Desertul perfect pentru vară. Cel mai bun gem de zmeură

Şi-au făcut loc printre cireşe şi iau locul căpşunilor, încet-încet, pe tarabele din pieţe. Aceste fructe mici, dulci-acrişoare şi zemoase pot fi mâncate ca atare, în prăjituri sau preparate în cel mai bun gem de zmeură ori dulceaţă.
Romania TV
10 iun. 2016, 10:28
Desertul perfect pentru vară. Cel mai bun gem de zmeură

 

Gem de zmeură – Ingrediente

3 kg zmeură
1,5 kg zahăr
1 lămâie

Gem de zmeură – Mod de preparare

Speli zmeura sub jet de apă rece şi o laşi la scurs. O amesteci cu zahărul şi o ţii până a doua zi în frigider, când o pui pe foc, amestecând uşor. Iei spuma şi o mai laşi să fiarbă 30 de minute.

Pui pe o farfurie puţin gem, iar dacă este legat, stingi focul. Torni gemul în borcane spălate şi sterilizate, înfiletezi capacele şi ţii borcanele acoperite în pături până a doua zi.

Dulceaţă de cireşe amare

Dulceaţă de căpşuni

DailyBusiness
Deutsche Bahn explică oprirea trenurilor la nivel național: defecțiune a sistemului de comunicații apărută în timpul unor lucrări planificate
Spynews
Ce mesaj a lăsat Mihaela, românca din Italia care și-a ucis fiica și apoi s-a sinucis. Dezvăluirile făcute de fratele femeii
Fanatik.ro
Noul portar al lui Dinamo, one man show la debutul în Ligue 1, contra lui PSG! I-a apărat penalty lui Mbappe. Video
Capital.ro
Funcție de conducere pentru Călin Georgescu. Anunțul lui George Simion: Să revenim la normalitate
Playtech.ro
Reguli noi pentru retragerile de numerar. Băncile riscă amenzi de până la 100.000 de lei: vei putea retrage suma dorită, indiferent de bancă
Adevarul
Ziua în care 17 vagoane cu marfă au sosit de la Moscova în Gara Obor. Ce conțineau cele peste 1400 de cutii trimise de la Kremlin
wowbiz.ro
„Am început să plâng!” Florin Prunea, mărturisire emoționantă despre întâlnirea cu Dan Petrescu
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Magicianul Daniel, tânărul de 26 de ani dat dispărut în urmă cu aproape două săptămâni, a fost găsit fără suflare
iamsport.ro
Bölöni, dezamăgit de Generația de Aur: ”M-a surprins negativ asta”
MediaFlux
România, în vizorul Iranului! Acuzații la adresa NATO: „Secretarul general al NATO a indicat în mod explicit Italia şi România ca fiind ţări care au participat la agresiunea împotriva Iranului”
stirilekanald.ro
Sorin Grindeanu premier, în locul lui Veștea
Știi care sunt cele 7 aspecte care fac diferența atunci când alegi un salon de masaj în București?