Rețeta care va înnebuni orice gospodină de Crăciun. Cum să faci șorici de porc crocant la cuptor!

Cine nu iubește șoriciul de porc, în perioada Sărbătorilor de Iarnă, asezonat cu puțină pălincă, sare și ceapă?
Alina Costache
17 dec. 2021, 09:16
Rețeta care va înnebuni orice gospodină de Crăciun. Cum să faci șorici de porc crocant la cuptor!

Cum să faci șorici de porc crocant la cuptor! Dacă vrei totuși să ieși din anonimat, îți recomandăm cea mai gustoasă rețetă de șorici de porc crocant la cuptor. E o inovație interesantă și va da pe spate toți invitații care îi ai la masa de Crăciun.

Rețeta care va înnebuni orice gospodină de Crăciun. Cum să faci șorici de porc crocant la cuptor!

Tot ce trebuie să faceți este să luați o pătură de sorici sau niște bucăți tăiate deja.

Se taie patura ăsta de sorici în fâșii, așa cam cât sa încapă în tava de cuptor. Acum, în alta tavă, sau chiar în chiuvetă dacă este bine dezinfectată, se pun bucățile cu “pielea” în sus și peste ele se toarnă apa fiarta de la fierbator. Nu multă, doar cât să le “prindă” bine.

Ăsta aparent deschide porii și face soricul crocant. Apoi se șterg pe un prosop de bucătărie. Se pun înapoi în tava, se presară cu sare și se dau la cuptor, aproximativ 170C pana-s făcute. Ăsta depinde de cuptor.

Citește și: Video epocal! Traian Băsescu te învață sa bei whisky după „rețeta” lui ca să nu te îmbeţi! Patru cuburi în pahar şi băutura doar cât să plutească! Asta e diferenţa dintre unul care ştie să bea şi unul care bea ca prostul!”
 

Dacă este consumat cu măsură, șoriciul poate avea anumite beneficii asupra organismului, chiar dacă este bogat în calorii. Acesta poate fi o sursă de energie și poate ține de foame, deoarece este bogat în proteine și grăsimi. Mai mult de atât, el conține acid oleic, acid pe care îl regăsim și în uleiul de măsline și este benefic pentru sănătatea inimii, potrivit csid.ro.

Persoanele care suferă de diabet îl pot consuma fără griji pentru că are o cantitate redusă de carbohidrați și nu influențează deloc nivelul zahărului din sânge.

Sodiul din șorici este important pentru reglarea absorbției glucozei, pentru funcția cerebrală și previne retenția de apă din organism. Cu toate acestea, le este contraindicat persoanelor cu tensiune arterială mare sau cu colesterol mărit.

Citește și: Rețeta care face senzație printre gospodine. Șoriciul expandat, gustarea delicioasă și crocantă ce nu afectează silueta VIDEO

DailyBusiness
Doi muncitori îngropați de vii la 5 metri sub pământ, într-o localitate din Prahova, după surparea unui mal. Pompierii militari intervin de urgență
Spynews
Loredana Chivu și-a schimbat look-ul! Ce alegere îndrăzneață a făcut: "Nu se aștepta nimeni..." | VIDEO​
Fanatik.ro
După ce Leo Messi a vizitat Camp Nou, Joan Laporta, președintele Barcelonei, a făcut marele anunț: „Lucrăm la asta”
Capital.ro
Momentul în care Elena Udrea a spus adio. A ales cariera în locul familiei: Nu-ţi convine ca, din cauza soţiei, tu să fii mereu în vizorul presei
Playtech.ro
Cum conduci în siguranţă pe ceaţă. Reglaje esenţiale la maşină şi sfaturi utile pentru şoferi
Adevarul
Ambiții uriașe în energie, război contra evaziunii și o vulnerabilitate uitată. Ce prevede Strategia Națională de Apărare pentru economia României
wowbiz.ro
Cine era fetița de 2 ani, moartă în cabinetul stomatologic din Sectorul 3? Ce s-a aflat acum despre familia ei
Economica.net
Noi taxe! Cât vom plăti în plus şi pentru ce
kanald.ro
„M-au anunțat după o oră că a intrat în stop. Le-a fost frică” Primele declarații făcute de mama fetiței care și-a pierdut viața la o clinică stomatologică din București
iamsport.ro
Alex Dobre, mesaj pentru Mircea Lucescu? Golgheterul Rapidului nu a fost convocat pentru ”dubla” cu Bosnia și San Marino
MediaFlux
Se numără zilele până la intrarea României în recesiune. Iancu Guda: „Va fi începutul sfârșitului”
stirilekanald.ro
„Crema este magistrală, este făcută în laborator” Ancuța Cîrcu răspunde acuzațiilor că ar fi vândut ilegal creme cu mercur: „Sunt femei care nu sunt emancipate”
substantial.ro
De la Vegas la Macau: cum diferă cultura jocurilor de noroc în lume