Leguma care îngrașă mai mult decât unele tipuri de carne. Câte calorii sunt într-o sută de grame

Fasolea, un aliment considerat de mulți drept o opțiune sănătoasă și sățioasă, poate avea un aport caloric mai mare decât anumite tipuri de carne, conform unei analize recente. Deși cartoful este adesea indicat ca unul dintre principalii responsabili pentru acumularea kilogramelor în plus, datele sugerează că fasolea ar putea avea un impact caloric mai ridicat decât pieptul de pui sau curcan.
Mircea Filipescu
04 apr. 2025, 13:22
Leguma care îngrașă mai mult decât unele tipuri de carne. Câte calorii sunt într-o sută de grame

Fasolea conține 132 de kilocalorii la 100 de grame, depășind pieptul de pui, care are doar 115 kcal/100 g, și chiar pieptul de curcan, care ajunge la 124 kcal/100 g. Astfel, consumul a 100 de grame de fasole reprezintă aproximativ 7% din aportul caloric zilnic recomandat pentru un adult (2000 kcal), în timp ce aceeași cantitate de piept de pui sau curcan reprezintă doar 6%.

Această diferență de aport caloric poate părea surprinzătoare, mai ales că fasolea este o leguminoasă bogată în fibre și proteine vegetale, fiind adesea recomandată în dietele echilibrate. Cu toate acestea, conținutul său ridicat de carbohidrați contribuie la numărul total de calorii, ceea ce o face mai densă energetic decât anumite tipuri de carne slabă.

Deși fasolea poate avea un aport caloric mai ridicat decât pieptul de pui sau curcan, acest lucru nu înseamnă automat că îngrașă mai mult. Factorii care influențează creșterea în greutate sunt mult mai complecși și includ dimensiunea porțiilor, modul de preparare, frecvența consumului și combinațiile alimentare.

Citește și: Rețeta de pateu de ciuperci cu fasole roșie. Variante și modalități de servire pe timp de Post

Spre deosebire de carne, fasolea are un conținut ridicat de fibre, ceea ce contribuie la o digestie mai lentă și la o senzație prelungită de sațietate. De asemenea, este o sursă importantă de proteine vegetale, minerale și vitamine esențiale pentru o dietă echilibrată.

În schimb, carnea slabă, precum pieptul de pui și curcanul, este preferată în dietele de slăbire datorită conținutului ridicat de proteine și a nivelului scăzut de grăsimi. Totuși, metoda de gătire poate influența semnificativ aportul caloric – de exemplu, pieptul de pui prăjit în ulei va avea mult mai multe calorii decât fasolea fiartă simplu.

Citește și: Drob de pui cu verdeață. Preparatul delicios și sățios care nu trebuie să lipsească de pe masa de Paște

DailyBusiness
Câți bani a câștigat Cristela în 2024. Cu ce afaceri se ocupă soția lui Călin Georgescu
Spynews
Teorie halucinantă. Supraviețuitorul din avionul prăbușit nu era de fapt în avion?
Bzi.ro
Andreea Esca și-a făcut talentul la ziua Loredanei Groza! A luat microfonul în mână și a făcut senzație
Fanatik.ro
Cel mai bun remediu natural pentru transpirația excesivă. Folosește-l și scapi de marea problemă
Capital.ro
Tragedie imensă în lumea sportului românesc. A murit un mare jucător: Un luptător, un prieten a plecat dintre noi mult prea repede...
Playtech.ro
Taxa „ascunsă” pe care toți românii de la bloc o dau lunar. Plata este obligatorie și vine la pachet cu întreținerea. Ce este și cum se calculează fondul de rulment
DailyBusiness
Bacalaureat 2025: A început proba la Limba română pentru peste 100.000 de elevi
Adevarul
Legătura dintre evrei și independența României. Condiția pusă de Marile Puteri și părerea lui Carol I
wowbiz.ro
Imaginile care îți frâng inima: fetița Teodorei, surprinsă pentru prima dată după tragedie. Cum a reacționat când și-a revăzut prietenii
Spynews
Dinu Maxer contrazice zvonurile că și-a schimbat religia pentru Magdalena Chihaia! Ce decizie au luat înainte de nuntă
Spynews
Alex Bodi, prima reacție după ce s-a zvonit că a fost atacat de Gabi Tamaș, prietenul lui Dan Alexa: ”V-au bătut alții femeile”
Evz.ro
România se va topi, începând de luni. Caniculă și instabilitate termică, în România
Ego.ro
Ion Iliescu NU a purtat niciodată verighetă! Secretele căsniciei cu Nina Iliescu FOTO
Prosport.ro
Ion Țiriac dă România peste cap și trage metroul până la Otopeni: „În 6 luni, cu niște mititei, chinezi”
kanald.ro
Încă o tragedie aviatică în India, după prăbușirea avionului Air India. Toate persoanele aflate la bord au murit
Cancan.ro
Zodia care renaște din propria cenușă, ca pasărea Phoenix. Mariana Cojocaru anunță 7 ani fenomenali pentru acești nativi
Playsport.ro
România a intrat cu greu în Schengen, dar Europa ridică din nou granițe. Visul liberei circulații se năruie
Capital.ro
Răsturnare totală de situație. Călin Georgescu s-a răzgândit și se va întoarce
StirileBZI
Câți bani pot să scoată românii de la bancomat în 2025. Băncile au impus noi limite!
Prosport.ro
FOTO. Serena Williams, imagini incendiare în costum de baie, după ce a slăbit enorm
stirilekanald.ro
Trei eleve au înconjurat un pensionar și l-au bătut crunt în plină stradă. Medicii nu l-au mai putut salva
Horoscop Mihai Voropchievici. Vine o perioadă fantastică pentru 4 zodii
MediaFlux
O săptămână gratuită la băi. Turiștii pot profita de ofertă la redeschiderea unui mare centru balnear
Shtiu.ro
CE ASCUNDE ultima CIFRA a CNP-ului? Dacă ai 3 sau 8 însemană că...
Puterea.ro
Cum se bea civilizat într-o lume isterică: poemul spirtului superior, al beției ca formă de protest și al sobrietății jenante