La ce ore trebuie să mâncăm ca să nu ne îngrășăm. Greșeala pe care o fac mulți români

Profesorul Gheorghe Mencinicopschi atrăgea atenția asupra orelor târzii la care tot mai mulți români obișnuiesc să mănânce.
Alina Costache
05 iun. 2026, 14:47
La ce ore trebuie să mâncăm ca să nu ne îngrășăm. Greșeala pe care o fac mulți români

La ce ore trebuie să mâncăm ca să nu ne îngrășăm. Profesorul Gheorghe Mencinicopschi susținea în cartea sa despre alimentație și longevitate că organismul uman funcționează după un „ceas biologic” intern, care influențează atât somnul și nivelul de energie, cât și modul în care sunt procesați nutrienții.

La ce ore trebuie să mâncăm ca să nu se îngrășăm. Sfaturile prețioase ale profesorului Mencinicopshi

Potrivit profesorului Mencinicopschi, multe dintre bolile moderne și accelerarea procesului de îmbătrânire nu apar doar din lipsa resurselor, ci și din cauza alimentației.

”V-ați gândit vreodată cât de important este bioritmul și că, de fapt, toată activitatea noastră, atât cea conștientă, cât și cea metabolică, neconștientizată, se află sub guvernarea bioritmurilor?

Ce este bioritmul? Bioritmul este ceasul nostru biologic, ceasul nostru intern biologic. El ne coordonează întreaga activitate și, sigur, s-ar părea că nu este verosimil dacă vom spune că însăși digestia noastră, modul în care corpul nostru utilizează nutrienții din alimente, depinde foarte mult de orele la care consumăm alimentele. Pentru că organele noastre, sistemele noastre anatomofiziologice, au și ele un ceas, un bioritm.

Cel mai important bioritm pentru om este bioritmul diurn, cel care se desfășoară de-a lungul celor 24 de ore, ziua și noaptea, alternanța dintre zi și noapte. Iată, spre exemplu, de ce este bine să avem un mic dejun consistent. Este bine pentru că, în orele dimineții, organismul nostru se trezește, se trezesc organele, în primul rând cele care ne vor asigura activitatea de peste zi”, spunea profesorul în cartea sa despre alimentație și longevitate, potrivit Antena3.ro. 

Citește și Cum a reușit Ioana State să slăbească 30 de kilograme. La ce alimente a renunțat complet: „La față nu mi-am făcut nimic”

Cu mult înainte ca postul intermitent să devină popular la nivel mondial, Mencinicopschi vorbea despre beneficiile restricției calorice controlate și despre importanța respectării ritmului natural al organismului.

”De asemenea, am putea să vedem de ce nu este bine să consumăm alimente seara sau noaptea, mai ales că se întâmplă uneori să avem mese chiar la miezul nopții. Nu este bine, pentru că în această perioadă, până spre ora 3:00, ficatul este cel care guvernează activitatea sistemului gastrointestinal și el trebuie să prelucreze și să detoxifice tot ceea ce am consumat de-a lungul zilei.

Pe de altă parte, așa cum spuneam, în bioritmul nocturn, atunci când dormim, metabolismul nostru este orientat spre acumularea de rezerve. Asta înseamnă că o parte din alimente, din glucide și din grăsimi, sunt transformate în țesut adipos, deci ne vom îngrășa, cu alte cuvinte.

Dacă însă consumăm mâncarea dimineața, aceasta va fi arsă și ne va asigura un nivel optim de activitate mentală, dar și fizică”, explica Gheorghe Mencinicopschi.

Citește și Alimentele aflate la promoții ne pot pune sănătatea în pericol. Semnalul de alarmă tras de specialiști

 

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Fostă concurentă de la Mireasa, mamă pentru a doua oară. Ce nume a ales pentru fiica ei
Fanatik.ro
Ce bijuterii de lux are Aryna Sabalenka în colecția personală. Tenismena adoră accesoriile scumpe
Capital.ro
Ambasada Rusiei reacționează după explozia dronei în Portul Constanța și critică poziția MApN
Playtech.ro
Din 7 iunie, angajatorii vor fi obligați să explice diferențele de salariu dintre angajați. Ce drepturi noi apar
Adevarul
Cât vei plăti în plus pentru comenzile de pe Temu și Shein de la 1 iulie. Exemple concrete de calcul
wowbiz.ro
Scena sfâșietoare cu soția polițistului din Piatra Neamț, ucis de propriul fiu. S-a așezat pe jos, la căpătâiul lui, împietrită de durere
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
A fost activat Planul Alb în unitățile sanitare, în urma exploziei dronei marine. Raed Arafat: „Există bănuiala că sunt și alte drone”
iamsport.ro
Bombă! A anunțat în direct numele noului antrenor al lui Dinamo, după ce Zeljko Kopic a plecat: 'S-ar plia foarte bine'
MediaFlux
Răsturnare de situație privind incidentul cu drona maritimă. Dispozitivul, de proveniență ucraineană, spune Prefectul. În total, s-au detonat patru drone (Surse)
stirilekanald.ro
(P) Fibre și bacterii bune: care este diferența și cum le alegi corect pentru tranzitul intestinal  
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți