Cum să prepari cei mai buni cartofi ţărăneşti

Ingrediente

8 cartofi fierţi în coajă

1 ceapă

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

8 feliuţe de șuncă

Alte articole

Theio Rose, mesaj trist: „Tudor a fost salvator ISU și un munte de bărbat. Dumnezeu să-l ierte și să mai lase pe Pământ oameni ca el!”

Sorana Cîrstea, la cea mai bună clasare din carieră în ierarhia WTA. Ce şanse are pentru participarea la Turneul Campioanelor

puţină boia iute şi dulce, după gust

sare

ulei

piper

rozmarin

Cum se prepară

Cureţi cartofii fierţi şi îi tai în patru. Speli şi cureţi ceapa, apoi o toci. Tai șunca mărunt. Încingi uleiul, pui ceapa şi laşi până când devine sticloasă. Adaugi șunca şi laşi câteva minute. Pui cartofii, potriveşti de sare, piper şi boia. Laşi până se întrepătrund aromele. Guşti.

Dacă este cazul mai ţii câteva minute. Dai vasul la cuptor şi aştepţi până se rumenesc frumos cartofii. Opreşti focul şi, dacă vrei, presari rozmarin mărunţit sau pătrunjel verde.

Cei mai gustoşi cartofi cu brânză şi bacon