Mihaela Bilic a dezvăluit, recent, înghețata care nu îngrașă! Când temperaturile sunt ridicate, cu toții ne dorim să mâncăm o înghețată răcoritoare, dar, în același timp, ne întrebăm dacă nu ne afectează silueta. Cunoscuta nutriționistă a venit cu soluția: înghețata care nu îngrașă.
Nu toate înghețatele sunt la fel, existând diferențe mari între cea artizanală, bogată în smântână și zahăr și cea simplă, pe băț, cu fructe naturale. Anumite sortimente conțin cantități imense de zahăr și grăsime. Spre exemplu, unele înghețate au un conținut de până la 38% zahăr și 25% grăsimi, ceea ce le transformă în adevărate bombe calorice de care este indicat să ne ferim dacă vrem să ne menținem silueta.
Citește și: Motivul pentru care nu trebuie să consumi zilnic cireșe. Semnalul de alarmă tras de Mihaela Bilic
Celebra nutriționistă recomandă înghețata pe băț cu ananas și căpșuni, care conține doar 96 de calorii la suta de grame. Totodată, aceasta are un procentaj mic de grăsimi, de 5%, dar și un conținut moderat de zahăr, de aproximativ 22%.
Astfel, o porție de 70 de grame conține în jur de 70 de calorii, fiind ideală pentru cei care țin dietă sau își doresc să evite consumul excesiv de zahăr și grăsimi.
Această înghețată seamănă mai mult cu un sorbet, fiind făcută în mare parte din apă, fructe și zahăr. Textura este mai ușoară, deoarece zahărul este prezent într-o cantitate mai scăzută, fiind ideală într-o zi călduroasă de vară. Totodată, faptul că vine proporționată pe băț ajută la limitarea consumului, prevenind astfel eventualele excese, notează Cancan.
Citește și: Mihaela Bilic recomandă pepene cu telemea. Explicaţia ştiinţifică pentru această combinaţie inedită