Desertul perfect pentru vară. Cel mai bun gem de zmeură

Gem de zmeură – Ingrediente

3 kg zmeură
1,5 kg zahăr
1 lămâie

Gem de zmeură – Mod de preparare

Alte articole

Cum să faci o ciorbă cu carne cu doar 9 lei. Rețeta ieftină și gustoasă pe care și-o permite oricine

Rețeta de cârnați de casă virală în 2025. Ghidul complet pentru un gust desăvârșit

Speli zmeura sub jet de apă rece şi o laşi la scurs. O amesteci cu zahărul şi o ţii până a doua zi în frigider, când o pui pe foc, amestecând uşor. Iei spuma şi o mai laşi să fiarbă 30 de minute.

Pui pe o farfurie puţin gem, iar dacă este legat, stingi focul. Torni gemul în borcane spălate şi sterilizate, înfiletezi capacele şi ţii borcanele acoperite în pături până a doua zi.

Dulceaţă de cireşe amare

Dulceaţă de căpşuni