Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion a fost dezvăluit. Trucul pe care îl știu puține gospodine

Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion a fost dezvăluit. Toamna și-a intrat oficial în drepturi, iar gospodinele se pregătesc intens pentru a pregăti proviziile pentru iarnă. Unul dintre preparatele nelipsite din camară este bulionul, însă pentru a ieși gustos, trebuie să știi un truc vechi.
Alina Costache
02 sept. 2023, 07:39
Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion a fost dezvăluit. Trucul pe care îl știu puține gospodine
Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion

Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion. Cele mai multe gospodine se pregătesc din timp pentru sezonul rece și caută în această perioadă diverse rețete pentru gemuri, compoturi, murături și bulion. Bunicile foloseau un truc vechi pentru a avea cel mai bun bulion pentru iarnă, iar gustul este garantat nemaipomenit.

Citește și: Reteta tradițională de zacuscă cu peste un secol vechime. Care este ingredientul secret care dă o savoare cu totul aparte

Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion

Ingrediente:

  • 10 kg roșii proaspete,
  • 3 linguri cu sare grunjoasă,
  • 3 linguri cu zahăr alb,
  • ulei de floarea-soarelui,
  • o ceașcă mică cu vin roșu.

Mod de preparare:

Este recomandat să cumperi roșii proaspete și cât mai cărnoase pentru a avea un bulion gustos. Spală foarte bine roșiile și ulterior curăță-le cu mare atenție. Ulterior, vei tăia roșiile în cubulețe mici și le vei da prin mașina de pasat. Este foarte important ca semințele și cojile să fie separate de pulpa roșiilor și de sucul acestora.

În cazul în care nu ai o mașină de pasat pentru acest pas, poți să folosești o sită. Pune sucul obținut la fier la foc mic. Adaugă sarea și zahărul și amestecați compoziția cu o lingură. În caz contrar, bulionul ar putea să se prindă de fundul oalei pe care o folosești.

Trucul pentru un gust delicios este vinul roșu. Trebuie să adaugi o ceașcă mică de vin după ce sucul de roșii a clocotit de câteva ori. Ulterior, oprește focul și lasă oala să se răcească. Vei observa că bulionul va avea o culoare de roșu închis, iar în acel moment îți vei da seama că este gata.

DailyBusiness
Ce a putut să găsească Piedone la câteva restaurante de pe litoral. ANPC le-a suspendat activitatea pe loc: „A înflorit salcâmul în bucătărie”
Spynews
Elena Udrea iese din închisoare! Tribunalul Prahova a respins contestaţia înaintată de Direcţia Naţională Anticorupţie (DNA)
Bzi.ro
Ultima imagine cu Felix Baumgartner înainte de moarte. Ce a scris alături de imagine
Fanatik.ro
Cât trebuie să mănânci, de fapt, la vârsta de 50 de ani. Cele mai bune sfaturi ale unui nutriționist celebru
Capital.ro
Cartea de identitate trebuie schimbată neapărat. Românii sunt obligați. Anunț oficial de la Primărie
Playtech.ro
Cine se bate pe averea de 250 de milioane de euro a lui Felix Baumgartner. Mihaela Rădulescu nu are nicio șansă
DailyBusiness
Ce avere a lăsat Felix Baumgartner. Cine sunt succesorii legali ai iubitului Mihaelei Rădulescu
Adevarul
Israelul publică noi fotografii cu liderul de facto al Hamas. Cum încearcă să se ascundă ultimul comandant de rang înalt rămas în viață
wowbiz.ro
„Noi am fost DRAGOSTE”. Prima reacție a Mihaelei Rădulescu după moartea lui Felix Baumgartner
Spynews
Unde a fost găsită adolescenta de 14 ani, din Brăila, dispărută de aproape o săptămână. Părinții sunt încă în stare de șoc: "Are vânătăi"
Spynews
Sânziana Negru și Ștefan Floroaica și-au amenajat un colț de rai! Cum arată casa străbunicilor, după renovare | VIDEO
Evz.ro
Inflația explodează în România. Avertisment crunt din partea BNR
Ego.ro
Ce au observat experții, la aparițiile fiului cel mic al lui Kate Middleton și al Prințului William
Prosport.ro
Cum arată piscina complexului italian în care s-a prăbușit Felix Baumgartner
kanald.ro
Horoscop săptămânal Thomas Rob pentru 21 - 28 iulie 2025: Se dezlănțuie haosul pentru nativi! Se vor confrunta cu certuri, secrete și despărțiri
Cancan.ro
Mihaela Rădulescu, prima REACȚIE după moartea lui Felix Baumgartner. A postat un mesaj sfâșietor
Playsport.ro
Autopsia lui Felix Baumgartner a fost finalizată. Care a fost, de fapt, ce au descoperit medicii...
Capital.ro
Președintele Nicușor Dan, anunțul serii despre pensii: Eu am spus că a fost o greșeală...
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Imagini spectaculoase cu Nicolae Dică și soția lui, în costum de baie roz, la plajă
stirilekanald.ro
VIDEO Noi detalii despre accidentul în care a murit Felix Baumgartner. Ce i-a adus, de fapt, sfârșitul
Fiica lui Sebastian Burduja a murit la 3 ani
MediaFlux
Vârsta de pensionare crește la 70 de ani! Se va aplica tuturor persoanelor născute după 31 decembrie 1970. Dezbateri privind noua lege într-o țară europeană
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Hidrocentrala Răstolița renaște după trei decenii de pauză. Ministrul Energiei: „Fac tot ce ţine de mine ca să deblochez situatia”