgil Stroescu, semnal de alarmă despre cele mai mari greșeli: „Poate să facă dezastru”
Cum să evităm toxiinfecțiile alimentare în perioada sărbătorilor! Virgil Stroescu, semnal de alarmă despre cele mai mari greșeli: „Poate să facă dezastru”

Recent, în cadrul emisiunii Sinteza Zilei, găzduită de Mihai Gâdea la Antena 3, medicul Virgil Stroescu a atras atenția asupra pericolelor asociate toxiinfecțiilor alimentare. El a subliniat riscurile semnificative legate de consumul de pește, care poate duce la apariția unor infecții grave.

Citește și: Supa de găină stresată, extrem de periculoasă pentru sănătate. Medicul Virgil Stroescu: „Când găina vede cuțitul începe să facă gălăgie. În timpul acesta toate mizeriile intră în sânge”

„La consumul de pește se întâmplă destul de des să ne confruntăm cu toxiinfecții. În mod normal, când apar toxiinfecții, nu verifică nimeni produsele. Asemenea toxiinfecții alimentare se mai întâmplă la copii în excursii, în stațiunile balneo-climaterice, unde vin oameni din toate părțile. Mai mult, ce se poate întâmpla este următoarea situație: Personalul care lucrează într-o stațiune să aibă o infecție, un puroi, de exemplu. Intrând această infecție în mâncarea pe care o prepară cineva din personal… poate să facă dezastru!”

De asemenea, medicul a avertizat cu privire la pericolul consumului de ouă de rață, care poate genera toxiinfecții mortale. Virgil Stroescu a explicat că aceste ouă prezintă un risc mai mare de contaminare bacteriană sau transmitere a bolilor în comparație cu ouăle de găină.

Este important să înțelegem că ouăle de rață necesită manipulare și depozitare adecvată pentru a preveni riscul de infecții. Astfel, nu este recomandată prepararea maionezei din ouă de rață sau de gâscă, tocmai pentru a evita eventualele complicații asociate.

Aceste avertismente vin în contextul unei preocupări crescute în legătură cu siguranța alimentară și necesitatea luării măsurilor adecvate pentru prevenirea toxiinfecțiilor.

Citește și: EXCLUSIV Medicul Virgil Stroescu, despre riscul consumului de carne: „Oamenii care au trăit și trăiesc mult sunt oamenii care mănâncă vegetale”

DailyBusiness
Cine ar putea fi potențialii candidați la președinție la alegerile din 2028 în SUA
Spynews
Încă o despărțire în casa Mireasa! Maria și Valentin au încheiat relația: „Nu a fost capabil”
Fanatik.ro
Video. Așa arată gazonul de pe Arena Națională înainte de FCSB – Petrolul. Exclusiv
Capital.ro
Bateria care ar putea schimba complet modul în care folosim energia. Ar putea ajunge într-o zi chiar și la mașinile electrice
Playtech.ro
Fructul pe care România îl produce din abundență, dar îl aduce în continuare din import. Prețul a coborât brusc
Adevarul
Viața cascadorului refugiat din Basarabia în 1944, care a jucat alături de Belmondo și Henry Fonda: Am fugit din România comunistă ca să ajung în California
wowbiz.ro
Anda este adolescenta din Gorj care a murit la scurt timp după ce a ajuns la spital! Fata de 14 ani a fost adusă în stare gravă, în urma unor complicații
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cosmin este tânărul motociclist care și-a pierdut viața în urma accidentului din Gorj. Acasă îl așteptau o soție și o fetiță
iamsport.ro
Gigi Becali, delir în direct: ”Nu sunt sănătos la cap, sunt nebun! Mă războiesc cu trepădușii la 69 de ani”
MediaFlux
Toți românii cu cont în bancă sunt vizați! Risc major de blocare a banilor de către băncile din România
stirilekanald.ro
VIDEO Cresc prețurile la alimente și energie. Presiune tot mai mare pe bugetele românilor