Desertul zilei: Negrese cu crustă de ciocolată

Aceste negrese cu crustă de ciocolată sunt absolut incredibile. Cremoase, crocante, moi,. Aparent, este o reţetă veche, clasică, preparată în diversele cofetăriile selecte, de lux din marile oraşe ale lumii.
Romania TV
26 apr. 2016, 12:47
Desertul zilei: Negrese cu crustă de ciocolată

Ingrediente (12 bucăţi)

1 cană unt, topit

1/2 cană cacao

2 căni făină

2 căni zahăr

4 ouă

4 linguriţe esenţă de vanilie

Pentru crustă

1/4 cană unt moale

1/4 cană lapte

1/4 cană cacao

3 căni zahăr pudră

Mod de preparare

Încinge cuptorul şi unge cu puţină grăsime o tavă şi dă-o deoparte. Într-un bol, adaugă untul topit şi cacaua şi mixează. Pune făina şi zahărul. Amestecă-le, apoi adaugă ouăle şi esenţa de vanilie. Mixează până când se combină bine de tot, dar nu exagera pentru că aluatul ar putea deveni dens.

Toarnă aluatul în tava de copt şi întinde-l bine. Lasă la copt 25-30 de minute sau până trece testul scobitorii. Scoate negresele din cuptor şi lasă-le sdeoparte 15 minute înainte de a pune crusta. Dar ele trebuie totuşi să fie calde când vrei să pui crusta pe deasupra!

Pentru crusta de ciocolată, mixezi toate ingredientele, până devine o pastă moale. Toarnă şi împrăştie peste negresele calde. Lasă să se răcească aceste negrese cu crustă de ciocolată înainte de a tăia şi a servi.

Dacă îţi plac negresele, încearcă şi reţeta delicioasă de negresa cu bezea

DailyBusiness
Mihai Daniel Dragu, expert in drone, vine cu o ipoteză șocantă. Drona care a explodat în portul Constanța a fost permanent în controlul ucrainenilor
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Jucătorul pierdut gratis de UTA și-a găsit echipă în SuperLiga. Cu cine semnează puștiul cu o poveste de film. Exclusiv
Capital.ro
Românii, peste media UE la ore lucrate: diferențe majore între statele europene
Playtech.ro
România se împrumută tot mai mult. Cum te afectează creșterea datoriei externe la rate, taxe și prețuri
Adevarul
Rusia ar pierde războiul din Ucraina, iar Putin devine tot mai imprevizibil și mai periculos
wowbiz.ro
Adi Sînă, acuzat de fostul coleg de la Akcent, Sorin Brotnei, că a destrămat trupa. Declarații explozive: „El lua mai mult și voia mai mult”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Băiat de 14 ani, înecat într-un iaz din Dorohoi. Medicii nu l-au mai putut salva
iamsport.ro
A distrus o națională de la CM 2026: ”Catastrofală, cea mai grețoasă echipă! Nici România lui Edi Iordănescu nu juca mai rău, era exclusă dacă exista un vot al publicului”
MediaFlux
Românii vor fi urmăriți direct de ANAF. Baze de date la dispoziția Fiscului
stirilekanald.ro
VIDEO PNL a decis să nu susțină guvernul Tomac. Ilie Bolojan: „Nu are puterea să continue reformele necesare”
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți