Pârjoale de post cu ciuperci, mâncarea delicioasă și rapidă care nu trebuie să-ți lipsească de pe masă. Mult mai gustoase și mai sănătoase decât cele cu carne

Dacă ții Postul Nașterii Mântuitorului, cu siguranță o rețetă delicioasă de post nu-ți va prisosi. Probabil deja te-ai săturat de mâncărurile pe bază de cartofi, de vinete și de dovlecei, de zacuscă și ciulama. Așa că o porție de pârjoale cu ciuperci pică la țanc.
Alina Costache
11 dec. 2023, 21:54
Pârjoale de post cu ciuperci, mâncarea delicioasă și rapidă care nu trebuie să-ți lipsească de pe masă. Mult mai gustoase și mai sănătoase decât cele cu carne

Pentru delicioasele pârjoale de post cu ciuperci ai nevoie de doar câteva ingrediente și sigur nu ai nevoie de veleități de chef. Sunt atât de ușor de preparat încât chiar și unui profan într-ale bucătăriei îi vor reuși.

Pârjoale de post cu ciuperci, ingrediente necesare

  • 1 kg ciuperci
  • înlocuitor de ouă (fulgi de ovăz sau 2 linguri de amidon de porumb sau 2 linguri de fulgi de drojdie inactiva)
  • 2 cepe medii
  • 4-5 linguri pesmet
  • 4-5 linguri ulei de floarea-soarelui
  • foarte puțină sare
  • puțin piper negru măcinat

Citeste si Chiftele mănăstirești de post! Rețeta secretă pe care călugării de pe Muntele Athos o pregătesc în Postul Crăciunului. Sunt absolut divine

Mod de preparare

Pentru început, spală ciupercile, taie-le mărunt și pune-le la fiert cu puțină sare. Când sunt gata, strecoară-le.

Amestecă-le cu 2 linguri de pesmet, sare, piper, ceapă tocată mărunt și înlocuitorul de ouă.

Modelează pârjoalele între palme, trece-le prin pesmet și prăjește-le în ulei încins pe ambele părți, aproximativ 10 minute.

Citeste si Mâncărică de cartofi de post! Rețeta specială pe care numai măicuțele din Moldova știu să o prepare. E curcubeu pe cerul gurii

Sursă: indemnulinimii.ro

DailyBusiness
Cum putem evita o nouă explozie a prețurilor la energie. Anunțul de ultimă oră făcut de ministru
Spynews
Raluca Ropotan, despre relația cu tatăl ei, Stelian Ogică. Ce relație au, în prezent, cei doi: "Noi tot timpul..." 
Fanatik.ro
Cele patru zodii care dau de noroc și bani în perioada următoare. Astrele pregătesc pentru ele transformări majore
Capital.ro
Călin Georgescu, scos complet din joc cu un plan simplu. Florin Călinescu: Ca la dosarele lui Ion Iliescu
Playtech.ro
Adevărul urât despre plajele din Albania, dezvăluit de doi turişti români. Ce nu se vede în pozele perfecte
Adevarul
Îngrijorare în primării. „N-am avut destul oameni care nu știau să apese pe butoane? Am adus din privat și-mi spui să plece?”
wowbiz.ro
Doliu imens în lumea manelelor! A murit Ionuț Americanu. Cornelia, dansatoarea maneliștilor, a făcut publică vestea tristă
Economica.net
Eşec al ungurilor în România. Planul pe care-l avea gigantul din Ungaria a picat
Prosport.ro
FOTO. Mădălina Ghenea, pur și simplu superbă într-o ținută sumară
kanald.ro
BREAKING NEWS! A fost identificat trupul găsit în portbagajul rapperului D4vd. Celeste Rivas avea 15 ani și un iubit pe nume David
Cancan.ro
Gafă grosolană a lui Donald Trump la întâlnirea cu Prințul William și Kate Middleton. Ce i-a făcut Melaniei, în fața tuturor
iamsport.ro
Florin Prunea și Tavi Popescu, ciocnire de gradul zero: ”Nea Florin, sunt supărat că v-ați luat de mine, că paște vaca pe asfalt”
MediaFlux
Finanțare pentru români! Se pot obține 2 milioane de euro
stirilekanald.ro
Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
substantial.ro
O noua tragedie zguduie România. Accident îngrozitor