Leguma care îngrașă mai mult decât unele tipuri de carne. Câte calorii sunt într-o sută de grame

Fasolea, un aliment considerat de mulți drept o opțiune sănătoasă și sățioasă, poate avea un aport caloric mai mare decât anumite tipuri de carne, conform unei analize recente. Deși cartoful este adesea indicat ca unul dintre principalii responsabili pentru acumularea kilogramelor în plus, datele sugerează că fasolea ar putea avea un impact caloric mai ridicat decât pieptul de pui sau curcan.
Mircea Filipescu
04 apr. 2025, 13:22
Leguma care îngrașă mai mult decât unele tipuri de carne. Câte calorii sunt într-o sută de grame

Fasolea conține 132 de kilocalorii la 100 de grame, depășind pieptul de pui, care are doar 115 kcal/100 g, și chiar pieptul de curcan, care ajunge la 124 kcal/100 g. Astfel, consumul a 100 de grame de fasole reprezintă aproximativ 7% din aportul caloric zilnic recomandat pentru un adult (2000 kcal), în timp ce aceeași cantitate de piept de pui sau curcan reprezintă doar 6%.

Această diferență de aport caloric poate părea surprinzătoare, mai ales că fasolea este o leguminoasă bogată în fibre și proteine vegetale, fiind adesea recomandată în dietele echilibrate. Cu toate acestea, conținutul său ridicat de carbohidrați contribuie la numărul total de calorii, ceea ce o face mai densă energetic decât anumite tipuri de carne slabă.

Deși fasolea poate avea un aport caloric mai ridicat decât pieptul de pui sau curcan, acest lucru nu înseamnă automat că îngrașă mai mult. Factorii care influențează creșterea în greutate sunt mult mai complecși și includ dimensiunea porțiilor, modul de preparare, frecvența consumului și combinațiile alimentare.

Citește și: Rețeta de pateu de ciuperci cu fasole roșie. Variante și modalități de servire pe timp de Post

Spre deosebire de carne, fasolea are un conținut ridicat de fibre, ceea ce contribuie la o digestie mai lentă și la o senzație prelungită de sațietate. De asemenea, este o sursă importantă de proteine vegetale, minerale și vitamine esențiale pentru o dietă echilibrată.

În schimb, carnea slabă, precum pieptul de pui și curcanul, este preferată în dietele de slăbire datorită conținutului ridicat de proteine și a nivelului scăzut de grăsimi. Totuși, metoda de gătire poate influența semnificativ aportul caloric – de exemplu, pieptul de pui prăjit în ulei va avea mult mai multe calorii decât fasolea fiartă simplu.

Citește și: Drob de pui cu verdeață. Preparatul delicios și sățios care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște

DailyBusiness
Salariile președintelui și premierului României ar putea crește MULT odată cu noua lege a salarizării
Spynews
Imaginile care îți sfâșie inima! Tânărul de 19 ani care a murit în accidentul din Brăila, condus pe ultimul drum
Fanatik.ro
George Puşcaş, out din lot la Dinamo – FCSB! Oficialii au încercat să-l aducă de urgenţă pe Alex Pop de la propria nuntă, dar atacantul a pierdut avionul! Update exclusiv
Capital.ro
Vladimir Putin, prima reacție privind drona de la Galați: Rusia e pregătită să facă o anchetă, nimeni nu poate spune proveniența
Playtech.ro
Câți bani cash ai voie să ai la tine când pleci în vacanță. Regula pe care mulți români nu o cunosc
Adevarul
Un angajat al primăriei a găsit din întâmplare lingouri de aur de 40.000 de euro în timp ce tundea iarba
wowbiz.ro
Primele măsuri după ce o dronă s-a prăbușit în Galați, anunțate de Nicușor Dan: „Consulul Rusiei de la Constanţa a fost declarată persoană non grata, iar consulatul se va închide”
Economica.net
Un nou model Dacia. Va fi electric şi nu e Spring
kanald.ro
Mama criminalului din Târgu Jiu face declarații halucinante! Femeia nu vrea să meargă la morgă și nici la înmormântare: „Ce prostie e asta?”
iamsport.ro
Gigi Becali l-a văzut la Sfânta Liturghie și i-a zis direct: ”Vreau să lucrezi pentru mine!”
MediaFlux
Rusia face un anunț de ultimă oră! Putin ia măsuri după drona căzută la Galați
stirilekanald.ro
Moscova, sub asediul dronelor, cu câteva zile înainte de mega-parada lui Putin. O clădire de lux, lovită în plin
Cupa Mondială 2026 – program, favorite, noutăți