Fructe modificate genetic: A apărut un soi de mere care nu se strică

Crearea mărului Arctic a fost făcută posibilă datorită cercetării realizată la Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation din Australia. Savanţii au putut opri deteriorarea (închiderea la culoare) prin ştergerea unei gene care codifică enzima responsabilă, scrie Descopera.ro.

Citeşte şi Când sunt culese, de fapt, merele care se vând în supermarket. Dacă afli, nu mai mănânci

Multe dintre produsele alimentare modificate genetic aduce beneficii producătorului, şi nu consumatorului, dar compania susţine că aceste mere nu se încadrează în această idee. Există speranţe că dacă produsul are succes, va crea un precedent şi vor apărea produse similare.

Citeşte şi Cele mai EFICIENTE ANTIBIOTICE naturale

Alte articole

Prăjitură pufoasă cu mere și spumă de albuș. Desertul copilăriei cu miros îmbietor care cheamă toată familia la masă

Fructul pe care trebuie să-l eviți dimineața, pe stomacul gol. Specialiștii trag un semnal de alarmă