Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion a fost dezvăluit. Trucul pe care îl știu puține gospodine

Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion a fost dezvăluit. Toamna și-a intrat oficial în drepturi, iar gospodinele se pregătesc intens pentru a pregăti proviziile pentru iarnă. Unul dintre preparatele nelipsite din camară este bulionul, însă pentru a ieși gustos, trebuie să știi un truc vechi.
Alina Costache
02 sept. 2023, 07:39
Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion a fost dezvăluit. Trucul pe care îl știu puține gospodine
Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion

Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion. Cele mai multe gospodine se pregătesc din timp pentru sezonul rece și caută în această perioadă diverse rețete pentru gemuri, compoturi, murături și bulion. Bunicile foloseau un truc vechi pentru a avea cel mai bun bulion pentru iarnă, iar gustul este garantat nemaipomenit.

Citește și: Reteta tradițională de zacuscă cu peste un secol vechime. Care este ingredientul secret care dă o savoare cu totul aparte

Ingredientul secret pentru cel mai gustos bulion

Ingrediente:

  • 10 kg roșii proaspete,
  • 3 linguri cu sare grunjoasă,
  • 3 linguri cu zahăr alb,
  • ulei de floarea-soarelui,
  • o ceașcă mică cu vin roșu.

Mod de preparare:

Este recomandat să cumperi roșii proaspete și cât mai cărnoase pentru a avea un bulion gustos. Spală foarte bine roșiile și ulterior curăță-le cu mare atenție. Ulterior, vei tăia roșiile în cubulețe mici și le vei da prin mașina de pasat. Este foarte important ca semințele și cojile să fie separate de pulpa roșiilor și de sucul acestora.

În cazul în care nu ai o mașină de pasat pentru acest pas, poți să folosești o sită. Pune sucul obținut la fier la foc mic. Adaugă sarea și zahărul și amestecați compoziția cu o lingură. În caz contrar, bulionul ar putea să se prindă de fundul oalei pe care o folosești.

Trucul pentru un gust delicios este vinul roșu. Trebuie să adaugi o ceașcă mică de vin după ce sucul de roșii a clocotit de câteva ori. Ulterior, oprește focul și lasă oala să se răcească. Vei observa că bulionul va avea o culoare de roșu închis, iar în acel moment îți vei da seama că este gata.

DailyBusiness
Adolescenții români care învață să fie responsabili și se angajează pe timpul verii. Ce vor să-și cumpere cu banii câștigați
Spynews
Un cioban a fost atacat de urs, într-o comună din Argeș. Un incident asemănător a avut loc în aceeași zonă în urmă trei zile
Bzi.ro
Mădălina Ghenea, devastatoare la Paris! A făcut furori cu rochia aleasă – GALERIE FOTO
Fanatik.ro
Soluția naturală care hidratează pielea și o ajută să nu îmbătrânească. I se mai spune ”aurul galben al frumuseții”
Capital.ro
Decizie pentru numerar. Cetățenii nu mai pot accesa conturile. Nu mai pot retrage cash: Oamenii sunt la mâna lor...
Playtech.ro
Anunţul momentului despre vremea în august! Va fi o lună cum nu am mai avut de ani de zile, spun meteorologii
DailyBusiness
Lene pe bani publici: bugetarii din România, codașii Europei la productivitate, arată un STUDIU al Uniunii Europene
Adevarul
Gestul devenit viral al unui agent de pază de la Beach, please!: „Definiția umanității”
wowbiz.ro
Mama tinerei ucisă în Mureș face declarații tulburătoare! Modul înfiorător în care Anda a fost lăsată fără viață de bărbatul de care încerca să scape de luni întregi: „L-am implorat să se oprească”. Criminalul, dat în urmărire națională
Spynews
Iubita lui Iustin Petrescu, dezvăluiri exclusive la Un Show Păcătos! Hara a spus cum era influencerul când l-a cunoscut și a vorbit și despre Marilu Dobrescu: "A dat în el"
Spynews
Iustin Petrescu a ajuns la tribunal, alături de iubita lui. Astăzi are loc primul termen din procesul cu Marilu Dobrescu
Evz.ro
De ce refuză pisica ta hrana umedă. Explicația neașteptată a veterinarilor
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
L-a părăsit când el era plecat de acasă. N-a avut nicio remușcare
kanald.ro
Adriana, o femeie de 25 de ani, mamă a doi copii, a fost ucisă de soțul ei! Care este motivul crimei și ce s-a întâmplat cu bărbatul
Cancan.ro
David Măruță s-a cuplat cu fiica unui celebru chef din România Primele IMAGINI cu cei doi îndrăgostiți la Beach, please!
Playsport.ro
Bolojan schimbă harta României. Comasarea primăriilor din țară și reducerea...
Capital.ro
Noua TAXĂ care se pregătește în România. Proprietățile vor fi suprataxate. Românii care vor contribui mai mult la stat.
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
Nici că-i pasă de gura lumii. Georgina a postat imagini din vacanța cu Cristiano Ronaldo, la câteva zile după scandalul absenței de la funeraliile lui Diogo Jota
stirilekanald.ro
VIDEO Primul caz de malarie luat din România. Pacientul, internat la Spitalul Victor Babeș
Atenție, posesori de carduri bancare: riscuri majore pentru conturile voastre!
MediaFlux
Planurile ministrului Apărării privind armata obligatorie. Ionuț Moșteanu e dispus să pună mâna pe armă pentru a atrage 100.000 de rezerviști în sistem
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Planta care alungă căpușele din curte. Ce ar trebui să ai neapărat în grădină ca să scapi de musafirii nepoftiți