Cum să evităm toxiinfecțiile alimentare! Virgil Stroescu, semnal de alarmă despre cele mai mari greșeli: „Poate să facă dezastru”

Perioada sărbătorilor, dar și începutul sezonului estival, aduc, pe lângă bucurie, un val greu de controlat de toxiinfecții alimentare. Medicul Virgil Stroescu a vorbit despre cele mai periculoase alimente în această perioadă.
Alina Costache
01 mai 2024, 18:00
Cum să evităm toxiinfecțiile alimentare! Virgil Stroescu, semnal de alarmă despre cele mai mari greșeli: „Poate să facă dezastru”
Cum să evităm toxiinfecțiile alimentare în perioada sărbătorilor! Virgil Stroescu, semnal de alarmă despre cele mai mari greșeli: „Poate să facă dezastru”

Recent, în cadrul emisiunii Sinteza Zilei, găzduită de Mihai Gâdea la Antena 3, medicul Virgil Stroescu a atras atenția asupra pericolelor asociate toxiinfecțiilor alimentare. El a subliniat riscurile semnificative legate de consumul de pește, care poate duce la apariția unor infecții grave.

Citește și: Supa de găină stresată, extrem de periculoasă pentru sănătate. Medicul Virgil Stroescu: „Când găina vede cuțitul începe să facă gălăgie. În timpul acesta toate mizeriile intră în sânge”

„La consumul de pește se întâmplă destul de des să ne confruntăm cu toxiinfecții. În mod normal, când apar toxiinfecții, nu verifică nimeni produsele. Asemenea toxiinfecții alimentare se mai întâmplă la copii în excursii, în stațiunile balneo-climaterice, unde vin oameni din toate părțile. Mai mult, ce se poate întâmpla este următoarea situație: Personalul care lucrează într-o stațiune să aibă o infecție, un puroi, de exemplu. Intrând această infecție în mâncarea pe care o prepară cineva din personal… poate să facă dezastru!”

De asemenea, medicul a avertizat cu privire la pericolul consumului de ouă de rață, care poate genera toxiinfecții mortale. Virgil Stroescu a explicat că aceste ouă prezintă un risc mai mare de contaminare bacteriană sau transmitere a bolilor în comparație cu ouăle de găină.

Este important să înțelegem că ouăle de rață necesită manipulare și depozitare adecvată pentru a preveni riscul de infecții. Astfel, nu este recomandată prepararea maionezei din ouă de rață sau de gâscă, tocmai pentru a evita eventualele complicații asociate.

Aceste avertismente vin în contextul unei preocupări crescute în legătură cu siguranța alimentară și necesitatea luării măsurilor adecvate pentru prevenirea toxiinfecțiilor.

Citește și: EXCLUSIV Medicul Virgil Stroescu, despre riscul consumului de carne: „Oamenii care au trăit și trăiesc mult sunt oamenii care mănâncă vegetale”

DailyBusiness
Nicușor Dan, înainte de Summitul NATO: România cere ca importanța Mării Negre să fie inclusă în declarația finală
Spynews
Răzvan Kovacs de la Insula Iubirii s-a împăcat cu fosta! Avem dovada
Fanatik.ro
Vin banii la Craiova! Rotaru vinde din acțiuni și vrea să transforme Universitatea într-o adevărată forță
Capital.ro
Veste tristă în lumea filmului. S-a stins unul dintre cele mai cunoscute nume ale cinematografiei. Sam Neill învinsese cancerul cu doar câteva luni înainte
Playtech.ro
România a intrat pe minus la angajări. Un singur județ mai angajează, Bucureștiul a pierdut peste 15.000 de salariați într-un an
Adevarul
Ziua în care armata română a salvat Rusia de la dezastru: Momentul critic în care oamenii țarului au înghițit în sec și au cerut ajutor
wowbiz.ro
A fost făcută publică cauza morții lui Gabi Mureșan! Cum au reușit pompierii să găsească trupul regretatului fotbalist
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
BREAKING NEWS Un bărbat și-a pierdut viața după ce autoturismul pe care îl conducea a fost acroșat de un tren, în județul Suceava
iamsport.ro
”Idee genială!”. Valentin Ceaușescu, în spatele uneia dintre cele mai inspirate mutări din istoria fotbalului românesc
MediaFlux
Românii trebuie să își înregistreze casele. Succesiunile sunt gratuite
stirilekanald.ro
Probleme cu stomacul? Digestia dificilă...
Masaj de cuplu la Soul Masaj București: de ce aleg cuplurile experiențe la salon în locul unei seri acasă?