DESERTUL ZILEI: Prăjitură cu struguri si nuci

Descoperă o prăjitură delicioasă cu struguri şi nuci.
Romania TV
16 feb. 2018, 21:33
DESERTUL ZILEI: Prăjitură cu struguri si nuci

Mod de preparare Prajitura cu struguri si nuci

Intr-un bol adaugi faina cernuta, un varf de cutit de sare, zaharul pudra si untul taiat cuburi. Amesteci cu mana, pana se incorporeaza untul si rezulta un aluat faramicios. Il infasori intr-o folie de plastic si il dai la rece pana faci umplutura.

Pentru umplutura amesteci crema de branza cu zaharul pudra. Adaugi un ou intreg si un galbenus si mixezi pana se incorporeaza, apoi adaugi faina si mixezi pana se omogenizeaza compozitia.

Tapetezi cu hartie de copt o tava de 21×21 cm. Scoti aluatul din frigider si pe o masa cu putina faina intinzi un patrat pe care il asezi in tava. Ungi aluatul cu dulceata de afine (sau alt tip de dulceata acrisoara). Intinzi deasupra umplutura de branza si asezi deasupra boabele de struguri, apasandu-le usor sa intre in crema.

Dai la cuptor pentru 50-55 de minute la 180 °C. Scoti tava si presari nucile tocate, apoi introduci tava in cuptor pentru inca 5-10 minute. Cand este gata, lasi prajitura in tava sa se raceasca (complet), apoi o tai felii si o servesti.

Ingredientele si cantitatile le gasesti aici. 

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Percheziții acasă la Cristian Pomohaci! Este suspectat de viol asupra unui minor
Fanatik.ro
Marius Șumudică, discurs virulent după debutul lui Gică Hagi la națională: “Revoluționăm fotbalul? Dobre a jucat fundaș dreapta!”
Capital.ro
Alimentele de bază rămân mai ieftine? Decizia care poate prelungi plafonarea prețurilor până la finalul anului. Anunțul lui Tanczos Barna
Playtech.ro
O nouă zi liberă pentru o categorie de bugetari pe 5 iunie. Cine va avea parte de un weekend prelungit
Adevarul
Presa maghiară anunță un posibil blackout în România. Cât de real este pericolul și ce capcană ascunde iarna viitoare
wowbiz.ro
Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Cel puțin 21 de persoane și-au pierdut viața în urma unui foc puternic la un hotel din New Delhi
iamsport.ro
Nuțu Cămătaru, 2.000.000 de euro pentru apropiatul lui Gigi Becali! A fost interceptat: ”«Am greșit, data viitoare dau la altul»”
MediaFlux
Mulți angajați scapă de impozite. Se schimbă taxarea pentru contracte
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți