Cum se face prăjitura cu ness şi nucă. Reţeta face furori printre gospodine. Uite care e secretul

Prăjitura cu ness şi nucă face senzaţie în rândul românilor. Nu numai că este delicioasă, dar se prepară şi foarte uşor. Cu această reţetă îi vei impresiona pe cei dragi.
Alina Costache
14 ian. 2022, 19:04
Cum se face prăjitura cu ness şi nucă. Reţeta face furori printre gospodine. Uite care e secretul

Cum se face prăjitura cu ness şi nucă. Reţeta face senzaţie printre gospodinele românce. Se face foarte uşor şi este delicioasă.

Cum se face prăjitura cu ness şi nucă

Pentru blat ai nevoie de următoarele ingrediente: opt albuşuri, 200 de grame de zahar tos, 500 de grame de nucă măcinată, 150 de grame de făină, un pliculeţ de praf de copt.

Pentru prepararea cremei vei avea nevoie de ingredientele: opt gălbenuşuri, 200 de grame de zahăr tos, trei pliculeşe  de ness (2 linguri), 250 de grame de unt cu 82% grasime, două esenţe de rom, patru linguri de Nutella.

Prăjitură cu ness şi nucă. Mod de preparare

Citeşte şi Prăjitura „Ochii lui Petre Roman”, desertul care i-a înnebunit pe români. Iată cum se face

Se unge tava cu unt și se încinge cuptorul la 180 de grade Celsius. Miezul de nucă se prăjeşte într-o tigaie, apoi se striveşte cu un sucitor. Amestecăm nuca, făina şi praful de copt. Albuşurile se bat spumă, adăugăm treptat zahărul şi se bate totul până când se omogenizează.

Adăugăm amestecul de nucă şi făină, amestecăm totul, după care se pune la cuptor timp de 30 de minute.  După ce blatul s-a rumenit, se scoate din cuptor şi se lasă să se răcească.

Între timp, ne putem ocupa de prepararea cremei. Într-un vas, amestecăm gălbenuşurile, zahărul şi ness-ul până când obţinem o cremă spumoasă. Aşezăm vasul într-un alt vas mai mare în care am pus puţină apă şi lăsăm să fiarbă la foc mic 6-8 minute, până când capătă consistența unei budinci, scrie catine.ro.

Crema se lasă să se răcească. După ce s-a răcit, se adaugă treptat untul  moale şi se mixează. Adaugă și crema de ciocolată pentru un plus de culoare, gust și cremozitate.

Întinde crema de ness peste blatul de prăjitură răcit și pune prăjitura la rece pentru cel puțin o oră.

Între timp, poti pregăti şi o glazură. Aceasta este opţională, însă prăjitura ta va fi mult mai delicioasă. Ai nevoie de următoarele ingrediente: 200 grame de ciocolată amăruie, 150 ml frișcă lichidă, 50 gr miez de nucă.

Frişca lichidă o punem într-un vas pe foc. După ce s-a încălzit, adăugăm ciocolata şi amestecăm. După ce s-a topit ciocolata, adăugăm miezul de nucă prăjit. Amestecăm bine şi întindem peste crema de ness. Lăsăm prăjitua din nu la rece până când se întăreşte grazura. Asta e tot!

Poftă bună!

Citeşte şi Rețetă de Pizza Quattro Formaggi. Cum să faci cea mai bună pizza acasă în câțiva pași simpli! Secretul pe care trebuie să îl știe orice gospodină!

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”