Desertul perfect pentru vară. Cel mai bun gem de zmeură

Gem de zmeură – Ingrediente

3 kg zmeură
1,5 kg zahăr
1 lămâie

Urmărește-ne în Discover

Adaugă-ne ca sursă preferată

Gem de zmeură – Mod de preparare

Alte articole

Elena Mateescu (ANM) explică fenomenul meteo extrem care lovește România. De la 28 de grade la furtuni, grindină și răcire accentuată în doar câteva ore: „Până la sfârșitul lunii vom vorbi de aceste alternanțe”

O femeie care a lucrat 61 de ani primește 9.700 euro pe lună. La polul opus, se află pensia unei femei care a muncit doar trei luni în întreaga viață

Speli zmeura sub jet de apă rece şi o laşi la scurs. O amesteci cu zahărul şi o ţii până a doua zi în frigider, când o pui pe foc, amestecând uşor. Iei spuma şi o mai laşi să fiarbă 30 de minute.

Pui pe o farfurie puţin gem, iar dacă este legat, stingi focul. Torni gemul în borcane spălate şi sterilizate, înfiletezi capacele şi ţii borcanele acoperite în pături până a doua zi.

Dulceaţă de cireşe amare

Dulceaţă de căpşuni